想做出香甜柔软的豆沙包,只需注意这两点,保证比面食店的还好吃
1.今天教大家在家里也能做出柔软香甜的豆沙包。首先我们准备面粉500克,加入五克的无铝泡打粉,五克的酵母粉,然后我们准备300克左右的温牛奶,倒入面粉中边倒边搅拌,然后把面絮揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面1个小时。2.接下来我们开始准备制作豆沙,500克的红芸豆放入锅中,水没过豆子3厘米之后,煮开后调最小火...
春天美食简单青团做法,包了汤圆和粒粒红豆的很好吃,软糯又拉丝@鲜城
剁艾草累啊,它的这种方法直接榨汁,手不累,炒粉团或者蒸熟粉团再包馅料,就可以直接吃了。我们的方法是先包馅料再蒸熟。3月15日01:42赞回复香如故1099上海聪明又能干的夏妈,啥都会做3月14日22:40赞4回复最新评论难过不可到日落广西玉林想起了带有整个红豆颗粒的红豆包,我觉得比豆沙包好吃太多了小...
快过年了东北粘豆包少不了,1步做对了圆溜溜不塌陷,软糯又好吃
第一步:红豆泡发,放大电饭煲中,加入适量的清水,煮熟,用手捻一下红豆熟透,关火。第二步:把红豆中放入适量的红糖和少许白糖,用铲子压碎拌匀,团成圆球,这样红豆馅就做好了。第三步:要想粘豆包圆溜溜的,黄米面很关键,如果是自己磨的黄米面那么里面一定要掺入适量的玉米面,这样可以中和黄米的粘度,蒸出的红豆...
冬季养生宜温补!多吃7道美食,驱寒暖身营养足,顺应时节过寒冬
1、先来揉面,500克中筋面粉、3克盐、240克清水,搅拌成絮状后下手揉面,做饺子皮的面团儿会稍微的偏硬,基本的揉成型后先醒面20分钟,再来揉面团儿会好揉一些,揉面30秒后面筋会比较紧,揉不动了再次停下来盖上保鲜膜醒面20分钟。2、这一次来揉面就比较的容易了,很容易就揉光滑了,最后醒面1个小时。3、...
...山东粘豆包】巨巨巨好吃的粘豆包.2两一个.皮薄肉厚,满满的馅料~
2两一个皮薄肉厚,满满的馅料~??0添加剂、0防腐剂、0糖??配料表无敌干净,是五谷杂粮自带的甜味??营养丰富拿来当减脂餐不仅抗饿,热量还嘎嘎低自己吃,给宝宝、家人吃,都很放亲爱滴家人盆友萌!今天给大家介绍一款超级好吃的小吃:山东粘豆包...
自己在家做红豆沙馅,还是颗粒感的好吃,做法简单,一看就会
红豆、清水、食用油、红糖、白糖、麦芽糖具体做法:1.昨天晚上泡了点豆子,今天我们正好用它来做豆沙馅(www.e993.com)2024年9月7日。2.豆子已经泡发了,这里加水的时候不用加太多,按煮饭键煮熟。3.豆子蒸好之后我们全部放在料理机,这个水的话不用加很多,让机器运转出来就行,打成豆沙馅。
营养美味红豆包,儿时的回忆,自己做的豆包馅多,简单零失败
第一步:将红豆提前一天浸泡,浸泡好的红豆放入电饭煲煮熟,水加入没过红豆一点就行。第二步:1000克面粉里面加入5克酵母5克白糖,200克温水揉成光滑的面团,温暖处发酵两倍大第三步:红豆煮好之后焖1小时,加入白糖搅拌均匀,碾碎。第四步:面团醒发好后揉搓排气,分成大小相等的面团,取出一个面团擀成圆饼,包上红豆...
红豆沙馅的家常做法,简单又实惠,味道沙甜软糯,入口即化太美味
做豆沙很简单吧,但是我们要注意以下几点:1,做红豆沙馅儿的红豆,要选购颗粒饱满的红豆,一定要提前泡好,就很容易煮烂,水量也容易控制,不然水放多了就很稀,炒的时候就要用很长时间来炒干。2,炒红豆沙馅要注意观察火候,以免炒焦了。3,糖一定要在最后放,不然会有焦苦的味道。
红枣别煮粥了,做成包子馅,无需加糖自然香甜,比红豆包简单好吃
自从学会做这馅,连豆沙包都“失宠”了,无需加糖自然香甜,好吃。南瓜枣泥荷叶包食材:红枣300克,南瓜400克,面粉450克,酵母五克。做法1、红枣放入水中提前浸泡半小时,泡好的红枣隔水放在蒸锅上面蒸20分钟。2、南瓜去皮切片放入蒸锅中蒸熟,蒸好的南瓜取出压成泥状,放至温热后再放入五克酵母搅拌融化,...
好处多多的红豆包,简单又好吃!
好处多多的红豆包,简单又好吃!原料:红豆1斤、面粉1斤、发酵粉5g、白糖2勺、盐1匙、白醋1匙。做法步骤:1.准备好发酵粉,白醋,白糖,食用盐。2.把白醋,白糖,发酵粉,食用盐放入面粉中。3.边倒水边用筷子搅拌成面絮状。4.用手揉成光滑的面团,盖上盖帘,放到温暖的地方,发酵至两倍大。