天热宁可少吃肉,也要吃这8道菜,补充维C,身体更有活力
豆腐韭菜炒海虹食材:豆腐皮2张,韭菜一把,青椒半个,海虹肉100克,葱少许,料酒一勺,盐一勺,东古一品鲜酱油一勺。做法1、豆腐皮切细丝焯水后捞出备用。2、锅里加入底油,放入葱丝爆香,+豆腐皮丝+1勺东古一品鲜酱油+青椒快速煸炒。3、+韭菜+海虹肉+料酒+盐,煸炒均匀即可。白灼??菜心食材:菜心??、...
豆腐皮怎么炒好吃的家常菜做法,让客家人啊天手把手教你!
我们需要准备的材料有:豆皮200克、木耳100克、青红椒各半个、葱姜蒜适量、生抽、蚝油、盐、鸡精、料酒、食用油:适量。制作流程如下:1.将豆皮用温水泡软,切成小块备用。2.木耳切成薄片,青红椒切块,葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,放入五花肉煸炒出油,放入葱姜蒜末炒香。4.加入豆皮翻炒均匀,...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
豆腐皮200克青椒1个胡萝卜1根葱姜蒜适量生抽、盐、糖、鸡精适量食用油适量做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝...
这菜补钙第一名比吃肉都强,简单炒炒5分钟就上桌,家人都喜欢!
而用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,它味道之香,真的是名不虚传。今天和大家做的是最简单的炒制,人人都可以轻松做。第二步:锅里放入花生油入葱丝姜丝炒香,倒入五花肉片炒出油脂倒入半勺生抽上色,放入青椒丝炒匀,在倒入豆腐皮继续煸炒。第三步:撒入少许水防止糊锅,然后放入适量的食用盐调味。第四步:...
一年就吃这几十天,随手一煮一炒,软糯鲜香又好吃,4月抓紧吃!
接下来,我将分享一道简单易做的美食——炒蚕豆牛肉豆腐皮,这三种高钙菜搭配在一起,不仅营养丰富,而且口感极佳,让您在家中也能享受到餐厅级别的美味。推荐食谱:炒蚕豆牛肉豆腐皮食材准备:蚕豆、牛肉、胡椒粉、生抽、盐、淀粉、韭菜、豆腐皮、油、葱、姜、干红辣椒、鸡精...
三伏天,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,蛋白质含量极高,3元就做一大盘
凉拌豆腐皮是一道清爽开胃的凉菜,适合在炎热的三伏天食用(www.e993.com)2024年7月10日。豆腐皮和胡萝卜的搭配,不仅色彩鲜艳,而且口感丰富。加入的香菜和香葱提升了整体的香气,而蚝油和辣椒油则增添了风味,使这道菜既简单又美味。菜谱三:韭菜炒豆腐皮材料:豆腐皮200克,韭菜150克,干红辣椒2个,生姜适量,盐适量,生抽1汤匙,食用油适量。
豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.干豆腐皮的选择:选择质量好、无异味的干豆腐皮,这样可以保证菜肴的口感和质量。2.泡发时间:干豆腐皮的泡发时间不宜过长,以免过于软烂,影响口感。3.火候控制:炒制时火候不宜过大,以免干豆腐皮炒焦或失去弹性。这道家常炒干豆腐皮的美味口感在于它的香嫩爽滑。干豆腐皮经过泡发后,吸收了足够的水...
冬天使劲吃,它热量低营养高,一般人都不懂,五块钱就能炒满一盘
经常食用这个不仅能补充必要的营养还能防止便秘,整道菜下来完全不超过5块钱既美味又便宜值得你试试。豆腐皮炒双丝食材:豆腐皮2张、胡萝卜1个、青尖椒2个、蒜头2瓣、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙烹炒步骤:1、腐竹的形状在市面比较多,但不管是什么形态都改变不了它的营养价值。但根据做菜的需要还是建议大家...
春节待客不要慌,做这5道菜,有荤有素味道香,一桌人都爱吃
金针菇去掉根部,清洗干净。豆腐皮清洗干净,切成小块。然后取适量金针菇,用豆腐皮卷起来,放进盘内,后面依次做好豆腐皮卷。全部摆好后,淋上适量剁椒,再放进蒸锅,大火蒸十分钟。蒸好后,淋一勺蒸鱼豉油或者味极鲜,再撒上葱末。最后烧热油浇在上面,就可以端上桌了。
豆腐怎么做好吃又减肥
1.麻婆豆腐:是川菜中比较有代表性的家常菜品之一,主要食材为豆腐和牛肉末,配以豆瓣酱、豆鼓酱、花椒粉、葱花、蒜泥等佐料炒制而成。麻而不辣的口感使其受到广泛欢迎,不仅好吃还具有一定的降脂作用,因为其中所含有的高蛋白有助于增强饱腹感,减少其他食物摄入量,从而达到辅助减重的作用。