生吃降火,熟吃健脾!每天吃一点,作用真大,不懂吃可惜了!

第一种吃法:嫩莲米炒莲藕食材准备:新鲜莲蓬1斤、莲藕250克、红椒、蒜末、食盐、白醋、食用油适量。制作方法:第一步:首先将莲蓬里面白色的嫩米剥出来,然后用自来水将莲米冲洗干净,如果您一点苦也不能接受,可以用牙签,将莲蓬芯挤出来。第二步:将莲藕削皮后切成莲蓬大小的丁状,然后将莲藕放入白醋水...

莲子亦果亦蔬莲藕生熟皆宜!大厨、医师教你各类吃法→

”西坂菜地负责人苏女士说，莲蓬最常见的食用方式就是挖出莲子，直接当水果吃，或者拿来煲汤等。鲜嫩莲子的莲心，其苦味不如干品猛烈，入口清新。还有人将整个莲蓬洗净后蒸熟，再剥莲子吃，口感也很棒。藕带、莲子、莲藕摆满超市货架莲蓬、藕带、莲子、莲藕……记者近日走访鹭岛的多个零售终端，发现莲家族成员的...

莲子生吃熟吃功效不一样

大家比较熟悉的莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法都是很有补益效果的食疗方。此外,用莲子芯泡茶祛心火效果也不错。对于很多城里人而言莲子更多的是熟食,但是居住在乡下荷塘边的人们或者是比较追求新鲜感的年轻人,则更喜欢品尝到新鲜的莲子。城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲蓬的商贩,专家直言...

莲子是夏季的心头好 生吃熟吃功效不同

大家比较熟悉的莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法都是很有补益效果的食疗方。此外,用莲子芯泡茶去心火效果也不错。对于很多城里人而言更多的是熟食,但是居住在乡下荷塘边的人们或者是比较追求新鲜感的年轻人,则更喜欢品尝到新鲜的莲子。城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲蓬的商贩,如果您想更...

夏天“排湿之王”,不是薏米而是它,生吃补脾益肾,熟吃养心安神

新鲜莲子不仅可以生吃,熟吃也是一道美味。下面为大家介绍一道简单易做的蒜蓉辣椒炒莲子,步骤详细,味道鲜美。推荐食谱:蒜蓉辣椒炒莲子材料:新鲜莲子300克,大蒜5瓣,小米辣2个,盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,食用油适量。具体做法:1.准备工作:将莲蓬掰开,取出莲子。新鲜莲子表皮较硬,用清水洗净后,沥干...

莲蓬的正确打开方式

莲蓬可以生吃,熬粥,煲汤,凉拌等(www.e993.com)2024年11月19日。莲蓬最简单的吃法就是直接食用,将新鲜的莲蓬打开,里面的子取出来就是可以直接食用的。还可以把莲蓬切成小块煮在鸭汤里或者粥里,既滋补又败火。莲蓬也用来凉拌,清爽败火。莲蓬的正确打开方式。1、直接生吃鲜莲蓬最简单的方法就是直接生吃了,莲子性质温和、味甘,有益肾固精、健脾...

月销量10万+,很多人夏季的心头好!莲子生吃熟吃功效有啥不同

据悉,莲子有红白之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。大家比较熟悉的莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法都是很有补益效果的食疗方。此外,用莲子芯泡茶去心火效果也不错。对于很多城里人而言更多的是熟食,但是居住在乡下荷塘边的人们或者是比较追求新鲜感的年...

莲蓬、菱角上市!“荷塘三宝”你尝鲜了吗

1、莲蓬/莲子每到夏天大街小巷都堆起了绿油油的莲蓬相比于莲子羹、八宝饭之类的做法更爱吃新鲜的嫩甜莲子剥掉莲子油绿的果皮鲜嫩的莲子清甜莲心也不会苦一口一个吃多了也不会上火推荐吃法冰镇莲子米、炒莲子米、莲米羹2、藕带/藕

莲子、莲藕、菱角,夏日最后一波“荷塘三宝”美味,错过等一年

莲蓬的吃法有很多。将莲子从莲蓬中抠出,剥去绿色的嫩壳后,即可品尝到莲子那鲜甜脆嫩的口感。这是最直接且简单的食用方法,保留了最原始的风味和营养。莲子去皮、去芯后,与其他食材如大米、小米、红枣、枸杞等一同熬粥,不仅丰富了口感,还增强了粥的营养价值。用莲芯泡茶,能清热解毒。莲蓬壳也不会浪费,煮水或泡水...

莲蓬可以直接剥开吃吗?莲蓬怎么吃?常见的莲蓬吃法有哪些?

那么,莲蓬怎么吃呢?下面给大家推荐两种常见的莲蓬吃法。第一种是直接生吃。选择鲜嫩的莲蓬,剥出莲子后用清水冲洗干净,直接食用。这种吃法最简单也最原汁原味,口感清香、甘甜。第二种是制作莲子汤。将剥好的莲子与红枣、桂圆等食材一起煮成汤水,口感甜润、营养丰富,适合夏季消暑。