29款美味下饭菜推荐,多汁多味道,好吃真开胃,家人吃得超开心

1)先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。2)棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。3)取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。4)把小锅放置火上大火煮滚。5)煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免...

快收藏叫妈!这三道最色香味俱全的东北菜我必吃,实在太馋人了!

4、鸡肉炖软烂后,加入少许盐调味,继续再炖10分钟,出锅前撒点葱花即可。服了!用柴火炖出来的鸡汤,简直不要太鲜美,汤浓味美,鸡肉软烂入味,香菇吸饱了鸡汤,一口咬下去直爆汁,一点都不油腻,秋冬季喝上一碗热腾腾的鸡汤,滋补暖胃。猪肉笋干炖粉条-食材以及调味料的准备:笋干,五花肉,红薯粉,菠菜,小米椒...

香喷喷的笋干炖鸡来了,又是一年一度的大头竹笋采收期,砍一些回去...

香喷喷的笋干炖鸡来了,又是一年一度的大头竹笋采收期,砍一些回去晒干,用来炖鸡汤,鲜香可口,很下饭2评论2024-08-237557|03:54到山上割几片芭蕉叶回来,做一道广西特色的小吃,芭蕉叶糍粑3评论2024-08-222841|02:29黄花菜的草长了很多,给它们除干净,晚上做一道四季豆炒猪蹄2024-08-21...

笋干炖鸡块,每年新年要吃的菜,这样做鲜嫩美味,出锅全家抢着吃

第一步鸡肉腌制,买的半只鸡叫老板帮忙斩好块,回家冲洗干净,加入1勺食盐和1勺料酒,腌制以后入味。第二步笋干焯水,笋干是我前几天就浸泡好的,泡发笋干很麻烦,要先浸泡十来天,每天换一次水,然后煮一次,再浸泡再煮,然后切丝。没有泡好笋干的可以买一些泡发的笋干。然后放入锅中,加入清水,食盐和料酒,大火烧...

中国饭店协会X嘉豪食品战略合作:以味致胜,引领餐饮行业新潮流

江南米其林大师俞斌用劲霸慢炖鸡汤主理了一道时鲜菜——清鸡汤百合豆苗,新鲜的百合和豆苗,加劲霸慢炖鸡汤简单烹饪后就是一道汤鲜味美的米其林佳肴;西安秦纠纠餐饮服务有限公司行政总厨季坤先生也现场演绎了一道创新菜——平利笋干炖台州豆腐,在陕西特色食材平利笋干和劲霸慢炖鸡汤的鲜味加持下,豆腐比肉更好吃。

一口就暖!杭州人惦记的这口鲜,到了最佳时候

兰溪名菜神仙炖,与传统炖鸡不同(www.e993.com)2024年11月1日。三寸猪蹄,竹林土鸡,加上当归、党参、黄芪配成药材包三两半,辅以红枣、枸杞放入砂锅内,盖上一张豆腐皮使香气不外泄,文火慢炖三小时。开锅后,汤汁味鲜浓厚,鸡酥肉烂,鲜美袭人。仙居八大碗吃“八大碗”要用八仙桌,坐四方凳,一桌坐八人。“八大碗”顾名思义有八道菜,荤素搭配...

杭州天目山笋干老鸭煲,炖得更香浓有妙招,慢炖出精品

朋友送给我一包天目山笋干,我视之如珍宝,天目山向来以产笋干为著名,又称“天目尖”,尤以西乡之临目、杨岭、东天目所产的笋干焙制考究,色味如虾形,黄亮滋润,清香鲜美,不同凡品,如果到了当地,经常会买来当礼物送人,而且笋干易于保存,经年不坏,用它来烧五花肉,炖鸭子炖鸡都好。

解馋开胃的几道家常菜,简单营养又美味又好吃

2笋干提前一晚用开水浸泡,第二日泡至笋干涨大,变软,可用手撕开3笋干清洗沥干备用4腊肉表面有黑色烟灰,先尽量擦洗干净5烧开水,放入腊肉,煮几分钟后捞起,再次清洗表面6洗好的腊肉擦干水,切成薄片7青蒜分蒜白和蒜叶,分别切成段8锅内倒10毫升油,放入笋干...

铁锅炖大马哈鱼?宝鸡这家店又将引领吃货新潮流!

爆炒后的鸡肉直接端上桌,还需要再炖50分钟才能吃…在锅中加入开水后,随着阵阵香味飘出,胃里的馋虫有点按耐不住这个时候会在锅中加入事先点好的配菜,跟鸡肉一起再炖30分钟再最后加入葱花香菜搅拌均匀,大铁锅直接在你面前做,简单粗暴空气中弥漫着的都是油与鸡肉缠绵过后的醉人气息,光是闻着就已经让人飘飘欲...

“初伏吃只鸡,一年好身体”,五种鸡肉做法,鲜美好吃寓意好

做法:1、把石笋干用温水侵泡6小时、中间得换几遍水洗净切段,姜切片、枸杞泡泡洗净,土鸡收拾干净切块2、煲里加水,下土鸡大火烧开,转小火撇去血沫,加料酒、姜炖20分钟3、加石笋干再次炖50分钟左右,加枸杞、加盐再炖5分钟左右即可跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!可可的美食,最关心的事就是...