“腊肉烧粉条”好吃又下饭的家常做法,做法简单方便,老少皆宜
首先准备一把地瓜粉,用清水将它们清洗一遍,然后控干水分,准备一小块肥瘦相间的腊肉,再改刀切成小丁,切好以后再稍微剁一下,放到碗里面备用。准备一小块生姜,再来两瓣大蒜,先全部切成片,再剁成细末,将清洗干净的螺丝椒切成块,准备几根小葱清洗干净。锅里烧热以后不用放油,把腊肉放进去煸炒,炒出油脂,再加入姜...
简单又好吃的腊肉炒蒜苗,你值得拥有_手机新浪网
19评论简单又好吃的腊肉炒蒜苗,你值得拥有发现更多热门视频兹维列夫分析自己输球的原因,自称比美网打得要好多了网球之家2.2万次播放你这米饭和鸡蛋怎么不太对?新浪军事1.4万次播放段冉:欧文和东契奇不是同一级别欧文不属于持续高产高效的球员直播吧6.6万次播放排练现场,小朋友演唱的《萱草花》歌声传来,...
三伏天吃什么?看看这道菜,简单易做营养好,美味不长胖
1、新鲜的豌豆苗,用清水冲洗干净,然后捞出来沥水,锅中烧水,水开之后加点盐和食用油,豆苗的颜色还会鲜嫩好看,这一步能提前让食材入个底味,接着倒入豆苗焯烫个十几秒后捞出来放入砂锅中;2、准备一小块腊肉,纯瘦的那种,颜色红红的很好看,切成小丁;皮蛋一个,切成小丁;准备几瓣大蒜和生姜,大蒜切片,生姜切丝;这个...
今日小雪,又到了腌腊肉的时节,教你自制腊肉,做法简单,超好吃
2、倒入半碗白糖和半碗白酒,用手将五花肉和白糖、白酒抓匀,再倒入酱油和老抽,加上点姜丝,用手将其抹匀,使五花肉均匀的沾满酱料,盖上盖子腌制4个小时以上,中途翻几次面,让肉均匀入味。3、腌制好之后把肉吊起来风干,有条件的情况下,最好是第一天在太阳底下晒一天,第二天开始挂在通风的地方风干。4、充分晾...
炒菜吃啥别发愁,7道简单易做的家常菜,营养好吃,一周都不重样
1、腊肉用热水洗净后放入开水锅中煮熟放凉后切成薄片;蒜苔掐尾去头保留嫩茎,洗净后切段,可以放少许盐腌制备用;准备好蒜片、红辣椒丝(与蒜苔长短一致)2、锅里倒入少许油,加热后放入腊肉小火煸炒出油脂,再盛出备用3、继续小火,放入蒜片、红辣椒煸炒出香味;放入蒜苔翻炒均匀;淋入1茶勺生抽,翻炒入味,最后...
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻,收藏了
酱油肉的制作其实非常简单,选用肥瘦相间的五花肉,激发出人们无限的烹饪灵感(www.e993.com)2024年7月9日。可以在家尝试着自己做一些酱油肉,到过年的时候正好可以吃,而且酱油肉做好了,比腊肉还要好吃十倍。现在我们就来看一下酱油肉在家应该怎么做呢?选材:选择新鲜的五花肉是制作这道菜的关键之一。新鲜的五花肉肥瘦相间、肉质鲜美,能够更好地吸...
四川叙永——冬笋炒腊肉,好吃到没朋友
水烧开了后将冬笋下锅,煮的时候再放点盐,煮出来的冬笋更鲜,更脆,口感更好。水沸腾后煮五分钟将冬笋捞出,切片备用;与此同时,将腊肉也切成片;随后,先把腊肉下锅煸出油,看到腊肉微微发卷,盛出盘中;紧接着,加少许盐、味精、葱和蒜片,倒入笋片出香味后再倒入腊肉,最后撒上蒜苗段,快速翻炒,...
好吃的家常菜教程来喽,不怕学不会,总有一道是你喜欢的
5锅里留一点油,爆香葱姜蒜,放进切好的豆干,大火翻炒6再加入青椒丝,翻炒均匀,加入肉丝7食材炒好后即可,起锅前,加入鸡精,味极鲜既可。因为豆干,肉丝都腌制过,不要放盐,了防止菜变咸。上面这几道美食,都是家常菜,家的味道。每道美食,做法简单,厨房也可以来学。学会了,做给家人朋友们吃。
年味“食”足:年夜饭上的这些菜 不仅寓意满满 而且营养健康
(五)冬笋炒腊肉寓意:来年会更好,吃笋代表着中国人一种高风亮节的精神,步步高升,一年比一年好。原料:冬笋、腊肉营养贴士:富有植物蛋白、氨基酸、粗纤维素、钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。笋味甘,性微寒,具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、益气和中、消食通便等作用;腊肉中含有丰富的脂肪、蛋白...
舌尖上的美味 正宗四川非遗腊味!肉汁饱满 外香内嫩 吃一口太过瘾!
好的腊肉,首先要有好猪肉,好的猪~乌蒙山生态农业区的“黔北本土黑猪”,体型结实,后腿发达,是制作腊肉的上乘材料。保留传统饲养方式,喝的是山泉水,吃的是五谷杂粮,天然又健康。自然散养足足365天,每天分时间段听音乐、游泳,经历春、夏、秋、冬四季自然发育成熟。