“吃秋菜”怎么吃?这样搭配既美味又养生!
红薯叶需要提前洗净,控干水分,大火爆炒,简单用盐调味即可,保持蔬菜的原味。大火爆炒食用油会主动附着在食材外表,对青菜形成一层保护,能避免绿叶菜的植物细胞被破坏。五、莲藕排骨汤莲藕排骨汤是秋天不可不喝的一道汤。今天的汤文火煨了2个小时,未加任何调料,鲜甜浓香的排骨汤喝进口腔,立刻温润着整个身心。做法...
手撕包菜怎么做,完美包菜凉拌菜秘籍,步骤详细,好吃到停不下来
6.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一段时间,让味道更好地渗透。7.取出装盘,即可享用美味的包菜凉拌菜。烹饪小贴士:1.焯水时间不宜过长,以免影响口感。2.调料的用量可以根据个人口味进行调整,喜欢酸的可以多放一些白醋,喜欢甜的可以增加白糖的用量。3.冷藏后的包菜凉拌菜口感更佳,可以提前做好放入冰箱,...
包菜怎么炒更好吃?掌握好3个窍门,包菜出锅爽脆入味,营养解馋
1、包菜切成两半,去掉底部,再撕成小块或者用刀切,形状随意,个人比较喜欢用手撕,有时候想省事也用刀切。每当用手撕的时候遇到硬的部分,我会顺手去掉,做出来口感更好。2、包菜块放进盆内,加入一小勺盐和适量清水,再轻轻翻动几下包菜。处理好后捞出包菜,再重新加水清洗一遍。(包菜需要清洗一下再炒,而且要加...
马齿菜怎么吃好吃又简单
首先,我们可以尝试凉拌马齿菜。这是一种非常简单又美味的吃法。将新鲜的马齿菜洗净,焯水后沥干水分,然后加入适量的盐、醋、芝麻酱、蒜泥等调料,搅拌均匀即可。凉拌马齿菜口感清爽,酸辣适中,是夏日消暑的佳品。其次,马齿菜还可以用来煮粥。将马齿菜切碎后,与大米一同放入锅中,加入适量的水,煮至粥熟即可。马齿菜煮...
芥兰怎么做才好吃?大厨教你一道白灼芥兰,做一大盘都不够吃
白灼芥兰的配料非常简单,但能够为菜品增添不少味道。将蒜末、姜末、红椒丁、青椒丁、香菜末混合在一起,加入适量酱油、醋、白糖、香油调成料汁。将料汁均匀地浇在芥兰上,一道美味的白灼芥兰就做好了!白灼芥兰保持了芥兰的原汁原味,口感清脆爽口,非常开胃。同时,芥兰富含维生素C、钾、钙等营养成分,有助于提高免疫...
买1斤白菜,半斤腊肉,教你做焖炖美食,咸鲜解馋,味道嘎嘎好吃
腊肉炒青椒:将腊肉切片,与青椒一同炒制,简单快捷,适合忙碌的上班族(www.e993.com)2024年9月22日。白菜猪肉炖粉条:将白菜与猪肉一同炖煮,加入粉条,吸收了肉汁的粉条,味道鲜美,营养丰富。腊肉蒸蛋:将腊肉切丁,与蛋液混合,蒸熟后食用,口感细腻,老少皆宜。打开网易新闻查看精彩图片...
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
步骤:将所有材料放入碗中,搅拌均匀,直至白糖完全溶解,一份简单的自制捞汁就完成了。可以根据个人口味对配方进行调整,比如喜欢更酸一些可以增加陈醋的用量,喜欢更辣则增加辣椒的量。2、购买成品捞汁如果您觉得自制捞汁麻烦,市场上也有众多成品捞汁可供选择。除了正规渠道、大品牌、口碑等必须要考虑的,在购买时,还需...
采用三元栽培技术,宝山让绿叶菜健康又好吃!
采用三元栽培技术,宝山让绿叶菜健康又好吃!成片碧绿光亮的鸡毛菜、空心菜、芹菜,争先恐后地从泡沫板里长了出来……在位于宝山区罗泾镇新陆村的上海瑞隆蔬果专业合作社,可以看到绿叶菜生产大棚中有不少离土栽培的绿叶菜。这些绿叶菜不仅长势好、产量高,外观品质也与传统土培没有差异。由于培养基质可通过消毒等方...
包菜怎么弄减脂餐好吃
包菜怎么弄减脂餐好吃核心提示:包菜是一种蔬菜,是由于地平类食物中的叶菜苷引起。包菜中含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,同时热量较低,有助于减脂。想要吃包菜时,可以通过烹饪方式、调整饮食结构、配合运动等方法来吃。包菜是一种蔬菜,是由于地平类食物中的叶菜苷引起。包菜中含有丰富的膳食纤维,有助于...
健康吃菜只会水煮?太难吃!这个做法让蔬菜好吃10000倍!
蒸菜的步骤看似简单:洗净-裹面-蒸制。但实际上想要一次成功,有很多细节都要注意。比如,蒸绿叶菜前,要将绿叶菜择洗干净,选择叶片新鲜支棱的,更容易裹上粉。而且,在裹面之前,一定将蔬菜叶上的水分控干。这是为了避免水分太多蒸出来的菜成坨。但也不必擦得过分干,否则很难裹上面粉。