41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

3.锅中留一点点底油烧热后,爆香姜蒜末及1大勺黄豆酱,然后放入红椒及肉末翻炒(可加少许水湿润食材);4.接着放入炸好的茄子一起翻炒,调入一点点的盐,适量生抽,多一些的糖及适量水翻炒均匀后,再调入一点点的鸡粉洒上葱花出锅即可;蒸榆钱1.榆钱洗净挪去水分,放点香油搅拌均匀2.撒上面粉拌匀,让榆钱...

10月1日国庆家宴,分享8道下酒家常菜做法,简单易学又好吃!

1、将鱼尾巴洗净,番茄、白蘑菇和豆腐切块、切点姜片、葱段和香菜备用。2、起锅烧油,放入鱼尾巴煎,煎至鱼尾表面金黄,然后再放入生姜片,继续煎。3、生姜片煎至金黄后,倒入热开水,烧开后加料酒去腥,放入大葱段和香菜头,大火烧开。4、放入豆腐、番茄和白蘑菇,熬煮10分钟左右。5、最后加1勺盐、1勺味精、1...

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

干蘑菇如果储存成“陈年老蘑”,香味会大减,最好吃的还是当年采摘晾晒的。干蘑菇丨图虫创意东北蘑菇的吃法相对单调一些,相比云南常见的菌子火锅等原汁原味做法,东北更多的是将干蘑菇用水发开后,炖鸡、炖肉、炖粉条,或是挂糊软炸,偶尔也会把泡软的蘑菇剁碎,和肉一起包饺子,也可以做打卤面。小鸡炖蘑菇丨图虫创...

19款好吃菜肴分享,简单实惠营养开胃,一起下厨做大餐吧

1、所有食材洗净,金针菇切掉根部,洗净掰成小条,胡萝卜切丝,干辣椒和蒜头切末,香葱切段。2、锅中放适量水,水烧开后放1勺盐,倒入胡萝卜丝和金针菇,煮2分钟左右,煮熟后捞出沥掉多余的水分。3、热锅,锅中放适量油,下蒜末和辣椒末,小火慢慢炒香,再放1勺豆瓣酱,炒出红油。4、炒出红油后加2勺生...

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇……

晚餐吃个锅包大虾,一盘丸子,一份炒小白菜蘑菇。#小泽吃饭联播#锅包大虾和酥皮虾的做法类似,大虾开背裹上糊下锅炸,把虾壳炸到酥脆之后再裹上糖醋汁。会有外壳焦脆,虾肉Q弹的口感,配主食或者白嘴吃都十分满意。丸子不是那种满满肉馅的丸子,而是用萝卜丝和肉馅混合,里边再加入淀粉提升口感。一颗个头超大...

蘑菇加白菜这样做真好吃,不炒也不炖,我家一周吃5次,太香了

12.拌匀后将料汁浇在蘑菇和白菜上面,最后把花生米也倒进来,用筷子把它们搅拌均匀(www.e993.com)2024年11月7日。13.然后把它夹进一个碗里面,用筷子把它按平整。14.最后倒扣在盘子里面,一道非常开胃又下饭的凉菜就做好了,这个花生米吃起来脆脆的,蘑菇和白菜酸辣爽口,有客人来的时候来一盘比大鱼大肉还受欢迎,喜欢就赶紧在家试试吧。

蘑菇青椒炒肉,烧茄子,炒青椒,白菜鸡蛋汤,简简单单又一餐

入秋后有钱没钱多吃这菜,鲜美好吃养分足.图8月16日19:27菜谱鲜美豆角薄壳米炒饭,色彩诱人,味道鲜美,还有一股独特的滋味8月16日11:53美食食材炒饭味道鲜美青翠欲滴——莴笋小炒肉(十八)8月16日10:37菜谱小炒肉苏炳添午餐走红,7天不重样,营养足又下饭,网友:想组团去蹭饭8月16日07:38菜谱酱油...

小白菜炒鸡蛋最简单做法 小白菜翠绿、鸡蛋金黄、蒜香浓郁

小白菜炒鸡蛋做法第一步:小白菜切去根,清洗干净,切成5厘米的段。锅上火倒入清水,加点食盐,食用油烧开倒入小白菜焯水,30秒,捞起。过凉水,用手把水挤半干。Tips小贴士:小白菜汆水时加点盐,可以起到增加底味,加油和盐还有保持色泽的作用。汆水还可以去掉小白菜里的草酸。

炖白菜时,要不要先炒白菜?很多人做错,导致白菜不入味,出水多

蘑菇炖小鸡,大家就都知道了。这用来炖白菜的榛蘑,在东北是用来炖小鸡的!奶奶的做法是这样的,先把白菜和榛蘑,用热油炒香,再加入适量清水炖煮,然后加点粉皮或者粉条进去,炖上满满一锅,妥妥的下饭菜!下面是详细做法,一起看看吧……所需食材:大白菜,榛蘑,粉皮,五花肉,葱姜,香菜。

蘑菇炒白菜,护肤又防感冒

做法:1.将蘑菇和白菜洗净焯水。2.炝锅后放葱姜蒜炒香。3.蘑菇入锅,先加两茶匙蚝油和少量蘑菇精,再倒入适量开水烧1分钟。4.最后把白菜放入锅中翻炒即可。▲(浙江读者鲁虹)国家二级营养师王旭峰点评:菌类富含膳食纤维,多种维生素和矿物质。同时,菌类还含有生物活性物质,多吃能提高免疫力,预防感冒。除口...