7月25日中伏,记得要吃面,分享6种家常面条的做法,营养又健康

3、锅热倒油,油热煎鸡蛋,鸡蛋煎好后,直接加入清水煮,水沸腾后,下入菠菜和挂面,我这个挂面特别好煮,沸腾一次,就捞出。4、面条直接捞入调好料汁的碗中,加一勺面汤,搅拌均匀,盖上煎好的鸡蛋。美味的懒人清汤面就做好啦!四、老北京炸酱面食材:手擀面、大葱、黄瓜、黄豆芽、五花肉、五花肉、大葱切丁备用...

不想出门?那就来碗清汤挂面,除了简单饱腹之外,味道还很好吃

趁着烧水和煮面条的时间,把葱花切一切,再调个佐料:面碗中放入适量盐,生抽,少许鸡精,香油(或猪油,都没有的话,放玉米油也可以的哈)。面条煮好后,往面碗里舀两大勺面汤,用筷子搅一搅匀,然后挑入面条,撒上些许葱花,清汤挂面就完成啦,着实简单~如果能吃鸡蛋,弄个荷包蛋那也是极好的~这一碗清汤挂面,除了简单...

一碗能让清汤挂面变成比麻辣烫还好吃的,酸辣汤

一碗能让清汤寡面变成比麻辣烫还好吃的,酸辣汤。做法比昨天发的减脂菜还简单,寥寥几步就能做好的一份主食,下班回家拌上一碗酸辣汤面,偶尔一份简约的饱腹足以令疲惫的身心舒畅。中餐的奥秘,热油包罗万物,是食物的扩香器。在普通的调料热油里走一遭,便都能够成为令人惊艳的口感,舌尖回归生活本真。蒜香米椒,...

建议老年人多吃这5种面条,营养易消化,好吃又不贵,人人吃得起

做法:1、瘦肉选里脊肉,逆着纹路切成细丝,加1勺醋,1勺生抽,1勺地瓜粉,搅拌均匀腌制半小时。2、锅中倒油,倒入葱白炸酥,加入适量冷水,煮开后倒入面条,加2次冷水再次煮开。3、倒入肉丝、青菜,倒入1包榨菜,加1勺鸡精,煮熟后,撒上葱花就可以出锅了,再加一个荷包蛋,清爽又开胃的肉丝榨菜面就做好了。打开...

农家手工酱,香辣好吃又下饭,既能拌饭拌面还能炒菜

牛肉酱绝对是米饭杀手,米椒清香脆爽,牛肉香嫩弹牙,酱汁咸鲜,层次分明,鲜、咸、辣、麻、香,肉质饱满,色泽诱人,口口入魂,让最简单的清汤挂面,都变得更加好吃了起来,是!我!的!菜!蒜蓉辣椒酱精选优质辣椒、大蒜、现榨食用油、食用盐、白酒等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,辅以优质黄豆...

【南阳家乡味儿】镇平手工空心挂面:空心没那么玄乎,面是真的好吃...

“煮挂面，一斤水下一两面就够了(www.e993.com)2024年11月3日。”果然是传说中的清汤挂面啊。水沸，入面。略略翻滚，即盛进放有香葱的碗内。清澈的面汤里，漂浮丝丝银线，点点翠绿，滴滴荧光，煞是好看。“先别吃，再等等！”赵杰说。这吃面还有讲究？原来，优质手工挂面讲究细、筋、光、稀、汪、香。细：面细如丝，细能穿针；筋...

顾客在门店前犹豫不决,餐饮老板该如何打破他们的进店顾虑?

经过一番讨论,管理层想了一个办法,他们推出一款名为“清水面”的新品,简单说就是清汤挂面,完全的面条汤和白面条,定价为5元一份,然后打出“好面馆,5元吃饱”的口号。管理层认为,这个价位能吸引人们进店,反正也没有人会只点一份清水面。实际当顾客真的因为该标语而进店,在消费后,大多数人最终都会由路转黑...

回家日记 | 妈妈做的早饭叫我起床,那香气比闹钟好用

△再多好吃的,都比不上出差回到家,老爸给煮的一碗面。上班的时候忽然惦记起青菜炒油渣,晚上到家桌上就出现了。出差忙碌了好几天,什么胃口都没,回到家,爸爸煮的一碗清汤挂面,热乎乎的,冒着香气,我能吃得一口不剩,连汤都喝光。龙虾上市,满街飘香,妈妈在家给我做了一锅...

天热最爱此碗面,6分钟就上桌,清凉爽口又解馋,比冷面还过瘾

1.面条最好选用手擀面或者宽一点的刀削挂面,我一般选择手擀面,夏天稍微一动就出汗,所以我很少自己擀,都是买现成的,超市和面点店都有成包的擀好的手擀面卖。2.起锅加水,烧开后加入一勺盐,加盐可以防止面条粘连,还可以使煮出的面条更劲道。然后将面条抖散后下入锅中煮,煮的过程中要经常用筷子贴着锅底搅...

奥咪咪晒饭菜uzi委屈, 我只有清汤挂面! 奥咪咪孕期帮doinb做韩餐

奥咪咪吃饭的时候,uzi去健身锻炼了。他必须保持良好的休息起居,所以现在是奥咪咪吃饭,uzi锻炼。等他看到奥咪咪晒的饭菜,忍不住委屈了:怎么我只能吃清汤挂面,你就吃丰盛早餐呢?奥咪咪被他逗乐了,调侃uzi:咋回事呢?奥咪咪孕期帮doinb做韩餐,宵夜丰盛让人食指大动...