酸菜四款必学美味,接地气,简单易学!
酸菜鹅块汤1.将老土鹅宰杀干净,剁成块,入沸水锅中汆烫,去血水后洗净,捞出备用。2.锅中放入猪油烧至融化,再放入酸菜炒香,加入清水、姜片、葱段、鹅块,大火烧沸,撇去浮沫,再改用小火炖至鹅块酥烂,调入鸡精、胡椒粉即成。图:wwfrptank手机:bunkhousetrailer图:daisyrockhats.C...
榴莲全身是宝,连核也能吃!千万别丢了!简单煮一煮软糯好吃!
制作方法:1、家里正好还有一些土鹅块,拿出来浸泡清洗干净,冷水下锅焯水几分钟;2、前几天吃完的榴莲核我把它们都收集起来晾干了。正好配上土鹅来煲汤;3、把肉块和清洗干净的榴莲核加在高压锅里;4、加入盐和姜片调味即可;5、加入没过食材的清水,煮大约50分钟左右;6、榴莲核我放的比较多,所以汤比较浓...
嫩江携万份炖鹅在“尔滨”热气腾腾迎“初七”
下午1点,哈西万达广场门前热火朝天,嫩江市在此进行“看龙江山河吃嫩江大鹅”宣传推介活动。嫩江城市吉祥物“马小艺”为往来游客发放手写明信片(央广网发庄园摄)四口大铁锅一字排开,土豆、冻梨、酸菜等配菜掺杂其中,烩成了不同口味的炖鹅。汤汁的香味顺着铁锅渗进肉里,又从锅盖的缝隙中飘散出来。锅盖掀开,锅...
嫩江携万份炖鹅在“尔滨”大宴全城
“铁锅炖大鹅可真香啊!麻辣的真入味!”一对情侣正在分享不同口味的炖鹅,酱红色的汤汁包裹着鹅肉,二人吃得眼睛眯了起来。“原来吃铁锅炖选的都是排骨锅,第一次吃大鹅的,挺好吃!”一个哈尔滨姑娘说到。“左右哥,一会你能不能给我们尝一下冻梨味的炖大鹅,我直播间的粉丝们都特别好奇。”一位自媒体主播向...
东北七大特色美食特产排行榜,美味不容错过!
二、铁锅炖大鹅铁锅炖大鹅,是一道承载着东北人民深厚情感的佳肴。大鹅的肉质鲜嫩,与铁锅的炖煮完美融合,散发出诱人的香气。随着火候的慢慢升腾,汤汁逐渐浓郁,大鹅的鲜香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。在这个飘雪的时节,来上一顿铁锅炖大鹅,仿佛能驱散冬日的寒冷,让人的心灵得到温暖和满足。雪花与炖鹅的香气交织在一起...
老人言“冬补三九、夏补三伏”,入伏后,这肉要常吃,低脂高蛋白
二、铁锅炖鹅食材:鹅肉、淀粉、盐、姜、蒜、葱白、米酒、柱候酱、海鲜酱、生抽、蚝油、冰糖、陈皮、蒜苗、油豆腐做法:1、鹅肉加淀粉和盐拌匀再冲水几遍洗净,洗去血水和腥味晾干2、鹅肉先放盐、糖、胡椒粉,料酒,淀粉,油,分次放料并拌匀,蒜苗两根切段,蒜白和蒜叶分开(www.e993.com)2024年9月18日。另备葱姜蒜。
孩子们放假了,奶奶把养了五年大鹅宰了,土鹅炖海带,好吃又营养
孩子们放假了,奶奶把养了五年大鹅宰了,土鹅炖海带,好吃又营养2022年01月19日10:55新浪网作者大位聊科技举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...
烤箱烤鹅的做法,简单又好吃
烤箱烤鹅的做法,简单又好吃用料生抽2勺料酒2勺盐1小勺蚝油2勺糖1勺花椒面1小勺葱、姜、圆葱少许苹果、梨各半个蜂蜜适量黑胡椒适量烤箱烤鹅的做法去毛、头、爪、内脏净鹅,风干2个半小时(不要把屁股切掉,否则后期很麻烦生抽、蚝油、糖等所有调料放在碗里搅匀,再把葱、姜、圆葱及水果泡...
嘴馋就吃它,比猪肉便宜,比鸡鹅好吃,简单铁锅炖,一锅全家够吃
婆婆拿来的红头鸭个头比较大,所以一只红头鸭我炖了三次,今天炖了其中的三分之一。所需食材:红头鸭(三分之一只)山珍菇葱姜花椒八角油盐详细制作方法:第一步首先处理一下红头鸭肉,剁成块的红头鸭凉水入锅焯水,开锅后继续煮两分钟,捞出再次清水冲洗干净。山珍菇提前泡发。第二步另起锅烧油,油热放入葱姜,花椒...
大厨教口味鹅做法:味道鲜美,简单又好学,关键是很好吃
大厨教口味鹅做法:味道鲜美,简单又好学,关键是很好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...