新鲜的嫩豌豆炒菜很好吃
使用之前,我们需要将豌豆荚剥开,取出里面的豆粒。这个过程虽然有些繁琐,但也是一种乐趣,尤其是和家人一起边剥边聊天,更增添了几分温馨。炒制嫩豌豆其实非常简单,只需要少量的油、盐以及一些基本的调味料。将剥好的豌豆粒倒入预热的锅中,轻轻翻炒,不一会儿,一阵阵豌豆特有的清甜气息便弥漫开来。炒好的嫩豌豆色...
西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃
比如,可以先将西红柿用热水烫一下去皮后再炒制,这样口感更好;也可以在菜肴中加入一些豌豆、玉米粒等蔬菜来增加口感和营养价值;还可以根据个人口味加入适量的辣椒或者番茄酱来调整味道。总之,做出一道美味的西红柿炒鸡蛋并不难,只要掌握了一些基本的技巧和细节,再结合自己的口味和喜好进行创新和调整,就能轻松地做出一道...
豌豆上市了,甜嫩营养又清火,这10种做法,一个比一个好吃
七、豌豆煎饼将豌豆与面粉混合制成煎饼,口感酥脆,清甜可口。八、豌豆糕将豌豆磨成泥,加入糖和淀粉制成糕点,口感细腻,味道香甜。九、豌豆汤将豌豆煮成汤,汤色清澈,味道鲜美,是一道美味养生的汤品。十、烤豌豆将豌豆浸泡在香料和橄榄油中,然后放入烤箱烤制,味道香浓,口感独特。豌豆是一种营养丰富,味道...
重庆人冬天餐桌上的灵魂 都在豌豆dian儿里了
简单的烹饪方式,往往更能激发出食材的美味——这句话豌豆颠(尖)儿身上,被完美地落实了。你最喜欢豌豆颠(尖)儿的哪种吃法?网友们有不同的看法:“清炒!必须清炒!能让重庆人在炒菜馆里放弃炝炒这一做法的,就只有豌豆颠(尖)儿了!”——网友爱迪生奥特曼“为了烫豌豆颠(尖)儿,我对重庆火锅又妥协了一...
2022年夜饭菜单,5个人10道菜,用料制作简单,一上桌年味十足
2、基本的揉成型后盖上保鲜膜醒面10分钟,再揉成光滑的面团儿就比较简单了,三两下就揉光滑了,接着盖上保鲜膜醒面至2倍大。3、碗中加一大勺面粉、3克盐、2克十三香、一大勺热油,调成稀油酥后放凉备用。4、接着再来做点卤肉,五花肉切块后冷水下锅,加葱结、姜片、料酒去腥。煮开后撇去浮沫,然后把肉...
超级简单的懒人焖饭,不用炒菜也喷香,每次做都是满满一锅
2、准备胡萝卜、蒜苔、腊肉和腊肠(www.e993.com)2024年10月25日。蔬菜可以用玉米粒、豌豆粒、香菇、土豆等蔬菜替换。3、腊肠切段,腊肉切片,下锅煮一滚,先煮可以去掉腊肠和腊肉中部分油脂和盐份,同饭一起蒸,口感也比较好。4、胡萝卜切成小粒备用。胡萝卜颜色好看,营养也非常丰富,很喜欢吃。5、洗好的米和豆同切好的胡萝卜粒,放入臻米...
水煮豌豆,牢记2个技巧,碧绿不变色,入味好吃,比煮毛豆都美味
1、豌豆角下锅煮之前,记得给豌豆角两端剪一下,这么做便于更好的入味,吃着更香,不然豌豆在密闭的豌豆角里,没有办法短时间入味,带点淡淡的咸味更加好吃。2、豌豆角入锅后,要记得添加一些食用油,不能只加调味料,食用油的作用是保护豌豆角的原色,避免煮后变色,而且还能让豌豆角看起来更有亮泽,增加食欲,碧绿好看...
农村常见的“撇拉疙瘩”,炒菜凉拌都好吃,现在见的少
很简单,将苤蓝切成细细的丝,将木耳泡发,然后在泡开一点海米,生姜蒜下锅爆香,然后将苤蓝丝倒进去翻炒,可以在扔进去一些煮熟的豌豆,按照自己的口味加盐、鸡精、味精等,出锅后就可以吃啦~除了能够将苤蓝炒着吃,还可以生吃,将外面那层皮去掉之后,用来拌沙拉也是非常不错的,清新爽口,也没有什么特殊的味道,很好吃...
豌豆苗最好吃的4种做法,鲜香入味又营养,开胃下饭,没肉也特香
除了炒着吃,豌豆苗还可以用来煮汤。将豌豆苗洗净后切段备用,锅中加入适量的清水,煮沸后放入豌豆苗煮熟。最后,加入适量的盐和味精调味,煮沸即可。这道豌豆苗汤清淡可口,营养丰富,是一道适合全家人享用的美味汤品。豌豆苗不仅味道鲜美,而且富含营养,是一种非常健康的蔬菜。无论是凉拌、炒菜还是煮汤,都能让豌豆苗展...
清明前后一定要吃的8种"芽"!好吃又治病,错过再等一年!
豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。二、豌豆苗1、补充营养豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。2、清热解毒豌豆苗虽小,但食疗养生的价值却很大,不仅能够清热解毒,补充身体所需各种维生素,还能美容养颜。