好吃的粉蒸肉是这样做成的,快来学起
好吃的粉蒸肉是这样做成的,快来学起粉蒸肉买一块五花肉,我买了两块,还有一块是用来做梅菜扣肉的把五花肉切块,买一点粗玉米面和细玉米面搅在一起,把肉装进大锅里把玉米面放里面,玉米面不要放太多,只要肉上粘一点就可以,放调料,一斑都是生恙沫,大蒜沫,盐,放一点点生抽,不要放多了,多了就会很黑...
扣肉怎么做好吃?在我们四川最喜欢用盐菜制作,软糯咸香肥而不腻
首先,需要选用上等的五花肉,经过简单的煮、油炸,然后将其切片,加入适量的盐、花椒、姜片、葱段等调料腌制摆放碗中,再放入处理完的盐菜。最后将碗放入锅中蒸煮软烂入味,然后扣入盘中,即可食用。具体做法如下:——盐菜扣肉——制作主料:五花肉1块、咸菜1小把制作调料:生姜1块、大葱1根、料酒2...
山东3口之家,晚餐3个菜成本只有20元,营养美味孩子超喜欢!
简单做成一道好喝的汤,家人都很喜欢。丝瓜苋菜鸡蛋汤的做法食材:野苋菜,丝瓜,鸡蛋,油条,海参,葱末,盐,花生油。1,锅里放入适量的花生油,放入葱末爆香,倒入丝瓜片炒匀,加入清水大火烧开,把鸡蛋液均匀的淋入。2,倒入苋菜苗和油条,以及茄参丁,大火烧开后,加盐调味,出锅即成。三:蒸扫帚菜扫帚菜是...
315该曝光:除了梅菜扣肉,建议少吃5种预制菜,工人:自己从不吃
包括鱼片也是一样,为了让鱼片长期保存还能保持口感的鲜香嫩滑,也是添加了不少的添加剂的。有锁水的、增香的香精、提鲜滑嫩添加剂等,这样的鱼片你吃着还觉得很香吗?小编建议:其实我们虽然不能打翻所有人,好的酸菜鱼也是有的,个人认为咱们以后在吃酸菜鱼的时候,优先选择活鱼现杀现做的,这样的酸菜鱼价格虽然贵...
槽头肉 ≠ 淋巴肉,能吃,好吃
炭烤猪颈肉做来简单迅速,将整片猪颈肉以鱼露、蚝油、棕糖等调料抓匀、腌渍,放在炭火上(家庭制作亦可用烤箱代替)烤制15分钟,随着肉在炉上滋滋作响,焦香味飘散开来,当肉的外表颜色由浅入深至棕褐色便可出炉,斜刀切薄片,细腻白嫩、饱含汁水的剖面便展露眼前。蘸着以罗望子、鱼露、青柠、香茅混合而成的调味汁...
广东人年夜饭最爱的12道特色菜!营养美味寓意好!你家今年做哪道?
扣肉的肥腴滋味,尝过扣肉的人,都会感受到扣肉的魅力,而香芋扣肉更是让人欲罢不能(www.e993.com)2024年9月20日。香芋扣肉寓意“扣住好运”,“扣住财富”,“扣住幸福”。8.腊味合蒸合家幸福腊味合蒸是广东人过年必吃的一道菜,也是广东人最爱的一道菜。腊味合蒸的做法是将腊肠、腊肉、腊鸭等腊味食材一起放在蒸笼里蒸熟,腊味的...
劝你多吃芋头的理由,1个就够了!
很多人似乎已经忘记了芋头最初的口感和味道。其实芋头这种食物本身味道也不错,即便是什么调料都不放,只是空口吃蒸芋头作为主食,口感也完全不输米饭、馒头。优秀主食芋头属于薯类,和红薯、土豆、紫薯、山药类似,都可以算作杂粮,替代饮食中精米白面的角色,作为主食,不仅能充饥、提供能量,还能减脂、控血糖……...
做扣肉时,记得多加这3种调料,扣肉鲜香入味,好吃不油腻
第一步:我花了200块钱,买了9斤五花肉,五花肉肥瘦相间,用来做扣肉特别好吃!先把五花肉冲洗干净,切成2斤左右的大块。锅内加入适量的水,凉水把肉块放入锅中,加入葱、姜、料酒去腥,大火煮开后,将表面的浮沫,撇除干净。第二步:改为中小火,煮30分钟,将五花肉煮透,将肉块煮至用筷子可以轻松穿透后,捞出。用牙签...
比扣肉更好吃的梅菜红烧肉,加这两种调料烧出来,味道醇厚不油腻
好酔和牛牧场关西寿喜烧,每个菜都挺好吃的,随便吃不踩雷,无愧于银冠好店。9月6日05:47美食攻略接连被曝食品安全问题,上半年利润下滑近九成,龙大美食麻烦不断9月6日23:15恩诺龙大肉食宜春市创建“四个放心”抓落实工作机制转作风促发展9月6日12:36促发展南昌街头巷尾的那些“老味道”,都在这...
最简单家常扣肉的做法,只需两种调料就可以完成,省事又非常美味
酱豆腐不能成就大鱼大肉,我们今天就让酱豆腐和肉还有鱼成为绝搭,做出两道红艳艳的腐乳扣肉。今天制作的这道菜就是腐乳扣肉,扣肉是不少人的最爱,丰腴的五花肉经过蒸制排除多余的油脂变得晶莹水润,肥而不腻。五花肉里的脂肪酸经过转化,也有了保护心血管的特殊作用,搭配进行调味之后,咸味有了,上色也省了,配料丰富不...