酱牛肉怎么做才好吃?秘方大公开,大厨现场制作,好吃健康有营养
酱牛肉没想到做法这么简单,只需一碗酱油轻松搞定2024-10-0312.1万|04:04蛋炒饭到底先炒蛋还是先炒饭,好多人做错了,大厨教你正确做法31评论2024-09-2600:36传奇没意思了?试试这款山海异兽服,上线召唤异兽,战力爆表!广告山海异兽传奇了解详情6613|01:56韭菜馅饼用这个方法烙,薄皮大馅又柔软,放凉了...
9月17日中秋节,精选4道硬菜端上桌,简单好做,好吃又吉祥
1,需要准备的食材:牛腱子肉2斤2,把牛腱子肉泡去血水,捞入煮锅里,加料酒进行焯水3,炒酱。炒锅里加植物油,放入甜面酱5勺,酱豆腐1块+2勺汤,老抽酱油2勺,生抽酱油半饭勺,炒香4,倒入清水,加入八角2个,小茴香1勺,干辣椒4个,香叶2片,拍裂的姜1块,桂皮1块,料酒2勺,十三香1大勺,煮5分钟至香味浓郁5,...
卤肉店的酱牛肉为啥那么好吃?“4种调料”是关键,做法教给你
卤牛肉:当牛肉炖至入味后,关火让其自然冷却。然后将牛肉捞出沥干水分备用。此时的牛肉已经卤制完成但尚未达到最佳口感。浸泡:将卤好的牛肉放入卤水中浸泡一晚(约12小时)。这一步的目的是让牛肉充分吸收卤水中的香味和调料味道使其更加美味。第二天取出牛肉切片即可食用。卤肉店的酱牛肉之所以如此美味关键在于...
过年了,教你酱牛肉好吃的做法,秘制配方告诉你,酱香浓郁超好吃!
1、啤酒一定要用,品牌无所谓,各种配料一点点,咸淡根据个人口味调整即可2、牛腱子洗干净(无需浸泡),冷水入锅,做酱牛肉尽量买牛前腿的腱子肉,这个部位的肉做出来口感最好3、葱姜+牛肉,冷水入锅,焯水后牛肉再纯净水洗净备用4、干净锅中倒入生抽老抽,加入冰糖,融化后加桂皮八角香叶陈皮,陈皮不要少,很增添风味...
八月十五中秋节,分享4道家常菜,有凉有热,营养好吃,做法简单
今天给大家分享几道做法简单又好吃的家常菜,色香味俱全,凉菜热菜都有,老人孩子都爱吃,不知道吃什么的快来看看吧。一、酱牛肉准备牛腱子、生姜、蒜瓣、八角、香叶、干辣椒、草果、桂皮、白芷、五香粉、料酒、冰糖、食盐、生抽、老抽、陈醋。1、牛腱子洗干净,用清水泡一晚上,去除血水。起锅加水,牛腱子冷水下锅...
家庭版酱牛肉做法,好吃实惠干净卫生,年夜饭必备菜!_手机新浪网
8评论家庭版酱牛肉做法,好吃实惠干净卫生,年夜饭必备菜!发现更多热门视频不用听口音,大伙都知道是那里的了吐槽大亨3.7万次播放8月1日印度,热门视频50度高温,日供电2至3小时,没空调…星球之音3.9万次播放能把这场男单看到结束的都是狠人!名场面同学3.5万次播放小伙带录取通知书去报道,途中被安检...
准备美食、小啤酒,为奥运健儿加油助威,推荐大家这一地道小吃
一点美食一罐冰啤待在空调下助威,随着比赛的焦作、突破、夺冠。心情跟着起伏不定,每当国旗升起的时自带满满荣誉感。或许这就是普通的人奥运方式,在众多的美食中。推荐大家一道地方的特色小吃,这一美食受欢迎的程度完全不输酱牛肉。做法简单,但真的好好吃。
酱牛肉做法简单好吃
一、所需材料牛肉、黄豆酱、老抽、生抽、料酒、盐、白砂糖、香料(八角、桂皮、香叶、茴香)、生姜、葱、蒜。二、制作步骤1.选材:选择肥瘦相间的牛肉,以牛腱子肉为佳。将牛肉洗净,切成适当的块状。2.腌制:将牛肉放入碗中,加入适量的黄豆酱、老抽、生抽、料酒、盐和白砂糖,拌匀后腌制15-20分钟。3.焯水:...
酱牛肉做法! 好吃到舔手指的酱牛肉,酱香浓郁,做法还超简单!
酱牛肉做法!好吃到舔手指的酱牛肉,酱香浓郁,做法还超简单!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:酱牛肉好吃...
这样做的酱牛肉老好吃了,而且做法简单
这样做的酱牛肉老好吃了,而且做法简单??这样做的酱牛肉老好吃了,而且做法简单!#厨艺教程#大家都在看查看完整热榜女司机高速上开40码被交警拦下445万趵突泉保安拎罪证劝游客不要喂鱼391万一家人患病查出血液中老鼠药成分高390万热相关新闻内...