香槟好喝还是红酒好喝
通过对酿酒葡萄进行采摘,去梗,压榨和酒精发酵,然后进行二次发酵,然后陈化一段时间,来获得香槟。红酒是通过采摘,去茎,压榨和酒精发酵红葡萄,然后陈化一段时间来制成的。3.产地只有在法国香槟地区生产的起泡酒才能被称为香槟,而世界各地都生产红葡萄酒。4.用途香槟通常用于餐前开胃酒或各种庆祝活动,红酒通常用...
这大概是现在最火的中国葡萄酒了,唯一缺点是不够抢。
第二,他的挑选台、气囊压榨机,全都是自己掏钱买新的,方便更及时处理葡萄,让果实在状态最好的时候压榨发酵——要知道,很多独立酿酒师都选择去蹭大酒庄或者合作社的设备。看这个迷你小车间,真的是能用一尘不染来形容了……收成不好的年份宁愿弃酿,也不会将就——为了更高品质的葡萄原料,比如2022年,蓬莱多雨,...
好离谱!74块的半甜白葡萄酒,竟然喝出了 800 的口感?还是原瓶金奖!
其次,这支鲸喜半甜白葡萄酒,在西班牙的权威评级制度里面,达到了DO等级。西班牙葡萄酒的分级制度主要包括四个等级:DO、DOCa、VDLT和VC。西班牙的DO,相当于法国葡萄酒等级中的AOP!要达到DO等级,在葡萄品种、种植区域以及更低酒精度等方面,都必须符合葡萄酒管委会ConsejoRegulador一系列严格的规定。缺一不可。
葡萄酒“好喝不好销”的困境如何突破?丨贺兰山下的紫色奇迹
” 破解“好喝不好销”难题的冷思考 业内人士分析,在中国的酒文化中,葡萄酒短时间内还无法有白酒那样的地位,这个市场还需要长时间培育。宁夏贺兰山东麓大大小小的酒庄把葡萄酒品质做起来了,在品牌打造、消费场景创新、销路拓展上,还需要加把劲儿,坚持不懈,破解葡萄酒“好喝不好销”的难题。来源:央视...
喝完这支智利小甜酒,我才知道:原来葡萄酒是好喝的!还是便宜的!
先说结论:拒绝干红,半甜白(甜红)或者甜白(甜红)!才是更适合中国人口味的葡萄酒!就是这瓶!不开玩笑,我觉得至少80%的人不知道这件事。因为在全球葡萄酒市场,都是单宁感强——就是又酸又涩,喝完口腔发紧的干酒(干红、干白)占据了主要市场。
中国最好喝的酒,谁也没喝明白
有时候借酒消愁,一杯苦酒入喉,浇的是心中块垒;有时候以酒助兴,杯子撞在一起,都是畅快的声音(www.e993.com)2024年11月10日。有人喝酒讲究:像《笑傲江湖》里祖千秋“论杯”,提到汾酒要配玉杯、葡萄酒要配夜光杯、高粱酒要配青铜酒爵、百草美酒要配古藤杯,等等,总之,不同的酒用什么酒杯喝,各有门道。有人喝酒随性:传说,西汉时霍去病打赢...
...百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更好喝!
特别经过工艺去除葡萄酒酿造过程中产生的多余酒精,再打入二氧化碳充分保留起泡酒的口感,使得这款酒充分还原了果实原本的风味。所以喝这样的起泡酒,每一口都是享受,既有干红的醇正,又有甜酒的爽口,更有葡萄酒的健康养颜!推文价:79元/2瓶,4瓶立减20
葡萄酒如何选择?秋冬季节喝点长城葡萄酒补肝益肾
对于冬季常吃的牛羊肉菜肴而言,长城桑干酒庄雷司令是个不错的选择,长城桑干酒庄雷司令自带青柠、青苹果、小白花、柑橘类香气,这款酒口感活泼、清新,且矿物质感强烈,入口时犹如“清洗”了人的味蕾一般。长城葡萄酒赤霞珠干红同样也非常适合秋冬餐桌,长城葡萄酒赤霞珠干红选用赤霞珠葡萄精酿而成,酒体风格强烈又细致...
99元随便喝,中产们把葡萄酒吧喝成大排档
随手从机器上方取一支干净的高脚杯,在屏幕上根据简单的口味介绍挑选想要品尝的酒款,再抬手刷一下手环,按下对应的出酒口上方闪烁的按钮,就这样你获得了今晚的第一杯酒。在这里,所有你听过的所谓喝葡萄酒的规矩统统作废,管你是握着杯身,捏住杯脚还是托起杯底,也不会有人“教导”你“杯中的酒量不能超过...
真的有人喜欢喝热红酒吗?
比起承认自己山猪吃不了细糠,仿佛加入热红酒大军才是更容易的一条路。“其实说不上来好喝,但也能接受,不如就这么喝了吧。确实挺暖和的。”虽说热红酒的真实属性可能和榴莲还有螺蛳粉这类食物相差无几,但你几乎见不到讨伐它的人。如果真要高举热红酒难喝的大旗,总会有好心人来指正你一定是制作的过程中出...