壹粉食堂|太鲜了!香炸大龙虾,比清蒸更美味!酥脆好吃快来品尝
1.先把波士顿大龙虾清洗干净,然后把龙虾爪子切掉,把虾头的壳去掉,把虾头里面清洗干净,然后把大爪用刀背拍拍,容易入味,把虾身用刀切段备用。2.把处理好的龙虾放盆里,放料酒腌制一会,然后放入淀粉,均匀沾上淀粉,这样炸出来的龙虾肉质细嫩,备用。3.锅里放适量油,烧热,把龙虾放入锅里炸三分钟,然后盛...
壹粉食堂|在家也能做香酥大龙虾,外焦里嫩美味翻倍,快来学学吧
1.先处理龙虾,把活龙虾先用刷子清洗干净,把龙虾头中间切开,去掉虾头里面的脏东西,把爪子切掉,大爪用刀背拍拍,容易入味,然后把龙虾的身子顺着纹理切段,取出虾线,把切好的龙虾放在盆里,再清洗一次,放入生姜,倒入一点生抽,胡椒粉,米酒搅拌均匀,腌制20分钟,备用。2.葱叶切末,备用。3将鸡蛋打散,倒入一...
8月23日最佳情报|初秋碧水蓝天美景如画,香炸龙虾酥脆好吃!
8月23日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,大龙虾不只清蒸,香炸大龙虾更美味!营养丰富,还特别鲜香。快来看看是怎么做的吧~恭喜以上情报获得今日最佳情报,情报员们将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励!每日最佳情报红包将通过客户端直接打赏进入个人账户哟。还在等什么,...
“龙虾大王”誉满庐州 香味飘全城
庐州阿明:用最简单的手法烹饪最鲜美的龙虾提到庐州阿明龙虾店,同行们都要竖起大拇指,因为它在合肥拥有43家门店。由于小龙虾食客越来越年轻化,庐州阿明便与时俱进,推出了一款富有特色的蒸虾菜品。据了解,蒸虾选用的是每只一两左右的龙虾,少用香料,放啤酒整只蒸熟,蒸出来的虾肉质饱满鲜美,口味清淡,适合对减脂有...
大龙虾不知道怎么做的朋友,像我这样简单几步又香又好吃!
今天我要分享的是我之前做的椒盐大龙虾,简单几步,又香又好吃。1、把虾腿剪成段,头部完整地取下来,中间虾肉的部分切成小块。2、把有虾肉的一面裹上面粉。全部裹好面粉后放置一边待用,接下来准备调料。3、准备调料:葱末、姜末、蒜末、小米椒碎、洋葱碎、胡椒粉、料酒、蚝油、花椒粉,黑胡椒粉、盐、白...
清蒸大龙虾做法,简单好学在家做比饭店好吃
50平小户型装修,餐厅的面积不大,但是布置的很温馨,墨绿色的财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜6·18的穷途:吸血、乏力、索然,电商已不知为何而战卫诗婕SJ_Jelyne和比亚迪拼成本控制?朱江明给零跑选了一条最难的路|晚点对话晚点LatePost小众爱好崛起,上演「剧院韭菜」炼成记惊蛰研究所中文...
龙虾中西式五大吃法教程大公开!简单好做更好吃!
怎么去壳?找一把大厨用剪刀从龙虾尾反面剪开(见图三)去壳食材参考图4所用调料请参考图3做法1.用料酒腌制一下大龙虾仁2.倒入少许蛋清,水淀粉混入1料3.热油入葱白,姜末,蒜蓉爆香倒入龙虾仁4.入其余调料,炒至熟5.同时另一锅煮熟龙虾壳装盘...
吃一只4公斤的大龙虾是什么味道?看看小哥的表情就知道很好吃了
看看小哥的表情就知道很好吃了现在正是吃龙虾的季节,但对于吃货来说,吃得最多的还是小龙虾了。每年夏天最好卖的就是小龙虾,小龙虾今年比往年还更加的好卖,因为今年的世界杯足球赛很多球迷们在看球赛的时候都是会买点小龙虾,配点啤酒吃。吃过小龙虾的吃货朋友们,你们是否有吃过一只大龙虾呢?吃一只4公斤的大...
4和10分不清损失上万波士顿龙虾有什么简单好吃的做法
4、下松茸,加白兰地酒后下龙虾。5、下龙虾后,点明火。6、当白兰地酒挥发一半时,加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。7、收汁后,把炒好的料倒入,下入干酪出锅,然后撒上干酪,最后上焗炉焗上色,即可装盘。知味大龙虾做法菜谱简介:这份知味大龙虾,吃过的人都说比专业酒店做的蒜泥蒸龙虾之类要好吃很多,不...
“舞蹈女神”跨界养大龙虾 真有那么好吃吗?
别看张丞俊如年纪轻轻,已经玩了一回让人惊讶的“跨界”:舞蹈演员出身,放弃经营多年的文化公司,毅然投身农业,在华容大规模发展农业,岳阳华容县东湾湖3800亩生态龙虾养殖基地、华容县新建乡1100亩稻虾共生种养殖专业合作社、华容宋家湖800亩鱼类养殖基地、260头种猪胜利养殖基地,这些都是她和合作伙伴正在全力打造的四大基...