【炸萝卜丸子】外酥内软的秘诀!简单又好吃,4块钱炸一大盘~
5、打进2个鸡蛋,继续抓匀,腌制15分钟左右;6、接着倒入160克中筋面粉、40克土豆淀粉、2克小苏打搅拌均匀后,用手掌虎口挤成一个个比乒乓球小一点的丸子;7、烧一锅油,油温到150度转小火,把丸子一个个放进去炸制,炸到丸子漂起,并且表面金黄时捞出;8、接着继续烧油,大概升到180度转小火,把丸子丢进去...
胡萝卜丸子好吃有诀窍,加上这2样东西,保证外酥里软,不干不硬
首先我们把胡萝卜洗净去皮擦成细丝,当然也可以用刀把它切成碎丁放入碗中,然后我们加入盐搅拌均匀,腌出胡萝卜的水分,盐的量就按照我们做丸子的口味来添加就可以,腌制3到4分钟左右,用手用力攥出水分即可。2.接下来我们分次加入面粉,边倒边搅拌,搅拌至每一根胡萝卜丝都能裹满面粉即可,然后就是我们所说的第一个...
萝卜丸子怎么炸好吃又酥脆?大厨教你技巧,不放一滴水,外焦里香
萝卜丸子怎么炸好吃又酥脆?大厨教你技巧,不放一滴水,外焦里香2024年01月12日12:11新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
韭菜最好吃的做法,一搅一揉一炸,金黄酥脆清香味美,简单又好吃
第三步,接着加上适量的盐和胡椒粉调味,朝着一个方向充分的搅拌均匀;第四步,在手心里沾上一点水,用勺子挖一勺韭菜,揉成丸子,稍微的按压紧实一些,依次做好其他的,注意大小尽量均匀一些;第五步,锅中添上稍微多点的植物油,待油烧至7成热的时候,一个一个的放入揉好的丸子;第六步,开始炸制,刚放入锅中的...
年味武汉:一颗圆子的仪式感,鲜鱼是关键要素|腊味|鱼肉|丸子|油炸|...
梁实秋先生写的古都北平的炸丸子,“肉剁得松松细细的,炸得外焦里嫩,入口即酥,不需大嚼,既不吐核,又不摘刺,蘸花椒盐吃,一口一个,实在是无上美味。”与北派给馒头屑的焦酥小炸丸子相比,武汉的圆子别树一帜,有说法道,“武汉圆子哪家强?今年圆子看汉阳”,汉阳圆子最盛大非升官渡莫属。
炸个素萝卜丸子吧,外酥里软不回缩,简单又好吃
蛋黄焗南瓜,简单又好吃,精彩美食冬瓜排骨汤,精彩美食持续分享在家就能做的鸡蛋灌饼,个个鼓大包,快试试吧财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技进步画...
炸萝卜丸子,外酥里嫩,做法简单,比肉还好吃,全家人赞不绝口
炸萝卜丸子,外酥里嫩,做法简单,比肉还好吃,全家人赞不绝口“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
老公做的素炸萝卜丸子,香脆酥软,又简单又好吃,怎么吃都
这道萝卜丸子真的挺好吃,特别是刚炸出来酥脆酥脆的,孩子不愿意吃萝卜给他炸成丸子吃的很高兴,胡萝卜青萝卜含有丰富的维生素,增加人体抵抗力,大家可以试试。打开网易新闻查看精彩图片食材:青萝卜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉,淀粉适量、葱半根、姜1块、盐1勺、五香粉1勺。
比肉丸子还好吃的素菜丸子,外酥里嫩,简单零失败
8、再找到一个干净的大盆,把上面的那些食材挨个倒进去,先到哪个无所谓,全部放进去就行,然后把我们的那个笨鸡蛋磕到里面,放点盐,咸淡根据自己的口味,多放少放,加了鸡蛋之后,会让丸子更蓬松,口感更好。9、然后用打蛋器把蔬菜泥,葱末蒜泥给搅打均匀,一定要搅拌均匀之后,我们再把面粉放进去,面粉不用必须撒均...
这才是炸蘑菇的正确做法,外酥里软,营养好吃又解馋,做法超简单
4.油热后转中火,然后把挂糊的蘑菇一个一个放进油锅里面炸,蘑菇刚放进油锅的时候先不要大幅度搅动,把蘑菇炸至定型后,再搅动搅动,一直把蘑菇炸至颜色金黄色的时候,再把蘑菇控油捞出来。5.咱们这个炸蘑菇就做好了,颜色金黄诱人,口感外酥里软,特别的入味好吃,做法和用料都非常的简单,特别适合在家里做,喜欢的...