水煮鱼很多人都喜欢吃,其实自己在家做真的很简单,鲜香麻辣,鱼片嫩...
水煮鱼很多人都喜欢吃,其实自己在家做真的很简单,鲜香麻辣,鱼片嫩滑,比饭店做的还好吃?厨艺教程?#美味话重阳##重阳赏秋记##微博尝鲜计划#0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻来金山,这几道菜不尝会后悔!10月12日13:02|热点聚焦网络文化金山200多款产品!沪明合作三明供销农特产品体...
吃什么火锅好吃又简单?
例如,鱼片、虾、蟹等海鲜类食材,以及各种蘑菇、木耳等真菌类食材。这些食材在火锅中煮制后,口感鲜美,营养丰富,可以为我们的身体提供更多的营养和能量。总之,火锅是一种简单又美味的烹饪方式。通过合理的食材搭配和烹饪技巧,我们可以轻松地享受火锅的美味。在选择火锅食材时,可以根据个人口味和需求进行搭配,以达到营养...
想吃好吃的黑鱼,这样做简单又美味
将鱼片放入碗中,加入少许盐、料酒、姜片,用手轻轻抓匀,腌制10分钟以去腥入味。腌制好后,倒掉多余的水分,加入适量的淀粉,再次抓匀,使鱼片表面裹上一层薄薄的淀粉浆。这样处理后的鱼片更加嫩滑。准备配料小葱洗净,切成葱花备用。烫鱼片烧一锅开水,水开后转小火,保持微沸状态。将鱼片逐一放入开水中,用筷...
家中来客人必备六道家常菜,好吃健康营养,色香味俱全
1.准备鱼片:将鱼片洗净,用厨房纸吸干水分,放入碗中,加入盐、料酒和白胡椒粉,腌制15分钟。2.切蒜蓉:大蒜剁成蒜蓉,姜切成细丝,青葱切成葱花备用。3.热油炒蒜:锅中倒入适量食用油,油热后加入蒜蓉和姜丝,小火炒香,注意不要炒焦。4.炒鱼片:将腌制好的鱼片放入锅中,快速翻炒,直到鱼片变色,通常需要2...
便宜又好吃的烤鱼片你不来看看吗
其实,辨别鱼片新不新鲜很简单打开闻闻味道,然后看看色泽就知道了为了掩盖冷冻鱼发暗的颜色,会加大量漂白剂和淀粉至于腥味,则添加大量香精,打开就一股刺鼻味道…而新鲜鱼肉,凭实力经得起简单调味只有盐、糖、味精,不加任何添加剂吃的就是原汁原味
吃过就直竖大拇指的烤鱼片!配料干净,好吃又低脂,保质期只有短短15...
其实,辨别鱼片新不新鲜很简单打开闻闻味道,然后看看色泽就知道了为了掩盖冷冻鱼发暗的颜色,会加大量漂白剂和淀粉至于腥味,则添加大量香精,打开就一股刺鼻味道…而新鲜鱼肉,凭实力经得起简单调味只有盐、糖、味精,不加任何添加剂吃的就是原汁原味
纯鱼肉+0淀粉,鲜掉眉毛的烤鱼片,好吃到停不下来!
其实,辨别鱼片新不新鲜很简单打开闻闻味道,然后看看色泽就知道了为了掩盖冷冻鱼发暗的颜色,会加大量漂白剂和淀粉至于腥味,则添加大量香精,打开就一股刺鼻味道…而新鲜鱼肉,凭实力经得起简单调味只有盐、糖、味精,不加任何添加剂吃的就是原汁原味
立冬前后,这种海鱼大量上市,6元一斤,好吃不贵,遇到别错过
2.把鱼身切成略厚的片状。在鱼片中加入料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清和水淀粉,腌制上浆。3.锅中加入热油,放入葱姜蒜和干辣椒炒香,然后加入沥干水分的酸菜翻炒均匀。4、加入鱼骨,继续翻炒均匀。倒入适量料酒和开水。5.中火煮至汤汁奶白,加入适量盐和胡椒粉调味。喜欢吃辣的人还可以加入黄灯笼辣椒酱。6、汤汁...
彭州,配得上一声绵长的chir(吃)
他家主要是一鱼多吃,特色是乌鱼,老板会把鱼片和鱼排分开用多层餐盘叠装起来,一个用来涮,一个用来烤,同时还可以点五花肉和玉米馍馍烤,五花肉出奇的好吃。锅底选择蛮多,建议点藿香锅底,味道超上头,他们家的茶水也放了藿香,喝了很眼耳口鼻一起通透。
如果预制菜好吃有营养,买不买?吃不吃?
如果预制菜好吃有营养,买不买?吃不吃?转自:瞭望东方周刊本文刊载于《瞭望东方周刊》(总第893期),原题为《真假》。文丨《瞭望东方周刊》记者周丽娜??编辑顾佳贇由于对预制菜概念不清、认知混乱,不少消费者还将预制菜简单等同于即热即食的低价料理包。点便宜外卖遇到廉价劣质的“黑暗料理包”,成为部分消费...