豆腐这样做,一道淋汁豆腐,麻辣鲜嫩好吃下饭,做法简单,先收藏
1.今天做一个家庭版的淋汁豆腐,麻辣鲜嫩,好吃下饭。准备一盒内酯豆腐,取出之后放入盘中,然后放入锅中水开蒸两分钟。2.这个时间我们调一下料汁,这里可以直接用芝麻酱两大勺,也可以一勺芝麻酱,一勺花生酱,再加入少量的蒜泥,稍多一点的盐,分两次加水搅匀,加适量的糖调味。3.豆腐蒸好之后取出,然后把料汁倒在...
茄子新吃法,简单好吃的麻酱茄子,浓香微辣,拌一下就是米饭杀手
1.今天我们来做一道好吃的麻酱茄子,做法简单,浓香好吃,非常棒。准备适量的茄子,洗净之后切成条。2.切好之后装盘,然后放入锅中蒸15分钟。3.这个时间准备一下麻酱汁,切少量的葱花、蒜末放入碗中,再加少量的盐、白糖,然后加入一勺芝麻酱,再加半勺素蚝油,一勺白醋,三勺酱油,完全的搅匀。4.茄子蒸好后,取出...
懒人凉皮新做法,不用洗面,电饼铛就能做,筋道好吃,一学就会
把做好的面皮叠起来,切条,放在盆里,放上黄瓜,豆芽菜,加点盐、生抽、陈醋、淋上大蒜水和芝麻酱,再来一勺油辣椒,这样好吃的凉皮就做好啦!懒人凉皮做法总结:1、没有芝麻酱用花生酱也可以;2、焖凉皮的时候一定要热锅凉油,然后用余温焖熟,开火烙容易导致火大;...
秋冬赖床全靠它,1分钟搞定早餐~松软咸香,怎么吃都不腻!
用125℃灭菌锅高温烤制2-5小时,烤制后口感更鲜嫩。没有乱七八糟的添加,配料只有鲜鸡蛋、水、盐、芝麻酱、香辛料。香辛料就是简简单单的花椒、八角、桂皮。家里就有的食材,吃起来更安心~采用芝麻酱腌制,蛋黄是沙酥的,好吃到哭!就像融化的金沙,绵密又有细微的颗粒感,堪比蟹黄!减盐配方,咸鲜不腻,空...
5块不到做一份芝麻酱拌面,不仅非常好吃,做法还很简单
首先,我们需要准备面条。你可以选择任何一种普通面条,比如普通挂面。不需要特别选择高价的面条,因为我们的重点是放在芝麻酱上。接下来,是调制芝麻酱。只需要将芝麻酱、醋、生抽、辣椒油和少许盐混合在一起,就可以得到一碗香喷喷的调料了。你可以根据自己的口味调整调料的比例,让芝麻酱更加适合你的口味。
串串店厨师透露:调制芝麻酱有诀窍,简单易学,芝麻酱有香又好吃
首先,将花生用沸水焯烫一下,去掉花生的外皮,这样能够使芝麻酱的口感更加细腻(www.e993.com)2024年10月25日。然后将花生放入搅拌机中打成细末,加入适量的水来稀释花生酱,使其变成糊状备用。二、加芝麻油芝麻油是芝麻酱的灵魂,它能够使芝麻酱更加香浓。但是,芝麻油需要适量使用,如果用太多,就容易使芝麻酱的味道过于油腻。将适量的芝麻油...
自己在家也能做芝麻酱了,做法简单,味道香浓,比超市卖的还好吃
那么我们今天要来为大家介绍的,就是自己在家做芝麻酱的方法,其实这个做法是非常简单的,而且自己制作出来的芝麻酱也是味道,特别的香浓,真的是比超市卖的芝麻酱好吃太多了。首先我们就是要准备一些芝麻,然后把这个芝麻挑选一下,还要准备一些花生,芝麻多一点花生少一点就可以了,接下来我们要把这个芝麻和花生全部都炒好...
麻酱烧饼这样做才好吃,酥脆掉渣,内里层多柔软,做法简单
1、面粉、食用油、水、酵母、盐、糖揉成面团,跟做馒头的面软硬一致。不同面粉吸水量不同,水要慢慢加入,初步如图,没有干粉的样子就可以了。水量要自行调整。2、揉成光华面团,盖上湿的屉布或者保鲜膜,醒20—30分钟,稍微发一点即可。3、醒面的过程中,先调麻酱糊,把步骤二里面的芝麻酱、盐、油、五香粉小...
秃头必备!好吃又养生的芝麻酱核桃戚风,简单好做,香浓又不油腻
一、芝麻酱核桃戚风主料:鸡蛋(带壳65g+)2个牛奶40g黑芝麻酱20g低筋面粉40g白砂糖35g盐1g柠檬汁几滴熟核桃仁15g制作工艺:1.核桃切碎2.核桃碎表明沾一层粉,多余的筛掉3.牛奶+黑芝麻酱混合均匀4.然后加入蛋黄搅拌均匀5.筛入面粉翻拌均匀(翻拌不是搅拌切记)...
手把手教你在家做芝麻酱,做法简单,香味十足,好吃零添加
芝麻酱准备白芝麻500克,先倒在锅里翻炒一下,全程开小火慢炒,炒到芝麻发干,表面是金黄,这样就可以出锅了,倒在破壁机中,加上食盐5克,白糖10克,按一下奶昔模式,先打2分钟,加上橄榄油150毫升,再打5分钟左右,这样芝麻酱就做好了。芝麻酱需要注意的地方:...