小菜还能这样搭配着做?8道蔬菜的简单做法,清新营养又好吃!
准备材料:将虾仁用料酒和少许盐腌制10分钟,以去除腥味并增加底味;甜豆掐头切段,彩椒切丁备用。炒虾仁:热锅凉油,待油温升高后放入蒜片爆香。然后放入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色,熟透后盛出备用。炒甜豆和红椒:锅中留底油,放入甜豆和红椒丝快速翻炒。由于甜豆和红椒都比较容易熟,所以翻炒时间不宜过长,以...
龙虾仁怎么做才好吃又简单?教你真香窍门,俘获全家人的夸赞
因此,我们应选择高温快炒的方式,迅速锁住虾仁的鲜味和水分。同时,为了提升风味,可以搭配一些简单的调料,如蒜蓉、姜片、料酒、生抽、盐等。这些调料不仅能去腥增香,还能使龙虾仁的味道更加层次分明。现在,我来介绍一种简单美味的龙虾仁做法——蒜蓉姜香龙虾仁。所需材料:新鲜龙虾仁300克蒜蓉2大勺姜片适量...
虾仁玉米怎么炒好吃又简单?这样做,营养满满,家人赞不绝口!
2.腌制[a2i.31vxb)虾仁:将虾仁放入碗中,加入料酒、生抽和少许盐,拌匀后腌制10分钟。3.炒虾仁:[w5d.sjyko)锅中倒入适量的食用油,烧至五成热时,放入腌制好的虾仁翻炒至变色捞出备用。4.[c94.sxzctec033)炒蔬菜:锅中留底油,放入大蒜末炒香,然后加入玉米粒、青椒丁和红椒丁翻炒至断生。
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
皮蛋汉菜汤简单易做,味道鲜美,是一道适合家常制作的汤品。三、西兰花炒虾准备食材:西兰花、大虾、葱、干辣椒、生抽、蚝油做法步骤:1、将西兰花切成小块,放入清水中,加入一勺盐,浸泡30分钟,再清洗干净。2、将处理干净的大虾剪去头,再开背去除虾线。3、锅中烧油,油热放入西兰花和大虾炸至变色盛出备...
中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意
中秋家宴,推荐端这5菜1汤上桌,荤素搭配,简单好吃,大人小孩都满意。一、扁豆炒虾仁食材:扁豆、大虾、胡萝卜、生姜、大蒜1、扁豆洗净后,掐去头尾,切成长段。胡萝卜洗净削皮切成片,另准备好姜丝、蒜末备用。2、大虾剥壳,挑去虾线,将虾仁放入碗中,加半勺料酒,半勺生抽,一勺淀粉,适量胡椒粉、盐,抓匀后腌...
虾真正好吃的做法是什么?是白灼虾吗?怎么样才能保留虾的鲜美?
如果你喜欢吃辣又喜欢酥脆口感的话,那避风塘炒虾绝对不能错过(www.e993.com)2024年11月19日。把虾去壳去虾线,用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制一下。准备避风塘料,一般是用蒜蓉、面包糠、干辣椒等炒制而成的。锅里多放点油,油温五成热时把虾放进去炸至金黄酥脆捞出。留底油下避风塘料炒香,把炸好的虾倒回锅里快速翻炒均匀就可以出锅了。这...
过年减脂就吃这7道减脂菜,简单易学,好吃营养
金针菇炒蛋是一道低卡减脂的美味选择。金针菇富含蛋白质和多种微量元素,而鸡蛋是优质蛋白的来源,两者搭配起来既美味又有利于提高饱腹感。这道菜简单易制作,是早餐或晚餐时的轻松减脂之选。食材:200克金针菇;3个鸡蛋;适量葱姜蒜,切末;适量食用油;盐和胡椒粉适量;生抽适量...
朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜
一、西兰花炒虾仁准备食材:西兰花,虾仁,蒜末。做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,放入姜丝、料酒、生抽、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水...
广式茶餐厅的炒虾, 大厨是这样做的,看着很美味, 饿了
广式茶餐厅的炒虾,[馋嘴]大厨是这样做的,看着很美味,[笑cry]饿了。。。[赞][赞][赞]??_新浪网
夏天给孩子补钙,可以多吃八道菜,钙含量丰富,食材不贵又好吃
六、西兰花炒虾仁准备食材:西兰花,虾仁,蒜末。做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净。鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。