凉拌藕片味道真好 做法简单,好吃又营养,美食GET!

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:4400:44凉拌藕片味道真好做法简单,好吃又营养,美食GET!??好煮艺说说你的看法0打开APP

做凉拌藕片,40年厨师长老做法,不用复杂配料,鲜嫩脆爽,超好吃

首先,让我们开始准备这道美味的凉拌藕片。你需要一根藕,将藕去皮洗净后切成薄片,放入开水中焯水两分钟,捞出沥干水分备用。接下来,准备调料,将蒜末、姜末、辣椒油、香醋、生抽、芝麻油、白糖和食盐混合在一起,搅拌均匀。然后将调好的料汁倒入藕片中,搅拌均匀,让每片藕片都裹上料汁。最后,撒上一些葱花和芝麻作为装...

凉拌藕片,一焯水就发黑?牢记1个诀窍,莲藕白净脆爽,入味好吃

凉拌藕片的做法:步骤一:买莲藕时,尽量买颜色偏白、透亮的,这种莲藕最嫩,然后将莲藕的外皮削掉,接着将莲藕切成0.3厘米厚的片状备用,藕片尽量切薄一点,拌好的莲藕才会更好吃。步骤二:准备一个盆,将莲藕和一勺米醋放入盆中,将莲藕浸泡10分钟后就可以捞出,然后再用流水将莲藕冲洗干净。步骤三:锅中放入适...

藕的28种做法合集,简单易学嘎嘎好吃

17.泡椒藕片18.孜然藕片19.孜然麻辣藕片20.孜然土豆藕丁21.椒盐藕片22.凉拌藕片莲藕切片凉拌,清爽开胃,夏日必备。23.莲藕拌木耳24.莲藕拌荷兰豆25.莲藕排骨汤排骨炖至酥烂,莲藕吸满肉香,软糯入味。26.香菇莲藕汤27.藕炸丸子28.莲藕筒骨汤这28种做法,涵盖了炒、炖、煮、蒸、炸、拌等多...

凉拌藕片这么做才好吃,大厨教你简单的做法,爽脆可口又解馋

凉拌藕片这么做才好吃,大厨教你简单的做法,爽脆可口又解馋2023年04月23日07:44新浪网作者泸州北大附属幼儿园诺诺举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

饭店的凉拌藕片为啥好吃?原来做法这么简单,很多大厨都这么做!

饭店的凉拌藕片为啥好吃?原来做法这么简单,很多大厨都这么做!白宫坚称俄罗斯被孤立金砖峰会并非“秀场”建立“四个与共”共同体理念,黄清贤:两岸同胞要像石榴一样结合黑金丑闻失民心日本自民党资深议员或落选外交部:中方对梁强同志当选越南国家主席表示祝贺2024大选将创史上最贵,美国选举到底有多烧钱#美国大...

做凉拌藕片,掌握好“3个”步骤,藕片清脆又白净,好看好吃

做凉拌藕片,掌握好3个步骤:1、藕片切好后立即放凉水里浸泡,避免氧化变色,还要将淀粉清洗干净,再加醋浸泡,这样藕片下锅后不容易变色,反而更清脆。2、藕片焯水时一定不要用铁锅,避免氧化变色。3、藕片焯水后要立即过凉水降温,不然温度太高,藕片的口感会变差,颜色也会发生一些变化。

减脂餐也可以很美味,教你用火龙果做凉拌藕片,好吃又减脂

1、首先把莲藕切片泡水,做这种凉拌藕片,一定要切得非常薄,这样莲藕才会在短时内变得非常入味,吃起来才会更好吃。刀工不好的小伙伴可以借助切片工具哦。2、然后锅里烧水,水开之后把藕片放进去,加一点点的盐,这样可以去除藕片的泥土腥味,然后煮一分钟左右,然后起锅放入凉白开或者冰水里泡20秒,因为藕片起锅后还有余...

凉拌藕片好吃有诀窍,掌握这一步,做法简单不发黑,开胃又下饭!

凉拌藕片好吃有诀窍,掌握这一步,做法简单不发黑,开胃又下饭!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbyth...