面粉做什么好吃又简单的小吃?萝卜馅包子,馅料饱满多汁味道香!

将面团盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大。2.准备馅料:萝卜洗净去皮,擦成细丝后剁碎,用纱布挤出多余水分。猪肉馅加入酱油、盐、香油和葱姜末拌匀。将萝卜碎加入肉馅中,继续搅拌均匀。3.包制包子:发酵好的面团取出揉搓排气,分成大小均匀的小剂子。擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。包入适量馅料,捏紧收口。

做萝卜肉馅包子,萝卜怎么处理?教您一招,馅料饱满多汁味道香

8、萝卜去皮,冲洗一下,再用擦丝器擦成细丝。萝卜丝放在案板上,用刀切短一些或者剁碎。9、锅内加少许油,烧到五成热,再放入萝卜丝翻炒,炒到水分消失、萝卜丝变软。10、炒好后盛出放凉,再放进肉馅中,并加入葱花,朝着一个方向搅拌均匀,萝卜猪肉馅就调好了,放进冰箱冷藏。(馅料中还可以添加别的食材,比如...

霸榜央视!富春江畔的小吃天花板!好吃又好逛,鲜到起飞!

经过搓揉成小球状后,用肉末、野笋干、胡萝卜做馅料,再用小米椒和韭菜提味,最后揪一团面筋包入馅料。将面筋放入油锅中炸至金黄,炸得外脆内软,形成一种独特的酥脆口感,而内部则蓬松柔韧。小红书@木木火羽白每一口咬下去,既有面筋的弹韧,又有肉馅的饱满滋味,层次丰富,回味无穷!小红书@秃头老沈/米粿/...

壹粉食堂|真筋道!冬季来尝尝地瓜面素馅包子,营养丰富馅料鲜香

1.地瓜面200克，用热水烫面，边倒边搅拌，搅拌成大面絮状，然后放入150克小麦粉，把地瓜面和小麦粉混合均匀，揉成光滑的面团，醒10分钟备用。2.萝卜丝放锅里焯水，然后清洗一下，攥干水分剁成末，备用。3.粉条用热水泡透，切段放生抽蚝油拌匀，腌制一会备用。4.葱切末，姜切末，虾皮备用。5.肥肉切丁，锅里放...

6种素馅包子馅配方和做法,清淡素净,营养健康,比肉馅的还好吃

什锦素馅包子所需材料:白菜半棵、胡萝卜1根、粉条1把、水发木耳1碗、虾皮2汤匙、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒20粒左右、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、十三香1茶匙、做法步骤:1.准备好所需材料,木耳要提前泡发好,粉条是干的,需要泡发,把锅内加入水烧开,下入粉条煮制,将粉条煮至变软,然后将粉条放在温...

冬天天冷,要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小

卞萝卜做馅是它的经典吃法,吃起来口感软糯肉头,素馅更好吃~再搭配纯黑麦,特别适合糖人和减脂的朋友(www.e993.com)2024年11月14日。用料:卞萝卜1个,黑麦面400克,酵母4克,白糖4克,葱花、熟油、香油、生抽、芝麻盐适量。制作过程:1、大碗中加入400克黑麦面粉、4克酵母粉、4克白糖,慢慢加入温水200克,先用筷子搅至没有干面粉后,再用手...

明日春分 | “食3肉,吃4俗”,顺应节气过好春天

春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷等,在苏浙一带比较流行,这一时节气温回升,天气渐渐暖,空气相对比较干燥,而从中医角度,萝卜性凉,可以止咳化痰除燥热,上下通气,还能起到去疾病、解春困的功效。当然,这个时节的时令蔬菜比如荠菜、香椿叶、韭菜等都非常适合食用。

素包子的家常做法,无需发面就能做,皮薄馅大又营养,好吃看得见

素包子是我们生活中经常见到的美食,食材简单,营养丰富,大人小孩都爱吃,今天就给大家分享一个素包子的家常做法,皮薄馅大又营养,下面看一下我是怎么做的吧?1.首先准备一个超大号的面盆,倒入一碗面粉,加入适量的温水,边加水边搅拌,先搅成面絮,再揉成偏软一点的面团。

用“蔬菜包”中的西葫芦做包子!比肉都好吃的素馅包!

在等待发酵的时间里就可以调内馅啦!首先,拿出你蔬菜包中剩余的一个西葫芦和一个胡萝卜,洗净去皮擦丝。西葫芦与胡萝卜擦丝后加入盐杀水。杀出水后,将其洗净攥干放一旁待用。当然,你也可以选择将胡萝卜放入锅中少油炒熟!然后,打三个鸡蛋炒散盛出放凉。

好吃的素馅包子做法,详细的调馅介绍,在家做比肉包子更美味!

西葫芦鸡蛋馅包子1.西葫芦洗干净擦丝,放一点盐抓匀,一会就会出水,然后把水攥出,装盆里。2.碗中打入鸡蛋,打散成蛋液,锅里倒入油,油热煎至鸡蛋碎。3.盆里倒入鸡蛋碎,放盐、鸡精、糖适量搅拌均匀。4.把发好的面拿出来,揉一下,分成大小均匀的剂子,擀皮放馅包好,醒20分钟,大火蒸18分钟,关火焖5分钟...