少油、少盐、少糖,又想好味道?这里有诀窍,患者必备!
??调糖醋汁:糖、醋、生抽、盐,浇在白菜上;??没有病情限制的话,白菜上可以放入几粒红椒;??上锅蒸,熟后,出锅装盘。其他的菜品如醋溜土豆丝/西葫芦、番茄西葫芦、蒜香茄子、鱼香茄子、蒜蓉芥兰等也可以采用无油的方式进行烹调。鱼虾类烹调步骤金丝鲈鱼??鲈鱼清洗好备用,倒入料酒、鱼肚里加入...
柳岩是纯欲天花板吧!大长腿+紧身旗袍又美又欲,看的鼻血直流
都是简单样式+大牌同款重工刺绣,带着一丝烟雨江南的婉约素雅,又尽显华丽的东方之美。要知道,刺绣一直是中国传统服装元素瑰宝,它们采用的工艺,还是更高级的——水溶绣花立体工艺!每一朵花纹,均由有着几十年工艺的绣娘一点点绣成,虽然繁琐,却赋予其灵动秀气,美得不可方物。和市面上的普通刺绣款完全不是一个层...
连“锅气”都有香精了?真怀念没有科技与狠活的老味道
据舒乙先生透露母亲胡絜青的芥末墩儿秘方:“将抱心的长得紧的瘦长型大白菜切成八分长的菜墩儿,放在漏勺上,用沸水浇三次,趁热码在瓷盆内;码满一层之后,撒上新鲜的芥末粉、白糖和上等米醋,如此循环、码满一盆为止;最后在盆外包上厚毯保温,在温暖处放置两天,取出可食。”需要注意的点是,大白菜只能用沸水烫,...
南瓜玉雕寓意:探析其象征意义与精美图片
泡米的形象时间更好是3小时以上,这样可以煮出更加绵软的聪明伶俐粥。然后将有嚼劲的老人南瓜块和玉米谷粒放入锅中,并加入适量的白菜水。根据个人的多多口味喜好,可以根据自己的发财需求增加或者减少水的辣椒量。接下来,我们将锅置于火中,将煮粥的子孙火开到更大。等水煮开后,我们将火调小,慢慢地煮粥。中途需...
【人文】山东,全省各地“三宝”:菏泽三香、济宁三怪、聊城三黑|...
金丝小枣是德州乐陵市的特产,可“补五脏,益气安神,养颜防衰”;当地民谚称:一日吃仨枣、终年不见老。泰山三美:白菜、豆腐、水泰山白菜又叫"城白菜",体大、心实、清脆,颜色光洁、白中透出淡黄、酷似象牙,故又称为"象牙白"。泰山豆腐,用小石磨推沫、用泰山水成浆,经过多道工序的细心制作;无苦味、无涩味,...
重庆这些不辣的美食同样诱人
白菜要选发黄的菜心,简单焯水后用冷水降温,然后淋入之前的汤汁,菜成(www.e993.com)2024年11月18日。这可是重庆不可错过的极致美食。老鸭汤老鸭汤就是酸萝卜鸭子汤,其实在很多地方都有老鸭汤,但是重庆的味道真是让人难以忘怀。老鸭和酸萝卜的结合,竟然可以碰撞出如此的美味,去重庆一定要去喝一次。老鸭的醇厚香气,酸萝卜独有的酸味正好...
吉祥菜!元旦新年先吃下“金山”一盘,大厨教你金丝白菜怎么做
咱们中国人特别喜欢在有意义的节日做一些吉祥的事情,毕竟新年开头,有一个好的心态,就是一个好的开始,所以今天咱们要做两道讨彩头的吉祥菜,第一道就是金丝白菜。看上去有点高大上,其实就是白菜加土豆就搞定了。1.准备食材准备一个土豆洗净后削去外皮,从中间一分为二,先切成薄片,码整齐以后再切成细丝,尽量的...
“95后”法学小伙转行教人做中华名菜,2300万网友在线催更!
一道“开水白菜”,听起来简单,实际背后功夫很多。作为中国名菜,先烧开水,加鸡鸭块倒入,撇去血沫,捞出鸡鸭块焯水,再将鸡鸭火腿、葱姜、料酒等食材倒入开水中,小火慢熬4-5个小时;再将熬好的汤放凉,倒入用刀背剁成的鸡肉茸和猪肉茸里,改散,倒入热汤,最后纱布过滤得到清汤。这清汤正是“开水白菜”的精华。
舌尖上的兴县——冒汤、金丝烙饼、羊杂碎揭开兴县的饮食密码
小扁食馅有素荤之分,素馅多用白菜、粉条、豆腐拌以香油等调料做成,荤馅有羊肉、猪肉之分,羊肉馅多用萝卜,猪肉馅多配白菜、粉条。制作冒汤先把水烧开,把事先准备好的细粉丝、小扁食按吃食人数,适量下锅,一般一碗冒汤下饺十个。煮熟后放在小碗内,舀点汤,撒上青红丝、海带丝、葱丝、鲜芜蔡,灌以胡椒、...