入门级的孜然土豆片,操作简单,香辣开胃,吃过一次就念念不忘
把煮过的土豆片捞出放在冷水中;锅中烧油,油温5成热,把煮过沥干水分的土豆片放进去,煎至2面金黄,盛出备用;锅中留少许底油,转小火,加入蒜末、一勺豆瓣酱、翻炒出香味,然后倒入煎好的土豆片,翻炒均匀,加入准备好的孜然粒、熟芝麻、辣椒粉、少许白糖提鲜,翻炒均匀;最后撒上葱花和香菜,就能出锅啦;孜...
12道土豆新菜品,做法简单,不管是孩子还是大人都喜欢
2.起锅烧油,下入葱姜,洋葱,炸香加入清水烧开,调入五香粉、盐、酱油、生抽、鸡精,再下入土豆片,待土豆片煮至略微透明带着脆劲儿时关火,捞出冷却。3.干净的盆子里加入小茴香、孜然颗粒、花椒粉、辣椒粉、花椒油、白酒少许、香油,充分拌匀,泼入七成热的色拉油,倒入土豆片翻拌均匀,淋上卤土豆片最上面一层...
孜然土豆片:香脆诱人,味蕾的盛宴
制作孜然土豆片的方法并不复杂,首先需要准备好新鲜的土豆,将土豆切成薄片,然后用清水漂洗去除淀粉。接下来,将土豆片炸至金黄酥脆,控制好油温和时间,以确保土豆片的口感和颜色。最后,将炸好的土豆片放入碗中,加入适量的孜然粉和盐,轻轻拌匀即可。3.食材选择制作孜然土豆片的食材主要包括土豆、孜然粉和盐。土豆是...
26款好吃菜品精选,有菜有汤味道多样,吃一顿就忘不了的好味道
2、番茄、土豆去皮洗净切成小块,大蒜洗净切成叶,将香肠浸泡在沸水中一会儿切成薄片;3、土豆片和大蒜茎加少许盐、黑胡椒颗粒、食用油搅拌均匀,腌制一段时间;4将、大米洗净,放入电饭煲中,注入适量的水,除大蒜叶外,将所有配料倒入电饭煲中;5、米糠,倒入大蒜叶,盖上盖子煮约10分钟,在锅前拌匀。珍珠虾丸子材料...
五道家庭美食秘籍,简单易做又美味,大人小孩都爱不释手
1、将土豆切成薄厚均匀的厚片,放入清水中淘洗掉多余的淀粉备用。2、锅中加热适量油,将土豆片放入锅中中小火煎至两面金黄后盛出备用。3、锅中留底油,放入牛肉煸炒出油脂后加入姜蒜和干辣椒继续翻炒出香味。4、加入一勺豆瓣酱炒出红油后倒入煎好的土豆片快速翻炒均匀。
干煸孜然土豆片:一道美味下饭的绝妙佳肴!
加入孜然粉,翻炒均匀(www.e993.com)2024年11月1日。加入盐、生抽和糖,调味后再翻炒几下。干煸孜然土豆片是一道色香味俱佳的家常菜,它不仅简单易学,而且营养丰富,适合所有人群享用。在制作过程中,我们需要注意火候的掌握和调料的搭配。如果想要更加丰富的口感,还可以在土豆片上撒一些芝麻或者香菜叶作为装饰。
营养师特别提醒!淄博烧烤很美味,但健康撸串要做到这 8 点!
多数地区的烧烤都只是简单的撸串,而淄博烧烤却不同,会搭配小圆饼,将肉串、大葱、甜面酱等卷在里面吃。小饼麦香十足、肉串焦香浓郁、小葱辛辣刺激,这才是完整的淄博烧烤,味道不一般。3.蘸料丰富除了腌制肉串本身的调味料之外,还有甜面酱、花生碎、蒜蓉辣酱、辣椒面、孜然等。一顿烧烤,可以享受到多种风味。
土豆片最好吃的做法,这样做麻辣过瘾,越吃越香,做法超简单
4.土豆片沥干水分后装盆里面,加入盐、花椒粉、多一些的孜然粉,根据自己的口味加入辣椒面,再加入白芝麻。5.这些香料一直炸到颜色干黄后再把它们捞出来,然后开大火继续把油烧到冒烟,直接泼在土豆碗里面,最后加上生抽搅拌均匀,咱们这个麻辣土豆片就做好了,这样做的土豆片太好吃了,麻辣过瘾,好吃又开胃,做法非常...
不要油炸的串串解馋又健康,好吃不上火,操作简单,特适合在家做
做这个土豆串串的方法很简单,但要注意一点:就是焯熟土豆的时间不能过长,土豆只要断生即可,太熟了,土豆片就很容易碎,穿不成串串了。味道好吃的关键是酱料,喜欢看过来,下面详细分享给大家。土豆串串所需食材:土豆2个、小葱适量、红辣椒面2勺、孜然粉2勺、白芝麻2勺、玉米油1大勺、蚝油1勺、黄豆酱2...
大厨教你做孜然土豆片,孩子最喜欢这个味,看着都流口水
土豆片炸至稍微有点酥脆后捞起锅中留少许底油,加入一勺豆瓣酱紧接放入蒜末、红干辣椒,花椒、姜末一同翻炒至香倒入炸好的土豆片,加入少许清水放入大蒜段,青椒圈、翻炒收汁,加入适量孜然粉起锅后加入少许点缀品即可享用。好了,一道美味的孜然土豆片就做好了,不仅好吃而且还不上火哦!相关搜索土豆片炒肉...