牛肉可以炒什么配菜?香菜炒牛肉加一包小炒酱,简单易做又美味!
1.腌制牛肉:将切好的牛肉片放入碗中,加入少许料酒、生抽和盐,搅拌均匀后腌制10分钟。2.准备香菜:将香菜洗净后切成段备用。3.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧热后放入大蒜片和生姜片煸炒出香味。4.炒牛肉:将腌制好的牛肉片放入锅中,快速翻炒至变色且表面微焦。5.加入小炒酱:将整包小炒酱倒入...
在家不会做硬菜?大厨教你一个,西红柿炖牛肉的做法,简单好吃!
加入生抽、老抽(如果使用)、冰糖或白糖、番茄酱,大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中,可根据需要撇去浮沫,并适时翻动牛肉块,确保均匀受热。如果加入了土豆和胡萝卜{pxplt}{cpgt}等辅料,可在牛肉炖煮至七八分熟时加入,继续炖煮至熟透。5、收汁与调味:当牛肉变得软烂、汤汁浓稠时,根据...
土豆排骨红烧的做法,做法简单,土豆软糯,排骨嫩滑超下饭
加入排骨翻炒至表面微黄。3.调味炖煮:倒入生抽、老抽、料酒和白糖,继续翻炒均匀。加入足够的清水,没过排骨即可。大火烧开后转小火慢炖约40分钟至排骨熟烂。4.加入土豆:土豆去皮切块,待排骨炖至七八分熟时加入锅中。继续炖煮15分钟左右,直至土豆熟透且汤汁浓稠。5.收汁装盘:根据口味加入适量...
快来学做西红柿炖牛肉
快来学做西红柿炖牛肉2024年06月03日10:29新浪网作者特产帮帮主举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于...
老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”
当然,并不是所有人都愿意反复尝试。因此,如何将番茄变成美味佳肴是厨师必须要考虑的问题。为了更好地锁住养分,最好的方法是生食。有人提出用凉拌的方法就可以缓解它的怪味。通常做法是,挑取颜色鲜红且熟透的番茄,洗净后切成八瓣,加少许白醋和红糖,等糖融化后再食用。味道甘甜微酸,是佐酒的理想搭配。
大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!
2:牛肉牛肉含有丰富的优质蛋白、脂肪及各种微量元素,也是非常适合进补的食材(www.e993.com)2024年11月7日。砂锅炖牛肉、西红柿炖牛腩、牛肉炖土豆、酱牛肉、煎牛排、牛肉披萨、牛肉饼、红烧牛肉、牛肉炒饭……可见,牛肉的吃法多多。下面,推荐一道孩子们喜欢吃的菜:咖喱炖牛肉。二、咖喱炖牛肉...
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
推荐做法:番茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提前冷冻,放入热水中烫1分钟,就可以轻松撕掉外皮,然后切碎。3、锅中倒油,加热加入洋葱块、姜片和番茄酱,翻炒均匀炒出酱汁。
美味又暖身的“西红柿炖牛肉”,牛肉酥软,茄汁味浓,拌饭超好吃
美味又暖身的“西红柿炖牛肉”,牛肉酥软,茄汁味浓,拌饭超好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
简单易学的西红柿炖牛肉,营养美味,有了它1人能吃3碗饭!
炖的时候如果发现没水了加点水,防止糊锅。4、炖好后放入切好的西红柿,加点食盐和鸡精把西红柿煮熟。5、撒点葱花香菜出锅,巨好吃的西红柿炖牛肉就做好了。这是西红柿炖牛肉的教程,这个方法是最简单的,家庭版的。小贴士:西红柿用水焯一下会更好吃,我做的时候没有焯水。
西红柿炖牛肉都会做,可是做的好吃吗?看这里吧,教你做的好吃
西红柿炖牛肉的做法步骤:1.牛肉用热水洗净血水。2.配菜切块。土豆用水泡着,防止氧化。3.下牛肉炒熟,加入生抽、料酒、盐调味。4.入色后下番茄、洋葱炒香5.再加入番茄酱和黑胡椒。搅拌均匀。6.加入开水末过牛肉,加入葱姜蒜。水开后转至小火炖一小时。