鳕鱼怎么做简单又好吃,鳕鱼蒸还是煎更好吃,鳕鱼有哪些家常做法
1、鳕鱼处理干净切块,豆腐也切块备用。2、锅中烧热油,放入葱、姜、干辣椒爆香。放入鳕鱼块煎至两面微黄。3、放入适量的料酒、酱油、生抽、糖和白胡椒粉调味。放入豆腐块和适量清水,大火烧开后转小火炖煮片刻。4、等到汤汁浓稠、豆腐和鳕鱼都充分入味的时候,就可以收汁出锅了。装盘的时候,可以撒上一点香...
这样做豆腐才入味,一道麻婆豆腐,麻辣鲜香又下饭,越吃越上瘾
具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道非常经典又好吃的川菜麻婆豆腐,豆腐鲜嫩,汤汁浓郁,麻辣鲜香,非常的下饭,做法也非常的简单详细,先准备一块老豆腐,把它切成厚片,切好之后,再改刀成块状,豆腐块的大小可以自行决定,然后我们装入盘中。2.下面看一下我们准备的辅料,包括姜蒜末、辣椒粉、郫县豆瓣酱、花...
晚餐不懂吃什么?这几道料理不仅美味还简单,轻松就能上手~
1、老豆腐切小方块摆盘,上锅蒸10分钟左右,小葱和小米椒分别切细丁2、准备调料汁:两勺生抽、一勺老抽,适量盐巴、蚝油和白糖,少量的温开水,把葱丁和小米椒倒入碗中搅拌均匀3、把调料汁倒入蒸好的豆腐上,锅中热油,把热油淋入豆腐上即可。4、豆腐蒸完,盘中会有些水分,可以倒掉一些,或者把调料汁的温水换成...
27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
7最后放入鸡腿菇丝,倒入用老抽或鲍汁调好的淀粉翻炒均匀即可。红腐乳烧排骨材料:排骨500克、红腐乳汁三汤匙、红腐乳二小块、水适量、冰糖20克、生姜四片、生抽一汤匙、料酒一汤匙、油20克、葱一把、蒜二瓣;做法1.排骨放清水中浸泡,期间多换几次水。红腐汁和腐乳备用;葱切葱白段和葱花;姜蒜切片。把...
豆腐的六种家常做法,简单快手,有营养又下饭暖和
2、热锅凉油,油热7成下豆腐,撒上少许盐煎3分钟左右3、把番茄汁浇在豆腐上4、煎到水分干,撒上辣椒粉、孜然粉,把鸡蛋打散搅拌均匀5、把鸡蛋沿着锅边倒下去,撒上香葱末6、待蛋液完全定型熟后装盘即可第六道——《豆腐炖鱼头》一起炖真的是绝配,热乎乎来一锅,一咬满口爆鲜汁,比肉还好吃。
这种“豆腐”流传千年,看上去霉霉的,营养可不少!
腐乳里的汤汁不要倒掉,腐乳汁有防止变质的作用;放在玻璃瓶内,密封低温保存,最好放入冰箱冷藏室储藏(www.e993.com)2024年11月14日。04不适合吃腐乳的人群患有高血压的人豆腐乳本来就是一种重盐食物,主要用盐浸渍而成,高血压人群在食用之后血压会升高,高血压患者尽量避免吃腐乳。
过年了,黄骨鱼这样做才好吃,营养美味老少皆宜,我家一周吃5次,太香了
黄骨鱼买回来还不知道怎么吃的便宜,一定要试试这个做法,搭配一块豆腐简单一炖营养又美味老少皆宜,下面一起来看看我是怎么做的吧。---黄骨鱼炖豆腐---所需食材:黄骨鱼5条老豆腐一块金针菇一把葱姜小米辣适量第一步:今天花了20块钱就买了这么5条,咱先下手把让漂亮老板娘宰杀好的黄骨鱼里边...
甜品界的初代网红,被这个糖水大省玩出花了
脂肪和淀粉,人类生理最无法抵御的顶级食物诱惑。淀粉含量极高的槟榔芋与肉同烹,最能吸收汁液、释放能量,美味度马上发生“1+1>2”的神奇变化,比人人都尝过的“土豆配肉”更迷人。热爱芋头的福建人,当然不会放过这种绝妙搭配。至于怎么做,是蒸,是煲,还是炖,就各显神通啰。
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
1、葱、香菜洗净切段,姜洗净拍松;蒜洗净后部分剁成茸,部分切末;冬笋、茭白、火腿切丝;将冬笋丝、火腿用开水焯透,余下的葱段、姜块都切成末;把酱油、料酒、糖、调湿的淀粉、高汤、味精调成芡汁。2、锅内放水,加入醋、盐、料酒、葱、姜。水开后放入活鳝鱼,立即盖上锅盖。
【清爽吉林22℃夏天】跟着世界锅包肉大赛,奔赴吉林的夏天!
铁锅可炖万物,最后在锅边贴上一圈玉米面大饼子,等大锅里的汤汁咕噜开,就可以和朋友把它们一锅端!铁锅+柴火最大限度地激发食物本身的香气,铁锅炖也用它的大锅能容和香气逼人迎接着一桌又一桌食客,陪伴一代又一代的东北人!_人多聚会吃什么?想品尝东北农村美味吃什么?