蒜茸咸猪肉,蒜香味十足,好吃不腻
刚好买了一块枚头肉,形状不怎么归整,就把肉肉裁成长方形用来烤,裁下来的边边角角,就用来腌咸肉了,如果你喜欢五花肉,腌起来也是很棒的。原料:梅头肉、蒜头、红葱头、十三香、海盐、混合胡椒粉、花椒粉、菜油。做法步骤:第1步、准备好蒜头约12粒、红葱头1/4个。第2步、把肉块放入碗,加入十三香1/2大勺...
非常好吃的9种炒猪肉,每一种小孩和老人都喜欢,还简单易学
做法:1.芋头去皮洗净,刨成粗丝备用。2.将70克猪肥肉片.红葱酥和芋头丝放入容器中,加入调料A中的所有材料拌匀。3.再放入蒸锅中蒸30分钟,倒扣在盘中。4.将调料B中的所有调料.韭菜末.芹菜末.蒜苗末和10克猪肉馅放入锅中,煮匀成酱汁。5.再将酱汁淋入盘中即可。美味关键:香芋扣肉要好吃,重点就...
一天三餐都吃不腻的几道下饭菜,好吃又美味,每次都要多吃一碗饭
1.咸猪肉在清水里泡半小时再切片待炒。2.热锅,放一点油,把咸猪肉炒香,因为有些肥肉,所以会煎一起油出来。3.炒好的咸猪肉盛起来备用,锅里留些油炒荷兰豆。4.倒入荷兰豆。5.把荷兰豆炒至断生,放盐,猪肉已经是咸的了,放一点点盐即可。6.把咸猪肉倒进来一起翻炒。7.拌炒多几下即可上碟。
萝卜怎么煲汤好吃,鸭梨和什么煲汤最美味?这12款煲汤做法告诉你
(1)将猪肚和咸肉分别切成矩形块(2)葱切成段、韭菜切成段、竹笋切成片状。(3)将猪肚放入锅中,加入水、姜、葱和酒,盖上锅盖,旺火翻炒,撇去浮沫。更改文火烧半小时,加入咸肉汤、咸肉片和竹笋,再煮15分钟,把韭菜下锅,然后关火放下盖子保温一会儿注意:如果你不喜欢太咸,把咸肉汤换成清汤,并加入一些生抽。
哪国单兵口粮更好吃?美军最先进,俄罗斯最丰盛,最后一款来自地狱!
俄军24小时口粮也有类似美军的简易包装版,但分量并不轻明火加热意味要长时间地生火加热,很难像MRE一样「加了水就行」,在时间利用效率上,这款口粮还是落后于美国MRE的。俄罗斯口粮包括几个分成小包装的咸猪肉罐头、肝酱罐头、一些肉类主菜罐头以及小麦面包、零食、果酱、咖啡、茶叶等等。俄罗斯人甚至在里面塞上了...
五花肉的15种做法,好吃到掉眉,一吃就上瘾,连吃3天也不腻!
做法把五花肉洗净切成大块,放在沸水里煮至八成熟把肉捞出来冷却,在皮上切出纹路盛在碗里冰糖压碎,菠菜洗净焯一下,入沸水中煮熟;腐乳捣碎,和老抽、绍酒、冰糖调匀成腐乳汁备用锅里放适量水,水开后放入猪肉、葱、姜、桂皮和腐乳汁炖1小时至肉软烂,把葱、姜、桂皮取出来滗出卤汁...
腌咸肉时,别只会加盐,牢记3点技巧,腌出来的肉鲜香好吃无腥味
1、猪肉在腌制之前,最好是用水将其中的血水以及杂质清洗干净,可以帮助减轻一定的腥味,而且这样处理的猪肉吃着才会更加干净卫生;2、猪肉一定要控干水分才可加盐腌渍,否则不易存放,会变坏,香料的食用没有固定的限制,根据个人的喜好搭配即可,一定要将炒熟的食盐充分晾凉后才可腌制猪肉,否则盐中的水汽浸入生猪肉中,...
咸货虽美味,也不要贪吃哦
吃惯了冬天的咸货,李大妈每年都会腌制一些肉品。去年冬至后,她买了20斤牛肉、20斤猪肉和四只活鸡,全部腌制完成了。“把水烧开后,放凉,再放入花椒、八角、盐和牛肉,泡在里面一个礼拜,就可以吃了。”李大妈说,用无菌水比用自来水处理腌牛肉,味道会更好一点,腌制完成后,咸牛肉用红辣椒、生姜蒸着吃...