分享五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做

三、啤酒鸭1、选取新鲜的鸭肉,仔细剁成大小均匀的小块。在鸭肉块中加入少许盐,倒入足量的清水,浸泡一段时间后,仔细清洗干净,去除血水和杂质,确保鸭肉的洁净。2、将锅烧热,倒入适量的食用油,待油温升至七成热左右,倒入清洗好的鸭肉块。开大火快速翻炒,让鸭肉在高温下迅速收缩,将鸭肉中的油脂煸炒出来,这样炒...

超级好吃的五经典家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的...

四、啤酒鸭准备食材:鸭子做法步骤:1、将新鲜的鸭子剁成大小适中的小块,放入盆中,加入少许盐和料酒,再倒入足量的清水,让鸭子块在清水中浸泡一段时间,这样既能避免营养流失,又可以有效地泡出血水。浸泡完成后,捞出鸭子块,用清水冲洗干净,沥干水分。2、锅中倒入适量的油,油热后倒入鸭子块进行煸炒,用中小火...

中秋节必备的6道家常菜,求你们去做!巨巨巨,好吃!

5.加入紫苏:当鸭肉焖至熟烂时,加入洗净的紫苏叶,继续翻炒几下,使紫苏的香气融入鸭肉中,再焖煮5分钟左右,至紫苏叶完全软化且鸭肉吸收了紫苏的香气。6.调味与收尾:最后,根据个人口味调整盐的量,翻炒均匀后即可关火。7.装盘与享用:将焖好的紫苏鸭盛入盘中,可以撒上少许葱花点缀,趁热享用。搭配米饭,味道尤...

秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋

山药具有健脾益胃、润肺生津的功效,秋季常吃可以缓解秋燥问题。香菇富含膳食纤维和植物蛋白,不仅提高了免疫力,还为这道菜增加了丰富的口感。胡萝卜富含维生素A,有助于护眼。鸡腿肉质细嫩、富含蛋白质,这三种食材搭配蒸制,不仅保留了食材的原汁原味,还让菜品更加鲜美,营养均衡,特别适合秋季养生。二、梅干菜蒸鲅鱼食...

好吃丨温暖新菜上线,驱散年末寒意

比如新菜“北京羊蝎子”,大块足足带肉的羊蝎子配上鲜红薯细粉,主打的就是一个北方冬季进补的典范。红酸汤猪蹄一经推出,让胡大“经典必吃菜”香辣美容蹄也“瑟瑟发抖”。浓郁的红酸汤让人食欲大开,一口下去让寒意跑得无影无踪。胶原满满的猪蹄Q弹软糯,每一口好像都能直接“补”到脸上。

下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,营养丰富,全家喜欢

所以,这回我又整理了6道家常菜,食材好找,做法简单,尤其适合2口人以上的家庭,荤素搭配,炖一炖就出锅,既能满足家里爱吃肉的,还能满足喜欢吃蔬菜的,总之吧,一道菜满足全家人的需要,营养丰富,味道好,大家赶紧来试试吧!第一道鸡肉炖土豆做法:

江西的11个“小炒代表团”来啦!好吃不贵!

图源九江市人民政府九江水网密布，盛产鱼鲜鲜青红辣椒烹制口味香、辣、鲜是九江人餐桌常备的下饭菜湖口豆豉爆肉传统古法发酵酝酿而成的豆豉配上热油爆香的五花肉薄片味道鲜美，肥而不腻，香辣可口赣州代表团醋果子炒大肠醋果子的酸爽中和了肥肠的油腻经过爆炒出锅后色泽素雅味道酸爽中带着鲜美，入口滑嫩是赣南菜中...

好吃的家常菜必备推荐:酸笋紫苏炒鸭肉,红糟五花肉,自制酸豆角

哈喽,大家好吖~今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧~酸笋紫苏炒鸭肉-食材以及调味料的准备:鸭肉,酸笋,紫苏,葱,姜,蒜,料酒,生抽,蚝油,盐。

鸭肉别炒着吃了,教你一个广东家常菜做法,简单美味,吃完还想吃

趁着煮鸭肉的时候来准备一下蘸料,准备一些生姜、葱、沙姜,把它们全都剁碎,然后装盘备用,当然也可以根据自己的喜好,搭配自己喜欢的蘸料。3.锅里放入花生油,然后把剁好的葱姜末倒进去小火炒香,香味出来后关火,然后放入一点点盐,少许的生抽,搅拌均匀就可以出锅了,用花生油做出来的蘸料会更香。