葱爆肉片这样做才好吃,肉质鲜嫩,葱香浓郁,下酒又下饭,太美味

2.准备几根清洗干净的大葱,切成滚刀块;再切两个小米椒,搭配下颜色;姜、蒜切片。3.调个料汁,碗中加入少许盐、一点胡椒粉、少许白糖、一点料酒、生抽酱油、少许老抽、适量陈醋,用小勺子搅拌均匀。4.锅中加入宽油,油温4成热,下入腌好的肉片,迅速滑散。切记滑肉片的油温不能太高,肉片变色后就可以捞出来控油。

吃货挚爱!麻辣鲜香,鲜嫩多汁,让你欲罢不能的水煮肉片!

肉片全部下入锅中后,先不要翻动,待肉片完全定型后再用勺子轻轻的推动,防止肉片粘连在一起。肉片不用煮太长时间,30秒钟左右就可以把肉片捞出来,把肉片和豆腐皮、黄豆芽放在一起,再把煮肉的原汤倒进碗中。8.碗中加入蒜末、葱花、白芝麻,最后淋入一勺热油,激发出香味,美味的水煮肉片就可以开吃了。这样...

水煮肉片怎么做最好吃?掌握好4点窍门,肉片滑嫩鲜香,麻辣下饭

1、猪里脊表面冲洗一下,切成薄片,越薄越好,若是刀工不太好,可以把肉放进冰箱冷冻一个小时再切,太厚的肉片口感差。2、肉片切好后装碗,加清水抓一抓,再换水抓一抓,这么做可以去掉血水,减少腥味。3、处理好后,挤去水分,加入生抽、白胡椒粉、蛋清抓拌均匀,再加入淀粉和少许水抓拌,至水分完全吸收,最后加一...

超级好吃的5道下饭食谱,做法简单易学,懒人必备学的美食教程,有...

3、加入清水烧开,放入豆芽和白菜等蔬菜烫熟捞出铺在碗底再下腌制好的瘦肉煮熟连汤汁一起倒入铺有蔬菜的碗中。4、在碗中撒入蒜末、葱花、花椒、辣椒粉、熟芝麻等香料再淋上热油激发出香味最后撒上香菜即可享用这道麻辣鲜香的水煮肉片。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有...

想在家吃水煮肉片了你就这样做,做法简单,鲜香麻辣,好吃又下饭

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最简单的家庭版水煮肉片做法来了!超级简单,比饭店还好吃!

10块钱买4个鸡腿,在家做干锅鸡,麻辣鲜香,干香入味,太好吃了2024-10-217640|00:50萝卜丸子的新吃法,不用油炸更加好吃,简单几步就做好了,真香2024-09-2800:35500%爆率,30倍攻速,一秒10刀,点开就是干,干到必爆装!广告一刀99999级了解详情6425|01:28俗话说三伏天吃伏羊,这样做的清炖羊...

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记住这个口诀,就能做出酱香浓郁,丝丝入味的酱牛肉,超级简单8评论2024-09-301.8万|02:031种主材,2种配菜,3样配料,最简单最好吃的大虾做法,您一定不要错过!太香了!4评论2024-09-266.9万|02:51陕西特色油泼辣子,想要做的香辣美味,这里面的技巧您一定要注意了14评论2024-09-25...

非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做

3、均匀下入腌制好的肉片,用小火煮至肉片变色熟透。4、调入适量盐与食用油调味,最后撒上葱花与枸杞点缀即可出锅。五、泡椒牛肉准备食材:牛肉、泡椒、姜蒜、香菜梗、蛋清、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、红薯粉做法步骤:1、牛肉逆纹切片,加入蛋清、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、红薯粉抓拌上浆腌制15分钟。

分享五款特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做

2.肉片中加入胡椒粉、盐、葱姜水、蛋清抓匀,再加入淀粉抓匀,最后加入食用油锁住营养。3.锅中水开转小火,将肉片一片一片放入,待肉片变色定型后捞出。4.碗中加入一勺淀粉、剩余的葱姜水、料酒、胡椒粉、盐、鸡精和白糖,搅拌均匀。5.锅中热油爆香葱姜蒜,倒入调好的料汁,大火收浓汤汁,放入木耳、...

中国春菜第一鲜,比肉还好吃

赤壁的水竹笋,也非常适合做笋干。(图/卢文摄影)苦笋则多见于粤北、闽东、赣南和四川等地区,通常是在清明前后长出。因其味甘苦得名,色白清香,质地脆嫩;不仅可以食用,还能入药。黄庭坚是苦笋的忠实的拥护者,他赞蜀中苦笋“甘脆惬当”“苦而有味”,用来凉拌或与酸菜、肉片同煮一煲都是不可多得的美味。爱...