熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝

若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...

桂格无米粥:享受方便又营养的早餐时光

午餐肉和香菇少许切成丁,少油煎熟,同时玉米鸡肉粥加一拳热水,焖3分钟左右,倒入煎熟的香菇和午餐肉丁搅拌充分,一碗咸口又营养的早餐粥就搞定了,咸口早餐胃真的太喜欢了!还可以适当加一些自己喜欢的其他食材,简单又营养,10分钟完全就可以搞定!吃起来软糯可口,早起一碗,很难不元气满满!小朋友们都很爱吃!!!平...

鞭杆红、老来黑、白不老,老口味里的北京年味儿

只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,都切成钉子,拿鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”而刘姥姥的一句“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”不难看出北京经典饮食的讲究与精致。

皮蛋瘦肉粥好喝有技巧,这做米粥粘稠,口感顺滑,营养又美味

第三步:锅里加入适量的清水,开大火把水烧开,烧开之后加入大米,搅拌一下防止糊底,煮的时候也要多次翻动大米,防止糊底,盖上盖子转中小火煮半个小时。第四步:煮至大米粘稠加入姜丝去腥,下入松花蛋和肉丝,加入适量的葱花增香提鲜,搅拌均匀,继续小火熬煮12分钟左右,期间要多次翻动,防止糊底,煮至全部食材熟透...

顺德菜怎么做?大叔教你毋米粥火锅,鲜香味美,简单易学,超好吃

1、首先其实这一道粥汤,应该用广东的大米,放入净水中浸泡,放入适量的油、盐,搅拌均匀,浸泡30分钟以上,让油、盐与米粒混合,发生微妙的变化;2、然后倒入料理机里,添加一些开水,用“米汤”模式搅磨大米,料理机搅拌后的米汤就是热的,搅拌完成后倒入锅中,大火煮沸腾,需要时常的搅拌搅拌,让米汤不容易沾底;...

女儿说想吃肉夹馍了,睡前做好准备,丰富早餐可轻松上桌

面饼烙好了,将卤制好的猪肉剁碎,再加入适量的青椒丝,再将卤汁、肉末、青椒丝拌匀,就可夹到面饼中了,鲜香味美的肉夹馍就做好了;放上适量的青椒丝,解腻,开胃,咸鲜味美,两个肉夹馍,一碗粥,管饱耐饿的早餐(www.e993.com)2024年11月8日。水煮花菜,花菜用盐水泡一泡洗后捞出;臻米升降火锅中,烧开水,加入适量的精盐、食用油,加入花菜煮...

“煮粥”时别光加水了,多做一步,粥又香又粘,比买的还好喝!

开水下锅后,把大米煮到开花的时候,再加入一点猪油,然后按照一个方向搅拌,这样煮出来的粥就会非常的香,不但可以煮白米粥,煮任何粥都好喝,而且还简单。平时还可以在家里煮自己喜欢的皮蛋瘦肉粥,美味又简单,煮粥时一定要掌握这些技巧,煮的粥比买的还好吃,也不用花钱在外面买来吃了。

补血这肉比羊肉好3倍,用它煮粥暖胃又补气,常吃脸蛋真变红润了

1.先把食材准备好。2.把大米小米混合洗净,放入锅中,倒入适量清水开始煮粥。3.把牛肉洗净切丝,放入盐、生抽、蚝油、姜丝抓匀。4.放入料酒抓匀,料酒要一勺一勺的放,每次都要等牛肉完全吸收了再加。5.放入一勺花生油抓匀,腌制片刻。6.把小白菜洗净。如果是给两岁以下的孩子食用,青菜建议切碎哈。

解放前度春荒,这些人想出了一个奇招,从每天喝粥变成天天有肉

会上选举葛玉立等组成生活委员会。他们认真负责，认真调查研究，提出了“猪肉米粥”救荒方案。有人好心提出反对意见：这是戳漏，因为粮肉一旦超出支出，就没有办法弥补了。生活委员会经过调查，分析，测算，向大家解释和说明，荒头肥猪没人买，价格便宜。一斤大米可以换半斤多猪肉，半斤多肉可以顶两斤大米的营养。油，...

孩子多大可以吃牛肉?牛肉这样做成辅食,鲜嫩好嚼又营养!

做法:牛肉洗干净,滴上两滴柠檬汁去腥味放在一旁备用,腌制好的牛肉放在搅拌机里打成肉泥,随后放入一点点淀粉搅拌均匀。准备一口锅,把肉末放在锅里煮熟,取肉末的时候可以用网筛过滤一下。随后准备其他食材:卷心菜绰水切成小丁,红黄彩椒洗干净也切成块状,胡萝卜切碎或者擦成丝状,再切成小丁状。随后煮米粥,看到米快...