水煮牛肉这么做太过瘾了!家常版快手菜,简单易做,鲜辣嫩滑!
当然,水煮牛肉若要好吃,除了牛肉与汤底之外,蔬菜的搭配也极为重要。豆皮、豆芽、青菜等的加入,不但为这道菜增添了多样的色彩,而且在口感上也突出鲜明的对比。蔬菜的清新与牛肉的醇厚相得益彰,既满足了味蕾的享受,又保证了营养的均衡摄入。今天给大家推荐的水煮牛肉就是好吃的家常版做法,如果觉得底料做起来非常麻...
推荐5道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能学的美食教程...
一、菠菜肉丸汤菠菜肉丸汤,一道营养丰富的家常汤品。鲜嫩的肉丸搭配上清新的菠菜,口感鲜美,汤汁浓郁,让人回味无穷。做法1、将肉泥与剁碎的菠菜叶、全蛋、葱花等调料顺时针搅拌均匀上劲,使肉丸口感更加紧实。2、锅中入油,放入蒜煸香,再加入胡萝卜丝炒出香味,为汤品增添底味。3、加入适量水煮沸后,将...
八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒
一、山药炒牛肉准备食材:山药、牛肉、蒜末、葱段、姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、山药去皮切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入山...
海带和什么菜搭配好吃?这道牛肉海带汤,鲜香可口,美味不求人!
首先,选材是关键。选择新鲜的牛肉,肉质鲜嫩,纹理清晰;海带要选择色泽鲜艳、质地厚实的。首先准备好所需要的食材:牛肉:300克、海带:200克、玉米粒、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、清水:适量制作步骤:1.将牛肉切成小块,冷水浸泡2小时以上,期间换水2-3次,泡出血水。2.海带洗净,切...
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
四、冬瓜肉片汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉、葱花、枸杞做法步骤:1、冬瓜去皮切片,牛肉切片后加盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉抓拌上浆腌制。2、锅中水开后下入冬瓜与姜丝,煮至冬瓜微软。3、均匀下入腌制好的肉片,用小火煮至肉片变色熟透。
明天是冬至,推荐八道家常菜,有菜有汤老少皆宜,做法简单又好吃
准备食材:牛肉,剁椒,蒜末,剁椒辣酱,葱花(www.e993.com)2024年9月21日。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒几下,炒至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入剁椒酱和葱花炒几下,然后放入牛肉翻炒均匀。
热辣滚烫!赣州菜好吃到不像样儿了!
醋果子炒大肠!牛肉汤!三鲜粉!三杯鸡!米粉鱼!小炒鱼!板鸭!米果!豆巴子!薯包芋包!...如果要来一段报菜名三天三夜都报不完↓↓↓赣南客家菜“十大名菜”醋果子炒大肠“醋果子炒大肠”雅称“炒东坡”。取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主要配料,再加其它佐料爆炒而成,其特...
好吃丨温暖新菜上线,驱散年末寒意
比如新菜“北京羊蝎子”,大块足足带肉的羊蝎子配上鲜红薯细粉,主打的就是一个北方冬季进补的典范。红酸汤猪蹄一经推出,让胡大“经典必吃菜”香辣美容蹄也“瑟瑟发抖”。浓郁的红酸汤让人食欲大开,一口下去让寒意跑得无影无踪。胶原满满的猪蹄Q弹软糯,每一口好像都能直接“补”到脸上。即使再怎么上新,在...
甘肃美食隐藏王者,不是麻辣烫,不是牛肉面
水粉、炸洋芋、浆水豆腐……大烩菜里的小惊喜们烩是中国烹调技艺中最常用的烹调方法,在北方城市中非常常见,烩菜从宴席逐渐走向家常,也容纳了诸多生命中平凡而美好的回忆。甘肃人向来愿意在任何看似平凡的食物上花费心思。烩菜也不例外,除了讲究的煮肉油汤、各式荤素炸货、堪称甘肃人“本命”的洋芋、豆腐、粉条,...
春天不要总吃猪肉了,这道菜营养全面,简单好吃,孩子多吃身体壮
1这道菜做法比较简单,炒一下西红柿之后就是按顺序放土豆和牛肉丸,零厨艺都可以做。2我把牛肉粒改成牛肉丸,主要考虑牛肉丸不用担心牛肉煮不好,塞牙的问题。大家好,我是康妮,我热爱生活,很喜欢给家人做美食,也很爱分享美食。我用一日三餐记录平凡的日子。感谢您的阅读,祝您和您的家人生活愉快!如果您愿意...