这菜全身是宝,以前被当成杂草,却不知随手一做,营养好吃不上火

叶子也不要丢掉,等一下也有用。2,锅中烧油,油热后放入腌制好的肉丝,翻炒至变色后,加入蒜片,葱花、姜片和料酒爆香后,盛出备用。锅中再次加入食用油,放入红薯梗翻炒至断生。3,加入炒好的肉丝和红椒丝炒匀,再加入少许开水,少许食盐,大火烧开后,即可关火出锅。第三种,红薯叶烙饼主要食材:红薯叶,...

为什么热水、冷水烙饼都很硬?和面是关键,牢记4点,酥软又分层

将面擀开成片状先在薄面饼上撒上一层细盐再均匀地涂一层清油将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止露油按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃热平底锅,不必放油,直接烙即可。大约十五分钟,饼鼓起即可。

4种春饼 4种配菜,又香又好吃,特别是第1种和第4种,喜欢极了

肉丝加盐、料酒和酱油腌制,菌菇、雪菜、胡萝卜切丝。先炒肉丝,再加蔬菜和菌菇翻炒,加盐调味即可。4.萝卜春笋香肠馅料鲜笋先用水焯一下,再切丝,萝卜、青椒、香肠也切丝,所有材料翻炒均匀,加盐、酒、酱油调味,简单又好吃。学会了吗?快去试试吧!我是月落乌啼的厨房,美食领域原创作者,热爱美食,热爱生活,喜...

70后老两口一周早餐走红朋友圈,网友:退休金没有一万不敢这样吃

四:炒饭+肉丝野菜汤+自制桂花酸奶+甜瓜炒饭用了火腿、玉米、黄瓜、鸡蛋炒制而成,搭配自制的桂花酸奶,和肉丝野菜汤,水果是甜瓜。这样的搭配看起来是非常简单的,其实营养很合理。五:千层饼+生菜+煎蛋+酸辣紫甘蓝+小米粥自制千层饼,可以一次烙多一些,早上起来用电饼铛一烙就可以上桌,搭配煎鸡蛋,自制的酸辣紫甘...

慢新闻·调查 | 一两椿芽20元?记者调查:市场货源充足 超市的价格...

蕨菜是传统野菜的代表,被称为“山菜之王”。富含多种维生素和矿物质,吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。常见的吃法有凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝等。新闻链接:这些野菜不能随便吃野菜虽然好吃,可并不合适所有人吃的。1、马齿苋马齿苋有许多药用的价值,清热、止渴、利尿消炎等,其实它并不合适所有人食用,腹泻...

100个实用小妙招,值得人手一份

将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒(www.e993.com)2024年11月8日。炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。3.煮鸡肉加黄豆在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,且提高营养。4.加水爆炒肉丝炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。

老话“三伏烙饼摊鸡蛋”,进入末伏,在家吃什么饼?怎么做好吃?

8、这样春饼就做好了,吃的时候可以配一些黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝、酱肉丝卷着,虽然薄但劲道,嚼劲十足。4、葱花饼简单好吃的葱花饼,当成早餐超级受家人欢迎。1、面粉中加入半勺盐,搅拌均匀后,将面粉分为两半,一半加入适量的热水,揉成面团做成烫面,另一半面粉加入适量的凉水,搅拌成絮状后,团成面团,将两种面...

快开学了,学会这2道炒肉丝,每天配菜不重样,孩子吃得可带劲了

3.温锅温油,肉丝入锅煸炒变色,淋酱油;4.加豆腐干炒一分钟;5.撒盐、淋蚝油;6.放韭菜,翻炒均匀出锅。苹果私房话1.南方的豆腐干软弹,可直接入锅炒;北方的豆腐干偏硬,炒之前最好入热水中焯烫1、2分钟再炒;2.韭菜可换成青红椒、青蒜、蒜薹、洋葱、大葱、芹菜、黄瓜、嫩南瓜、胡萝...

怎样烙饼又薄又软,凉了也不硬!教你一招,超简单

7,倒扣出烙好的饼,用手轻轻的揭开即成。8,这样两个小饼一起烙,揭开后又薄又软,十分的简单。9,卷上自家喜欢的菜肴很好吃,推荐的菜肴有土豆丝,酱肉丝,大葱,生菜等。我家隔三差五做一次,吃不够。自从学会了这样做,一周就吃一袋面,又薄又软超好吃,吃不够...

做美食时候试试加点啤酒吧!好吃而不腻

不管大家是炒肉丝还是肉片,用啤酒代替水进行勾芡,可以完全锁住肉的水分,可以使猪肉吃着嫩滑爽口,也会更香。6.腌鱼或者蒸鱼加啤酒大家腌鱼或者蒸鱼时,加适量的啤酒,可使鱼肉更加细嫩,和猪肉一个道理,能锁住水分,吃着才嫩,才香。7.烙饼加啤酒(饼类都行)...