海带和什么菜搭配好吃?这道牛肉海带汤,鲜香可口,美味不求人!
首先,选材是关键。选择新鲜的牛肉,肉质鲜嫩,纹理清晰;海带要选择色泽鲜艳、质地厚实的。首先准备好所需要的食材:牛肉:300克、海带:200克、玉米粒、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、清水:适量制作步骤:1.将牛肉切成小块,冷水浸泡2小时以上,期间换水2-3次,泡出血水。2.海带洗净,切...
推荐五道特色家常菜,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃
蒜苗的香脆与肉末的浓郁完美结合,加上蒜末辣椒的提味,这道菜不仅色香味俱全,更是让人食欲大增的下饭神器。三、蒜苗肉末下饭菜制作步骤:1、蒜苗洗净切丁,牛肉末备好,蒜末辣椒切碎,准备充分,烹饪更顺畅。2、锅中热油,下入牛肉末,小火煸炒出油脂与香味,肉末金黄诱人。3、蒜末辣椒碎入锅,老抽增色提香...
八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒
一、山药炒牛肉准备食材:山药、牛肉、蒜末、葱段、姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、山药去皮切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入山...
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
四、冬瓜肉片汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉、葱花、枸杞做法步骤:1、冬瓜去皮切片,牛肉切片后加盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉抓拌上浆腌制。2、锅中水开后下入冬瓜与姜丝,煮至冬瓜微软。3、均匀下入腌制好的肉片,用小火煮至肉片变色熟透。4、调入适量盐与食用油调味,...
潮汕牛肉丸,制作工艺独特,多样吃法引领美食潮流
在潮汕地区,粿条和米粉是常见的食材。将牛肉丸与粿条或米粉一起煮,加入高汤和调味料,最后撒上葱花和香菜。米粉或粿条吸收了牛肉丸的鲜味,口感滑嫩,汤汁浓郁。这道菜既简单又美味,是潮汕人早餐或晚餐的常见选择。5.牛肉丸沙拉谁说牛肉丸只能做成热菜?将煮熟的牛肉丸切片,与新鲜的生菜、黄瓜、番茄等蔬菜混合,...
孩子想要长高个,营养要补够,秋天常吃八道菜,营养均衡又好吃
4、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入西兰花翻炒均匀(www.e993.com)2024年9月16日。5、食材炒熟后,放入食盐和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。二、丝瓜蒸牛肉准备食材:牛肉,丝瓜,姜丝,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
好吃丨温暖新菜上线,驱散年末寒意
比如新菜“北京羊蝎子”,大块足足带肉的羊蝎子配上鲜红薯细粉,主打的就是一个北方冬季进补的典范。红酸汤猪蹄一经推出,让胡大“经典必吃菜”香辣美容蹄也“瑟瑟发抖”。浓郁的红酸汤让人食欲大开,一口下去让寒意跑得无影无踪。胶原满满的猪蹄Q弹软糯,每一口好像都能直接“补”到脸上。即使再怎么上新,在...
一年会员费260元还红到出圈,山姆到底有什么值得买?| 这篇文章会...
早餐夹贝果可颂,或者是切碎了放在欧姆蛋里,都还有调味空间,是个非常方便快手好吃的日常消耗品。Aidells苹果鸡肉香肠??:69.9元/1kg平心而论,这款没有MM台湾香肠满足,毕竟鸡肉肠没法像猪肉肠那样一口爆油。但它胜在配料表简单(无淀粉添加,真实鸡肉≥85%,),调味过关,热量优秀。
甘肃美食隐藏王者,不是麻辣烫,不是牛肉面
水粉、炸洋芋、浆水豆腐……大烩菜里的小惊喜们烩是中国烹调技艺中最常用的烹调方法,在北方城市中非常常见,烩菜从宴席逐渐走向家常,也容纳了诸多生命中平凡而美好的回忆。甘肃人向来愿意在任何看似平凡的食物上花费心思。烩菜也不例外,除了讲究的煮肉油汤、各式荤素炸货、堪称甘肃人“本命”的洋芋、豆腐、粉条,...