羊肚菌怎么做好吃又简单?羊肚菌滑鸡,鲜上加鲜,赞不绝口!
选材是关键,羊肚菌要选择个大、色深、纹理清晰的;鸡肉选用新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉;青红椒要色泽鲜艳、果肉厚实;木耳和腐竹则要选择品质好的。首先准备好所需要的食材:羊肚菌:5-6个、鸡肉:300克、青红椒:各半个、木耳:10朵、腐竹、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油:适量...
中秋家宴做什么菜好?8道硬菜任你选,好吃又实惠,做法简单
1、先来切鱼吧,先把鱼头切下来,然后从鱼背的方向往鱼腹切,一直切到鱼尾处,你也可以用剪刀剪,这里唯一要注意的就是鱼腹的位置不要切断了,稍微的留一点,这个是我们今天做这条鱼的主要造型,切断了就不好摆盘了;2、给它抹点盐,一点点就可以,让它稍微的腌制一下,淋点料酒,去一下它的腥味,腌制20分钟,用...
夏天不知道如何养生进补?这8道养生菜,简单易学又好吃
步骤一:首先把羊肉切块,冲洗干净后再放入水中浸泡20分钟,然后冷水入锅,加入少许花椒,适量的料酒。大火煮沸后再煮10分钟关火捞出,用水冲洗干净浮沫后备用。步骤二:另起一锅,放入焯水的羊肉,倒入适量的清水,最后再放入一个橙子皮。放入橙子皮不仅可以起到提香去腥的作用,还能让羊肉软烂的更快。步骤三:大火煮沸...
粉蒸肉,真的是一道很简单get的美味了吧,做法简单又好吃_手机新浪网
18评论粉蒸肉,真的是一道很简单get的美味了吧,做法简单又好吃发现更多热门视频欧洲杯开赛在即,C罗赛前也发文表达了自己对于这场比赛的信心!咪咕视频6865次播放高铁乘客想放倒座椅遭后排一脚抵住12306:后排不用餐时可放倒北京时间2.4万次播放外国游客和中国游客用中文互相击掌问候北京时间3.7万次播放试图...
分享一道美味粉蒸肉的做法,配料简单,真好吃
这个蒸制的时间还是要看准备肉的多少,一定要蒸熟透才可以食用。蒸好之后可以撒上一点香葱再食用,我家孩子不爱吃,我就没有放了。这个真的很下饭,如果天气好的话,还可以在猪肉包裹上粉料之后再晒一下,晒来的话就需要用肥肉多一点的,这样晒出油了就会非常香的。分享一道美味粉蒸肉的做法,配料简单,真好吃...
2022年夜饭菜单,5个人10道菜,用料制作简单,一上桌年味十足
腌好后放入准备蒸肉的碗里,肉皮朝下依次摆放,摆好后用手掌压平整些,倒入刚刚打好的米面,压紧实后就可以上锅蒸了;9、锅里的水多倒一些,大火上汽后转中小火蒸2个小时,时间到了就可以出锅了;取一个盘子扣在装粉蒸肉的碗上,迅速倒扣,趁热撒点小葱花香菜,香喷喷的粉蒸肉就最好啦!
简单又好吃的蒸肉卷,小窍门大公开了,快试试
我做的《蒸肉卷》,不是大肉也不是油腻,我用了鸡肉在里面,清单鲜美,外皮就用了豆皮,简单的卷一卷蒸一蒸,切一切就可以上桌了,而且老少皆宜,怎么吃都不会油腻,既然你是厨房新手,也可以做出来,要不你也试试?主料:豆皮、鸡肉辅料:橄榄油、盐、胡椒粉、姜、香葱、鸡蛋、淀粉、高汤鲜、橄榄油、生抽、蚝油...
此蒸肉我家一周做1回,回回都吃光,做法简单,营养美味又保暖
如果蒸的鱼片很多的话建议多蒸一会儿,18分钟取出来撒上适量的葱花就可以吃了,鲜香美味的粉蒸鱼就做好了,米粉吸足了料汁吃起来口感非常的丰富,鱼肉咸香又滑嫩,吃不到一点腥味,非常的嫩,一口咬下去鲜香又美味。这锅蒸肉我家吃了20多年,一直吃不够,鲜香美味,营养又解馋,这就是我带给大家的粉蒸鱼的做法,...
比五星饭店还好吃的粉蒸肉!教您做蒸肉粉的诀窍和腌肉妙招!
醪糟、生抽、蚝油、盐、生姜末、腐乳汁,抓匀,腌制一会。5、将腌制好的五花肉在蒸肉粉里滚一圈,均匀裹上蒸肉粉。6、蒸笼下面垫上红薯块,码放好五花肉,将剩下的腌制酱料倒到表面。7、放入蒸箱蒸半小时即可。成品图。叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家,国宴传承人,公众号:叶子的小厨。来源:搜狐
比梅菜扣肉还要好吃的粉蒸肉,简单易做,肥而不腻,健康又营养。
简单做法:1:整块肉洗净后,连同姜片放入开水里煮3至5分钟,取出来后直接冲冷水。2:肉煮好后切薄片。3:将酱料品和肉片一起混合抓均匀。4:.盖上保鲜膜,再放入冰箱冷藏,过夜是最好不过啦!5:南瓜洗净切片,铺在盘子的底部,梅干菜事先泡发洗净控干水分,铺在南瓜上的面。