天冷了,早餐这样吃比包子饺子好多了,简单一煮暖心暖胃真舒服!
在这里分享一道用荠菜包的馄饨,馄饨皮式自己做的,馅料式自己调拌的,没有科技与狠活,纯天然鲜美又好吃,一次可以多包一些冻在冰箱里,早上拿出一煮就上桌,非常简单。作用食材:面粉200克,肉馅适量,荠菜少许,葱末,姜末,盐少许,酱油少许,花生油少许。配料:醋适量,盐少许,胡椒粉少许,香菜少许,葱末少许。做法步骤:...
家有上学娃,早餐吃什么?九款早餐分享,简单易做、营养健康好吃
原味喜饼是买的成品,胶东特色面食,用鸡蛋和花生油揉面,不用水,松软可口,孩子们挺喜欢的。解冻后放在平底锅里烙一烙,加热一下,或者在烤箱/空气炸锅里加热一下,中间切开,夹上生菜和牛肉饼,就是一个简易版的中式牛肉堡。早餐九:小米红薯粥、黄瓜鸡蛋饼、黑糯玉米、煎虾饼。秋冬天的小米和红薯、玉米都是应季...
家中来客人吃什么?推荐8道家常硬菜,好吃又营养,待客不用愁
1、牛肉洗净放入清水中洗掉血水,切成薄片,加入适量的盐、一勺生抽抓拌均匀腌制5分钟,加入适量的清水抓拌让牛肉吸水,加入适量的淀粉和一勺油,再次抓拌均匀。2、炒锅中加入适量的油,放入金针菇煸炒至微黄盛出。3、重新起锅加入适量的油,将腌好的牛肉放入锅中,翻炒至变色,加入蒜片、葱段、干辣椒翻炒出香味。
...松瓤鹅油捲”又是什么味道?喜欢所有与食物相关的文字 | 二湘空间
调料:花生(豆)油五两,味精三分,水淀粉五钱,黄酒二钱,鲜汤二两,麻油二钱。制法:一、羊里脊肉切成一寸五分长、四分宽的片。蛋清、盐(三分)、黄酒(二钱)、水淀粉放在一起拌匀上浆。地力切成片。用小碗将味精、鲜汤、盐、水淀粉一起调成卤汁待用。二、将锅烧热,用油滑锅后,放油。待油至四成熟时,将...
做辣椒油时,记住不要直接泼热油,多加2步,颜色红亮又香又辣
辣椒面、盐、白糖、胡椒粉、清水、花生米、大蒜、生姜、大葱、洋葱、香叶、八角、花椒、桂皮、香菜、花生油、十三香、白酒具体做法:1.很多人在做辣椒油的时候,都是直接往辣椒上面泼热油,那是不对的,那样做出来的辣椒油只有辣没有香味,今天就给大家分享制作辣椒油的正确方法,非常简单又好吃,不仅吃火锅非常香,...
昆明这家生态餐厅,凭什么上榜《孤独星球》?
从曲靖老家雇来的年轻人流动性高,聘用的厨师也不好管理,生意最好的那几年也是投诉最多的时候,出品并不稳定(www.e993.com)2024年11月4日。厨师对食材处理不当,还容易造成浪费和不必要的损耗,比如他们做菜用的有机花生油。这类食用油价格偏高,每桶进价接近200块,员工每次用到油快倒不出来时,就会把桶扔掉。“但如果把它沥出来,还是能接出不...
10月,吃牛羊肉不如吃它,2种做法鲜美又好吃,常吃健脑又益智!
在所有食材中,鱼可以说是非常好的一种食材,鱼的种类很多,大致可以分为淡水鱼和海水鱼。在海鱼中我推荐海鲈鱼,吃牛羊肉都不如吃它,今天在这里和大家分享2种鲈鱼的做法,简单鲜美又好吃,是深秋季节的不二选择。一起了解!一:清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼所用食材:鲈鱼1条,葱丝,姜丝,盐少许,生抽1勺,醋1勺,花生油少...
10月吃牛羊肉不如吃它,2种做法真简单鲜美又好吃,老人孩子常吃
在所有食材中,鱼可以说是非常好的一种食材,鱼的种类很多,大致可以分为淡水鱼和海水鱼。在海鱼中我推荐海鲈鱼,吃牛羊肉都不如吃它,今天在这里和大家分享2种鲈鱼的做法,简单鲜美又好吃,是深秋季节的不二选择。一起了解!一:清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼所用食材:鲈鱼1条,葱丝,姜丝,盐少许,生抽1勺,醋1勺,花生油少...
分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...
1、鲈鱼改刀切块,用半包盐焗粉、一勺料酒和一勺花生油腌制30分钟。2、锅底铺上葱姜和洋葱,淋上一圈花生油。3、摆上腌制好的鲈鱼块,淋上剩余的料汁。4、扣盖小火煮10分钟,出锅装盘。五、丝瓜豆腐皮汤准备食材:丝瓜、豆腐皮、肉片、调味料...
猪油对身体到底是好是坏?5个关于猪油的真相,你一定要知道!
最终的目标,是告诉大家,什么人适合吃猪油,什么时候适合用猪油来烹调。如果大家有耐心的话,我们就一起慢慢梳理这些知识。如果没有耐心看知识的话,就拉到文章结尾,看几个简单忠告。猪油比植物油更容易让人发胖吗?如果按吃同样的量来比较,猪油和花生油、玉米油、橄榄油等相比,让人发胖的力量并不更大。