这样做鱼小朋友太喜欢吃了,酸甜可口,跟饭店里的一样好吃
只要自己喜欢吃的鱼,差不多都能用这个做法,草鱼鲤鱼也很好吃,就是刺多了一点;煎鱼的时候,温度要高一些,才能把鱼表皮煎脆,煎得焦香才美味;最后的熟芝麻和小葱不要少,撒上去,立马就是另一种不同的香味。
爱吃鲤鱼的一定要收藏,教你6种鲤鱼的家常做法,好吃又健康
具体做法如下:鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋,然后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片,加盐1勺,在鱼身上下里外都用手将盐抹匀,盆里加入面粉2大勺,淀粉1勺,鸡蛋1个,清水1碗,调成糊后将鱼放入,提着鱼尾,将鱼通身挂上面糊,拿出后再在鱼身上两面都洒一层干面粉,并抖掉多余的部分,锅内放入足够多的油,七成热...
29款家常菜肴每日分享,变着花样为家人准备三餐吧,超好吃
2、放入少许味精,进行提鲜,放入少许食盐,进行调味,鱼鳞内加入清水,没过鱼鳞1cm即可,水太多的话,鱼鳞冻不易成型,放锅内,开锅后,中火蒸20分钟,蒸好后的鱼鳞,过滤,滤汁放凉后,盖上盖子,放冰箱冷藏2时以上;3、就做成鱼鳞冻了,鱼鳞冻用来做凉拌菜特别美味,很适合夏季食用;4、鱼鳞冻切成块状,黄瓜洗净切丝,蒜...
学会简单又美味的红烧鲤鱼的秘诀
将鲤鱼洗净去鳞、去内脏,用刀在鱼身两侧各划几刀,有助于更好地入味。同时,为了保持鱼的形状,可以在鱼身上斜刀划花,使得调味汁更容易渗透。腌制提味腌制是为了让鱼肉更入味。将鱼块用盐、生抽、料酒腌制片刻,这样可以去腥提鲜,使鱼肉更加美味可口。可以加入一些生姜、葱段,增添清香。炖煮过程红烧鲤鱼的炖...
下春雨后如何避免湿气伤身?中医推荐吃3种祛湿食物,便宜又好吃
3、春季祛湿,可以吃:鲤鱼鲤鱼是咱们老百姓最常见的鱼类,用鲤鱼熬汤喝,有有助于祛湿开胃、利水消肿。另外熬汤的时候还可以加一些薏米,不仅口味更佳独特,祛湿效果也更好。打开网易新闻查看精彩图片春季除了要注意祛湿,还要注意随着春季气温逐渐升高,食物更易腐烂。如果保存不当,吃了这样的食物很容引起细菌性食物中...
科学家对鱼下手了!他们想尽办法让鱼更好吃、更便宜,更高产……
鲫鱼、草鱼、鲤鱼、胖头鱼、罗非鱼、鲈鱼、黑鱼……这些鱼,你都吃过吗?得益于淡水鱼习性研究、育种研究、养殖技术创新等科研成果的应用,我们可以以便宜的价格吃到越来越多种美味的淡水鱼(www.e993.com)2024年10月21日。其实,农业研究一直以来都不如医药研究火热,即便是农林牧副渔,“鱼”的地位也最为边缘。但好在一直有人踽踽前行,不断地辟出...
过年买鱼时,推荐大家这4种,肥而不腻还实惠,寓意:年年有余
第一种:鲤鱼说到鱼,在大家心里鲤鱼的地位还是非常高的,并且自古以来就有“鲤鱼跃龙门”的这个说法,它主要的意思就是说一个人通过努力和奋斗,然后有了非常好的成就。自然鲤鱼是非常吉利的,在年夜饭的餐桌上,我们可以做红烧鲤鱼,糖醋鲤鱼,寓意好,大家还都喜欢吃。还有就是鲤鱼是比较大众化的选择,它的经济实惠,...
鲤鱼这样做!好吃简单容易学
鲤鱼这样做!好吃简单容易学2022年10月28日08:38新浪网作者德论电竞举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...
“糖醋鲤鱼”如何做才能酸甜可口有食欲,教程详细,非常好吃易学
1.鲤鱼一条,刮磷开肚洗净后,在鱼的两边划刀,注意不要划透,我们把鲤鱼提起来看一下,把鱼置于盆中,撒入食盐,胡椒粉,然后均匀的涂抹在鱼身上腌制五分钟给鲤鱼入味。2.下面我们给鱼上一下浆,盆里打入两个鸡蛋清,加入泡打粉一勺,用力搅匀化开。泡打粉起一个蓬松的作用,家庭可以不用。然后倒入两勺淀粉,两勺面...
糖醋鲤鱼就得这么做,外酥里嫩酸甜又开胃,超级简单超级好吃
外酥里嫩酸甜好吃的糖醋鲤鱼“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,which...