全球99%的葡萄酒醒酒风味都可以由您决定!「Vinxper Expert」惊艳...

第四代电子醒酒器拥有最新的独家专利曝气技术,首创可精准自由调整0~240分钟的玻璃壶醒酒效果且瞬间醒酒不用等待,解决了不同葡萄酒因风土条件(法语:Terroir)和生产过程带来醒酒时间不一致的问题,适合绝大多数的葡萄酒。此外,VinxperExpert具备Type-C充电和防泼水设计,满足了现代生活中对便利性的需求。对于葡萄酒爱好...

好红酒的味道苦吗?红酒醒酒需要多久?

二、红酒醒酒需要多久喝过红酒的人都知道在喝红酒之前需要给红酒进行醒酒的操作,红酒只有醒酒了喝起来味道和口感才会更加的好。其实红酒醒酒也就是为了让红酒跟空气有一个更加充分的接触,因为红酒中含有一种叫做单宁的成分,醒酒就是为了让单宁被氧化。一般情况下红酒中含有的单宁成分越多需要醒酒的时间也就越长,一...

首款电子快速醒酒器Vinaera 瞬间提升红酒口感

传统的醒酒方式,需要将红酒倒入醒酒壶中,等待30至120分钟后才能达到醒酒的效果。而今天给大家介绍的这款产品Vinaera,可通过获得专利的电子气压设计装置,只需按一下按钮,红酒可以高速和空气混合达到瞬间醒酒的效果。每一瓶葡萄酒都要经由过酒来呼吸才会得到比较好的味道,经过醒酒的葡萄酒,在葡萄酒与空气从分的接触后...

今年一定要喝到这家的芝麻香

在酿造方面,酒庄的红葡萄酒通常包括一部分整串,在法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵(新桶的比例正在减少),而后在一年及两年的橡木桶中熟化,并在没有澄清或过滤的情况下装瓶。白葡萄酒系列,由于JulianHuber偏爱烟熏、矿物味的勃艮第白葡萄酒,所以他的白葡萄酒也往这个方向风格发展。酒庄现任庄主JulianHuber点...

好酒和好喝的酒有什么区别?

3、闻是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔,深呼吸。高级的红酒闻起来味道很「厚」-让人感觉它很浓很复杂,需要「很多很多」的氧气,「很长很长」的时间,才可能将所有香味散发出来。有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝(闻起来好香,喝起来却没那么香)。原因很简单-鼻...

在华葡萄酒销售商进入“醒酒时间”

美国“市场”网站4月17日文章,原题:在华葡萄酒销售商的“醒酒时间”在中国,葡萄酒销售商正经历一段艰难时期,甚至在疫情前,日子就已变得不那么好过(www.e993.com)2024年11月13日。国产葡萄酒仅占中国葡萄酒消费的40%,因此进口葡萄酒扮演了关键角色。据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会统计,2023年中国葡萄酒进口量仅为2017年的1/3,降...

喝多了喝什么好一点?解酒饮品推荐

3.乌龙茶:乌龙茶是一种半发酵茶,有着独特的葡萄糖口感和花香,介于绿茶和红茶之间。乌龙茶有助于减肥和消化,并可以提高免疫力。4.黄茶:黄茶是一种经过微氧化加工的可以喝茶叶,具有独特的肾小球黄***和花香。黄茶富含多种维生素和氨基酸,可帮助调节内分泌系统,抗衰老和促进排。

葡萄酒误区知多少?看完这篇就明白了

误区六:所有葡萄酒都需要醒酒醒酒是指将葡萄酒与空气接触一段时间,让其充分氧化以释放香气和风味的过程。然而,并非所有葡萄酒都需要醒酒。一些年轻、轻盈的葡萄酒在开瓶后即可直接饮用,过度醒酒可能会破坏其细腻的口感和香气。而一些老酒或复杂的葡萄酒则可能需要更长时间的醒酒来展现其最佳风味。因此,在决定是否需要...

红酒为什么需要醒酒,不是所有的红酒都要醒,不了解的可以看看

单宁较重的酒需要我们醒一下再喝,红葡萄酒一般带皮酿造,葡萄皮会给酒带来较重的单宁,这样的酒是一定要醒一下再饮用的。或者如果当发现你的酒香气没打开,喝起来酸涩、口感紧绷,而且酒年份较新,价格也不便宜,那这瓶酒多半需要醒酒。但是我们要注意不同的酒的情况需要用到的醒酒器是不同的。选错了会影响醒酒...

红酒醒酒和不醒的区别,哪种好喝?

首先,我们来探讨红酒醒酒后的变化。醒酒,顾名思义,就是通过一系列操作将红酒唤醒,使其展现出最佳的风味。醒酒的过程中,红酒与空气中的氧气充分接触,发生氧化反应。这一反应不仅有助于软化红酒中的单宁,使其口感变得更加柔和、顺滑,还能让红酒中的香气更加浓郁,风味更加独特。