4口人晚餐,3道菜,有营养还丰盛,做法简单又好吃,用心生活!
猪肉白菜炖豆腐,冬季里最家常的菜,虽然卖相不好看,但味道超赞,用汤泡饭都能吃2碗大米饭!做炖菜,我的窍门是油大点,汤少点,这菜好吃没跑!做法:1,需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉,大白菜,北豆腐,葱姜蒜,八角,料酒,酱油,盐,植物油2,把肉切片。炒锅里加植物油烧热,放入肉片和葱姜、八角,把肉炒到微黄吐油...
30道家常菜合集!简单实用又好吃!每顿饭做两道!一日三餐不愁了
市场研究表明,精打细算的家庭主妇通过科学采购和合理烹饪,能将三口之家的日均餐饮支出控制在50元以内。以清蒸黄花鱼为例,在早市采购可较零售价节省35%,一条三两重的黄花鱼仅需12元,配以时令蔬菜,营养均衡且经济实惠。经济学角度分析,家庭烹饪不仅节省开支,还能创造可观的隐性收益。以油焖大虾为例,餐厅售价...
推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
5、最后,将炸好的里脊肉下入锅中,翻炒均匀,即可出锅装盘。这样制作出的糖醋里脊,酸酸甜甜,好吃到让人停不下来。四、麻婆豆腐1、先将豆腐改刀切成小块。锅中加水烧开,加入一勺盐,然后放入豆腐煮2分钟,这样可以有效去除豆腐的豆腥味,煮好后捞出,控干水分。2、油热后,放入肉末,煸炒出油脂。接着,加入...
10道美味的肉丝小炒菜,简单好做又好吃
莴笋炒肉丝,一道色香味俱佳的家常菜。选用猪瘦肉切丝,与莴笋一起炒制,莴笋的脆嫩与肉丝的滑嫩相互融合,口感丰富。调味仅需盐、生抽、鸡精即可,简单美味。制作要点:莴笋切丝后,可用盐腌制片刻,去除涩味,保持脆嫩。肉丝炒制前,可用少量油滑一下,去除腥味,保持肉质嫩滑。炒制时先下肉丝,变色后再加入莴笋丝,快...
推荐五道家常菜,好吃又下饭,而且做法非常的简单,感兴趣的朋友快来...
3、空碗中加入一勺生抽、一勺陈醋、一勺白糖,搅拌均匀备用。4、将调好的料汁倒入萝卜中,抓匀腌制入味即可。四、香辣花甲准备食材:花甲、葱姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、花椒、干辣椒、葱段做法步骤:1、水开后倒入花甲,加入葱姜、料酒,煮至开口后迅速捞出。
简单又好吃,一锅有肉有菜的懒人焖饭开吃啦
每当下厨灵感枯竭的时候,总有一道好吃又不会出错的拿手菜保底,那就是焖饭(www.e993.com)2024年11月24日。饭和菜同出一锅,整个焖煮过程中,米饭和各种食材充分混合锦上添花。做好后,再把菜与饭搅拌在一起,入味十足。今天就做一锅香菇滑鸡焖饭,米饭粒粒香浓,鸡肉嫩滑爽口,饱肚健康又好味。而且一锅出的做法,更是方便快捷。
年夜饭不知道做什么?分享几款简单家常菜,好吃营养,全家都爱吃
一、剁椒牛肉:剁椒牛肉是一道口味浓郁、香辣可口的家常菜。首先,选用优质的牛肉切成薄片,然后与剁椒、蒜末、生姜等调料腌制入味,最后烹饪至牛肉鲜嫩可口,剁椒的香辣味与牛肉的鲜美融合,令人回味无穷。此菜色泽红亮,口感爽滑,是一道适合全家品尝的美味佳肴。
小白菜不要炒了,简单的凉拌小白菜,脆爽好吃,实用靠谱家常菜
1.朋友们,大家好,今天咱们做一个简单的凉拌小白菜。首先准备一把小白菜,洗净切段。2.然后再把少量的胡萝卜切片。3.再切少量的紫洋葱。4.最后切蒜末和辣椒段。5.然后把小白菜和胡萝卜开水下锅煮一下,当水再次开始沸腾的时候,就捞出放凉,这样可以防止小白菜煮的太软。
分享五款特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
烹饪是一门艺术,也是一种享受。通过巧妙地运用食材和调料,我们可以创造出美味可口的菜肴。本文将为您介绍五款特色菜肴的制作方法,包括包菜炒粉条、锅贴、鱼香鸡蛋盖浇饭、滑溜肉片和葱爆鸡蛋。这些菜肴不仅美味,而且制作过程相对简单,让您在家也能轻松复刻出饭店的味道。
方便又好吃 盒马四道半成品菜揽下行业金奖
黑松露芝士帝王蟹腿是盒马今年主推的一道年菜。活鲜帝王蟹太贵、太大、不会做,为了破解这些消费痛点,盒马预制菜部门的研发采购想到做成一款消费者买回家下厨“万无一失”的帝王蟹大餐,而为了保证其简单烹饪之后的口感,更是费了不少功夫。帝王蟹的原料来自北冰洋巴伦支海,精选8斤以上的“大个头”蟹,在海上就将...