入冬后这五道素菜要多吃,简单好做,好吃不上火
制作时,先将冬瓜去皮切块,锅中热油爆香葱姜蒜,再加入冬瓜块翻煎至微黄。随后,加入生抽、老抽调色调味,小火慢炖至冬瓜熟软。最后,撒上一把盐,提味增香,一盘红烧冬瓜便大功告成。这道菜色泽红亮,冬瓜软烂入味,汤汁浓郁。清炒蒜蓉菠菜:脆嫩爽口,营养满满菠菜,绿叶蔬菜中的佼佼者,富含铁质和多种维生素,是...
小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤
豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...
湖畔 冬瓜羹的尽情叙事
“抽筋剥皮”后,切成方方一小块,放在一个洁白的盅里端上来,上面撒上一撮火腿细丝。洁白如玉,清香扑鼻,视觉、味觉、心田,顿时被俘获。到这会儿我对吃已经有了新的领悟,只想坐下来,优雅地端起小盅,享受完这块比橡皮擦大一倍的南腿冬瓜。南腿冬瓜盅|图_刘国斌这让我感到心非常的静,低语声声中,不是在吃,...
冬瓜的N种吃法
冬瓜削皮去瓤切片,焯水后再剁成豌豆大小的骰子块,用五花肉熬油炒烩至熟。馅料里可适当添加茶笋、豆腐,并按口味偏好添加必要的调味品,其中新鲜的红尖椒是必不可少的,既能增味,也能调剂色彩。讲究一点的还会放些火腿、香菇丁之类的高端食材,但我觉得不放也罢,一则价格昂贵,二来味道太重,多少会遮蔽冬瓜的原味。
秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养
1、豆腐切小方块,起锅烧油爆香蒜末,下入豆腐块煎至两面金黄加入2碗清水煮沸2、煮沸后下入紫菜调味(1勺生抽、1勺盐、1勺鸡精、2滴香油、1勺香醋),撒葱花出锅二、冬瓜肉丸汤简单又美味的冬瓜肉丸汤做法,保证你喝一口就停不下来!做法超简单。
冬瓜和豆腐是绝配,分享简单做法,不炒不炖,鲜嫩多汁,好吃过瘾
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-a766baed56080a1c85b6c48daf2af7e2冬瓜和豆腐是绝配,分享简单做法,不炒不炖,鲜嫩多汁,好吃过瘾2024-02-2716:24发布于山东|1万观看45评论40302手机看刘姐
分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小
1、豆腐蒸制的时间不宜过长,以免影响口感。2、料汁的比例可以根据个人口味调整。总结:肉丝豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感嫩滑,营养丰富。三、烧冬瓜准备食材:冬瓜、青辣椒、蒜、小米辣、豆豉、盐、蚝油、酱油、生抽做法步骤:1、将冬瓜去皮,清洗干净,切成适当厚度的片状备用。
九款农家大烩菜,做法简单,各具特色,哪款才是你的菜?
豆腐烩菜,这款烩菜主要有豆腐、大白菜、粉条加红烧肉,制作简单,豆腐滑嫩入味,粉条爽滑好吃。1.豆腐改刀切成块状,白菜切成片,粉条提前泡发,再准备一碗提前炖好的五花肉。2.起锅烧油,下入葱姜、花椒、八角煸香,下入白菜炒匀,调入盐、酱油、调和面,翻炒入味,加入清水烧开,下入豆腐,一碗红烧肉,加入提前泡...
五一来杭州玩,吃不到米其林怎么办?_腾讯新闻
正道是,豆腐新鲜卤汁肥,一瓯隽味趁朝晖。猪油小馄饨,台面上明摆着羊脂玉一样的两头乌猪油,舀一勺配小馄饨,腴润脂香。早上六点营业到晚上九点,一直有客人来,晚上打烊稍微关慢一点,门就关不上。午餐:十五奎巷里的糟骨头蒸膏蟹“如果杭州要选5家最好吃的店,有他家一份。”鼓楼南出口右拐有一条烟火气...
安康十大名面|酸菜|凉面|面条|辣子|豆腐|肉丸|十大硬菜_网易订阅
汉阴涧池烩面片的味美,关键是在汤上。烩面片用的汤是用文火长时间熬制的骨头汤。烩面片的时候无论是捏放肉丸或是摄入木耳、黄花菜、都要根据配菜入锅的耐熟程度,如骨头汤炖面片要煮,肉丸豆腐要急火,黄花、木耳要短火,新鲜蔬菜要汤火一样,要烩出味道、烩出汤色、火功是一绝。