腌萝卜怎么做才好吃?教您详细做法,简单易学,酸甜微辣嘎嘣脆
(此料汁中不再加盐。)7、白萝卜腌制后,用力挤干,放进干净的容器内,再放入蒜片和小米椒段。(萝卜挤干后不用冲洗)8、最后倒入料汁翻拌几下,再盖上盖子或者保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制,过十二小时后就可以取出来吃了。腌萝卜做好了,酸甜微辣嘎嘣脆,吃多少次都不腻,想吃再也用去外面买了,花钱少又干净。
冬天的第一串冰糖葫芦,今天在家做,步骤简单,酸甜可口,真好吃
2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,简单省事,然后把籽挑出来;3、接着我们用竹签把它们都串起来,夏天做钵钵鸡还剩下好多签字,冬天用来做糖葫芦儿也是刚刚好,其实我...
腌萝卜用盐杀水是大错特错!教你一招,做法简单,酸甜脆爽不易坏
1.同样,将萝卜清洗干净,去除老皮,确保选择新鲜的白萝卜,将萝卜切成条状,尽量保持均匀的大小,以便腌制时更为均匀,在切好的萝卜条中撒入适量白糖,轻轻搅拌均匀,腌制20-30分钟,使萝卜中的水分被腌出。2.将腌制出的水分挤掉,将萝卜条放在阳光充足的地方晾晒两天,使萝卜条口感变劲道,准备好腌制料汁,同样使用姜、杭...
白萝卜这样做好吃又好看,半碗醋,一碗糖,爽脆开胃,做法简单
1.今天和大家分享一个朝鲜族黄萝卜的做法,酸甜爽脆,不用色素,不用添加剂,做法非常简单。准备一根白萝卜,大约800克左右,洗净去皮切成1.5厘米的小方块,然后我们放入碗中,加入适量的盐腌制2到6个小时,一是去除萝卜的辛辣味,二是去除水分,这样口感更脆爽。2.接下来准备80克白糖,40毫升白醋,糖醋的比例为2比1,当然...
酱白菜的腌制方法和配料,爽口开胃好吃!
今天要分享的是酱白菜的腌制方法和配料。酱白菜是一道酸甜可口的传统泡菜,制作简单,口感爽脆,不仅可以作为菜肴食用,还可以用来做各种凉菜和火锅料。适合搭配各种主食。下面将介绍酱白菜的腌制方法和配料。一、腌制方法1.准备材料:白菜、盐、大蒜、生姜、辣椒、糖、醋、生抽、辣椒油等。
有一水果正当季,简单腌一下,比罐头好吃,酸甜适口,孩子爱吃
有一水果正当季,简单腌一下,比罐头好吃,酸甜适口,孩子爱吃,这样原来酸涩的李子就变得酸甜可口了,大人小孩都喜欢吃,可以当成一种小零食来吃(www.e993.com)2024年11月6日。吃货小报,报吃、报喝、报美食、报趣事!
好吃|进补好时节,冬季“限定”美食不容错过
清汤锅底,鲜嫩的手切羊肉配上老北京涮锅子必备的冻豆腐、大白菜,就是一顿能吃出食材最本真美味的铜锅涮肉。其实,除了前面说的四大特点,老顾客都知道,壹条龙还有个涮锅子必备的糖蒜。壹条龙的糖蒜为门店自己腌制,酸甜可口,配羊肉解腻,白口吃也好吃到“停不下来”。有人甚至觉得,吃涮羊肉不吃糖蒜,就失去了“...
甜蒜怎么腌?配方教给你,酸甜可口、又脆又可口
做法步骤:将所有的蒜都剥掉皮,先洗干净,放在清水中浸泡24小时。浸泡好的蒜瓣捞出来控干净水,将蒜瓣上撒上盐,翻拌均匀。腌制2—3天,在期间要搅拌两次,可以用盆颠翻,翻均匀。准备几个无油无水干燥的容器,将蒜瓣捞出来放进去,但是腌蒜的汁不要放进容器里,可以直接倒掉。准备一个无油无水的盆子,将准备好的...
教你糖醋排骨简单又好吃的做法,成菜口感软烂,酸甜可口真香
这么做可以防止把糖色炒糊变苦,大家不会炒糖色的可以这么操作,基本上零失败。步骤七:当排骨变得金黄后,放入葱姜和倒入准备好的调料汁,翻炒均匀后,倒入开水没过排骨。然后盖盖用小火炖煮40分钟,把排骨炖熟。步骤八:排骨炖煮40分钟后,放入一勺盐,香醋半勺,用中火翻炒均匀,把汤汁收浓。
简单六步做出一盘茄汁大虾,简单好吃,酸甜可口,一学就会
6.装盘,撒上香菜或者葱花简单装饰下就可以上桌了哟。非常鲜香快手的茄汁大虾,要不要做一盘呢?小贴士1.茄汁大虾我比较喜欢酸酸甜甜的口感,如果就是喜欢酸酸的口感,可以加入番茄酱后不加糖。2.海虾本身就有点咸味,盐一定不要多放,口味清淡的可以不放。