超好吃的炒拉条,很多人都做错了,只差这一步

2、在锅中加水烧热,把面条下到锅里,在面条八成熟的时候捞出来,放到事先准备好的凉水盆里。3、锅中烧油,烧至8成热,鸡蛋打散炒成块状。盛出备用。4、锅中加入少许花生油,待油烧热,先把切好的蒜,蒜苗,葱放入锅中翻炒出香味。5、把切好的西红柿放入锅中翻炒至出汁。然后把洋葱放入锅中翻炒。加入青...

炒拉条的家常做法,这样做才好吃?

5.做配菜:将牛肉切成片,绿豆芽全部洗干净后沥干水分备用,螺丝椒切成小块备用。6.煮面:热锅放入适量的水,烧开后将拉条用双手轻轻地拉成长条,一起放入锅中煮熟捞出,加入适量的橄榄油搅拌均匀备用。7.炒菜:热锅放入适量食用油,放入葱和姜一起爆香,再放入切好的牛肉翻炒至变色,加入准备好的绿豆芽和螺丝椒...

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国庆美食制作,大叔教你大盘鸡拉条子,香滑味美,做法简单,好吃

1、首先在炒锅加水加鸡肉加姜片加葱段烧开后撇出浮沫捞出鸡肉,准备辅料:大蒜姜片干辣椒桂皮大料花椒香叶番茄酱,炒锅加油加糖炒至糖溶化加鸡块翻炒片刻依次加蒜粒姜片干辣椒桂皮大料花椒番茄酱翻炒;2、然后炒至鸡块变色加葱段加香叶加少许盐翻炒,加啤酒与鸡块齐平加少...

这样的“炒拉条子”,一次一盘都不够吃,美味又筋道做法还简单

第五步:将面条揉搓成长条放入盘中,然后在表面刷上食用油,最后封上保鲜膜饧面一个小时以上。(我是当天晚上弄的,第二天中午做的)第六步:饧好的面条拉成筷子头粗细,水开后下锅煮熟捞出过凉水待用。第七步:准备配菜,洋葱、青椒、西红柿切小块,五花肉切成薄片,在准备一些葱姜末待用。

陕西拉条子和面方法讲解,简单易学在家就能做,2斤面就能做4碗面

2020-04-2514:47:0604:280来自北京陕西拉条子拌面比较好吃,前几期视频发了做面的视频,经常有人问怎么和面,今天就给大家详细讲解一下和面的方法,每斤面粉只放6克盐就行了,加入250克凉水,就能拉面了,方法是不是很简单西岳华三少用心做好馍,分享美食经验(www.e993.com)2024年11月25日。

懒人拉条子做法,手不沾油,也不饧面,因为我很懒,做法也很简单

1.先和面,碗里倒入适量的面粉,加入少许的盐增加面的筋性,再加入适量的清水来和面,把面粉搅成絮状的时候开始揉面,面团一定要多揉,只有把面揉好揉到位了,做出来的面条菜筋道好吃,把面团揉光滑、均匀、上劲。2.案板上撒些玉米面,用手把面团按压按扁,再用擀面杖擀成一厘米厚的面饼。

饭店18元一份的炒拉条,在家花8元钱做了一大锅,一家三口吃嗨了

6、开中火,快速翻炒,让面条与炒菜充分的结合在一起,翻炒的过程中可以加入一些豆芽,这样子炒出来的面条软和还不怕粘锅。翻炒3分钟左右,撒上一把孜然粉就可以装盘出锅了,非常美味呢!炒拉条总结1、炒拉条的时候尽量选择粗一点的圆面条,这样的面条更加耐煮,不会煮碎。

新疆炒拉条家常做法,好吃实惠,大人小孩都爱吃!

防止炒出来的拉条太干）再放入洋葱适当翻炒下，不要太久，吃的时候有脆脆的洋葱更好吃。然后放入适量酱油，翻下上色即可。面条煮的八九成熟，捞出来过水。将过水后的面条放入菜锅内继续炒一两分钟后，放入味精，孜然翻均匀出锅即可。最后成品出来了，怎么样？小伙伴们快来试试吧...

新疆正宗拉条子做法!附送一个菜:歹歹的过油肉!

6:拉条子里的配菜可以根据喜欢来调整。关于过油肉:7:羊肉切薄大片,一定要用酱油,淀粉拌匀,这是关键。8:水淀粉,就是拌入了淀粉的水,做菜用来勾芡,可以使菜鲜亮,还可以令汤汁变浓。9:小编有做的不妥之处,评论区欢迎共同探讨!来源:新疆我的家...