「籽多多」助力受孕的营养食谱推荐

三、海参炖鸡汤材料:海参1条、鸡肉200克、姜片3片、葱段适量、料酒少许、盐适量做法:海参提前泡发好,洗净切成小段。鸡肉洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。锅中加入适量清水,放入鸡肉块、海参段、姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,至鸡肉熟烂。最后加入适量盐调...

秋天长身体,孩子可以多吃八道菜,营养丰富又好吃,长得好长得快

一、山药板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,山药,板栗,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成块。板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片...

炖鸡汤,先焯水还是直接炖?教您一招,肉不柴汤不腥,好喝又营养

1、鸡里里外外处理干净,剁成小块,放进盆内,加水浸泡五分钟。新鲜虫草花清洗干净,沥水待用。葱姜洗净,切姜片、葱段。红枣洗净。2、鸡块浸泡后换水,水少许即可,再加入一大勺面粉,下手抓一抓。大约三分钟后换水洗净,沥干水分。3、鸡块放进干净盆内,加些姜片、葱段、白胡椒粉,用手抓一分钟,处理好后腌制...

冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身

1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,清洗干净备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片都放入汤锅中,加入适量清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了之后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上...

怎样炖鸡好吃汤又好喝

1.鸡肉不要切得太小,因为炖煮过程中鸡肉会缩小。2.不要用铁锅炖煮鸡肉,因为铁离子会与鸡肉中的氨基酸发生反应,影响汤汁的味道。最好使用砂锅或者瓦煲来炖煮鸡肉。3.调味时不要加入太多的盐和其他调味料,以免掩盖鸡汤的原味。4.如果想让鸡汤更加浓郁,可以在炖煮过程中将浮油撇去一些。

豆腐如何做减脂又好吃窍门

豆腐本身热量较低且含有丰富的蛋白质、钙等营养物质(www.e993.com)2024年11月1日。如果想将豆腐做得既美味又有助于减脂,可以采用蒸煮法、油煎法、炖汤法、烧烤法这四种方法进行制作。一、蒸煮法1.嫩豆腐:可搭配鱼肉一起蒸制,如鲫鱼豆腐汤,具有生津润燥、清热通络的作用;也可加入海带丝和蘑菇同蒸,能为人体提供多种维生素及矿物质元素,并...

炖鸡汤时,切记别直接炖,牢记“3放3不放”,汤鲜味美鸡肉不腥也不柴

炖鸡汤想要炖出来,既好喝又有营养其实也是有技巧的,炖鸡汤的时候,切记不要直接下锅炖,一定要牢记“三放三不放”的口诀,这样炖出来汤鲜味美,鸡肉鲜嫩不腥也不柴。推荐做法:炖老母鸡汤准备食材:剁好的老母鸡一只放进盆里,咱先给鸡肉里面的血水处理一下去去腥,做这一步有两种方法可行,一种是直接用淡...

秋天暖身子,除了运动,建议常吃八道菜,暖心又暖胃,增强体质

1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,洗净后沥干水分。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、山药、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

留学生打卡母城美味 感知重庆·渝味传五洲渝中专场来了

其中,肚包鸡的制作非常独特。肚包鸡又名“凤凰投胎”,汤汁浓白鲜香,具有非常好的滋补功效。制作的时候,需要将鲜鸡洗干净焯水,然后再把鸡塞进猪肚中,用牙签封住开口,加上药材等配料,再上锅煲上两三小时。留学生们纷纷表示,这些菜品吃起来口感很舒服,鲜香四溢。他们对鸡丝凉面的制作,更是产生了浓厚的兴趣。

教你做营养又美味的土鸡肉,营养又健康!炖汤喝的话会更好!

把鸡块用油煸一下,我劲儿太大了就不好翻了。这块表面裹上油,倒酱油,一块上色,沿锅边加开水,放冰糖,加料酒,最后把这块存到钢锅里,锅口写挥发的慢,适合小火慢炖,因为鸡比较老,炖的时间会很长。水开了改最小火,老家的土鸡肉比较老,先煮一个小时,咱们再来看,开饭了。