俗话说:“秋喝汤,胜药方”,深秋多喝这3碗汤,鲜美好喝又营养

操作步骤:1,白玉菇洗净后用开水烫一下,西红柿洗净去皮切小块备用,鸡蛋打入碗中加入食盐,料酒搅散备用,然后再准备好一碗水淀粉。2,起锅烧水,水开后放入西红柿丁,大火烧开后加入番茄酱和食盐,然后再加入水淀粉,边倒边搅拌,等水淀粉翻开后调入鸡蛋液,鸡蛋液也要边倒边用筷子快速搅拌,使鸡蛋液入水的瞬间被搅散...

牛肉河粉好吃又简单的做法,肉香汤鲜一口入魂!

制作步骤准备步骤：首先煮个简单的汤底。牛肉、牛骨头提前放入清水中浸泡出血水，这样可以祛除掉当中的腥味，再把牛肉和牛骨头冷水入锅放入少量香料，姜片、香叶就可以了。水沸后捞出浮沫熬煮至牛肉用筷子可以轻松戳入就可以了。把煮好牛肉切片备用。1、把牛肉汤盛一碗起来，倒入少量的泰式风味汁，汤底就调制好了，...

安徽淮南:3000余名游客、市民同喝一锅淮南牛肉汤

安徽省淮南牛肉汤美食文化节现场,厨师将熬熟的牛肉捞出准备切片,加工制作淮南牛肉汤。一名游客在安徽省淮南牛肉汤美食文化节现场,通过手机直播分享淮南牛肉汤熬制过程。游客在安徽省淮南牛肉汤美食文化节现场,免费品尝地方特色美食淮南牛肉汤。一名游客在安徽省淮南牛肉汤美食文化节现场免费品尝淮南牛肉汤。一名厨师...

秋日美食图鉴!“秋膘”贴得好,冬天没烦恼

牛肉汤讲究的是原汁原味,以牛骨和牛腩清炖就好。用到的牛肉酱很讲究,一定要加入野苏子才够味。牛肉煮得软烂清香,佐以葱花、香菜,再放上做好的牛肉酱,一碗色香味俱全的牛肉汤就好了,再来上一碗吉林大米煮成的白米饭,真是神仙都不换。来到吉林,必吃的还有什么?吉吉想推荐给你集安的高丽火盆。这是来集安的游...

我在山东滕州喝了一碗牛肉汤,终于明白:为何它在外地“闯不开”

滕州牛肉汤这么好喝，一大原因便是食材的供应和挑选。根据老板透露才知，滕州牛肉汤的食材来源于本地散养的黄牛，也就是之前的土牛品种，这种牛肉肉质纤维紧密。并且肉质鲜嫩，纹理清晰，经得起长达数小时的炖煮。由于滕州散养的黄牛较多，故其食材供应没有问题。不仅如此，老板们在挑选时非常苛刻，既要求新鲜又要求...

朝阳村清汤牛肉拉面南关店 定标准严把关 做一碗健康好面

王幸军介绍,该店牛肉汤每天现熬,第一锅汤是3时熬至7时,夏天是早上7时出面,冬天是7时30分出面(www.e993.com)2024年11月7日。第二锅汤是早上7时30分熬至11时30分,一天两锅汤,做500碗面,售完为止。通过健康的食材和传统的工艺,用心做好每一碗面。

牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃

今天笋笋分享好吃又简单的清水卤牛肉。不需要加卤料,选上一块好牛肉,加点胡椒粒,就能做出不输卤牛肉的味道,做出来的牛肉汤不管直接喝还是下面条都很美味。食材牛腱子500g、小葱2根、姜片4片白胡椒粒一小把、清水适量步骤牛肉清洗干净,浸泡清水,注意换水,直到水清为止。

30款精选下饭菜推荐,常见食材做法简单,喜欢就下厨做几道尝尝吧

8、做好以后放入抹了一层薄油的盘里,中间稍微隔开。9、入开水锅蒸10分钟左右。(出锅原汤不要倒掉,撒上葱花即可食用)彩椒炒百合材料:新鲜百合100克、青椒150克、黄甜椒150克、红甜椒150克、姜10克、葵花籽油2大匙、盐1/4小匙、细砂糖少许、高鲜味精少许...

减肥喝牛肉汤会胖吗

核心提示:减肥期间喝牛肉汤会不会胖取决于摄入量。减肥期间喝牛肉汤会不会胖取决于摄入量。牛肉本身不属于高脂肪、高热量的食物,其含有丰富的蛋白质以及其他多种营养成分,适当食用并不会导致发胖。但如果在减肥期间大量喝牛肉汤,则会导致体内摄入的热量大于消耗的热量,进而转化为脂肪堆积于体内,从而出现长胖的情况...

推荐一道清汤牛肉面,做法简单,营养又健康,自己在家完美复刻,感...

1、牛肉的选择至关重要,建议选用新鲜的、纹理清晰的牛腩肉或牛腱子肉,这样煮出的牛肉口感更加鲜嫩。2、煮牛肉时,水要一次性加足,如果中途加水,会影响汤的味道和牛肉的口感。3、熬制汤的过程中,要适时搅拌,确保食材受热均匀,味道融合得更加完美。