蒜苔炒肉:鲜香美味的家常绝配,让你一口爱上!
炒肉片:将腌制好的肉片放入锅中,快速翻炒至肉片变色并微微焦黄。这样可以锁住肉质的鲜嫩。加入蒜苔:将切好的蒜苔加入锅中,继续翻炒2-3分钟,直到蒜苔变色变软,但仍保持脆爽的口感。调味:加入酱油、生抽、白糖调味,翻炒均匀。如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒粉。加入红椒:最后加入红椒丝,翻炒1分钟,使红...
香干炒肉坦白局,这么做嫩鲜下饭,保姆级菜谱,被夸爆的家常小炒
麻婆豆腐:使用豆腐和牛肉末,加入豆瓣酱和花椒,烹饪步骤包括炒制肉末、调味和炖煮。宫保鸡丁:以鸡肉丁、花生米和辣椒为主料,烹饪步骤包括腌制鸡肉、炒制和调味。红烧肉:以五花肉为主料,加入老抽和冰糖,烹饪步骤包括煸炒、炖煮和收汁。讲解一些实用的烹饪技巧刀工:在切肉时,根据肉的纹理斜刀切,可以使肉片更加...
学会吃才能身体好,18道家常小菜,健康饮食菜谱,营养易实操
做法:鸡肉切片腌制,香菇切片。热油快炒鸡肉至变色,加入香菇和调料,炒匀后勾芡。17.蒜泥白肉食材:猪肉、大蒜、生抽、醋、盐、糖、香油。营养:猪肉提供优质蛋白质和必需脂肪酸。做法:猪肉煮熟切片,大蒜捣成泥。用生抽、醋、盐、糖和香油调成蒜泥汁,淋在肉片上。18.酸辣藕片食材:藕、红椒、醋、盐、...
浙江的碳水天堂!快快收藏这份美食清单!
29.炒麻糍现捣的麻糍,加入鸡蛋、肉片、豆干、大葱等,反复翻炒即可出锅!软韧鲜香的炒麻糍,扎实又美味,吃完超满足!30.豆面碎图|豆芽部落@流浪ed丁小猫豆面碎是临海最家常的一道美食,常常被当作早餐和夜宵充饥!一碗豆面碎里有豆面、面结、小肉圆、肉骨头等食材,倒上醋、撒上葱花,汤底浓厚,爽口又暖胃...
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
川菜好调碗汁,将姜末加入适量的醋和盐腌渍片刻,佐基本调料增鲜,浇淋在原料上,这道菜就可以上桌使用了。简单快捷又不失风味。姜汁浓郁,酸辣咸香。这款料汁还可以拌制其他荤素菜品,譬如姜汁肚片、姜汁肉片等等。特别适合喜欢吃姜的朋友。材料:鲜嫩豇豆、老姜、盐、醋、香油、味精、冷鲜汤。
天热吃饭不用愁,消暑食谱敬请收藏(三)
5????放入冬瓜,大火翻炒几下;倒入调好的料汁;翻炒均匀,盖上盖子,将冬瓜焖煮至熟(www.e993.com)2024年9月19日。6????调入适量盐;翻炒均匀,关火,撒葱花。白灼秋葵白灼秋葵是一道传统家常食品,具有鲜美的特点,秋葵性喜温暖,具有蔬菜之王的称号。秋葵具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。
武汉餐饮业协会会长做客市民有约 应季而食过三伏 多吃“三瓜”喝...
刘国梁建议她先用陈皮和山楂一起煮水喝,可以起到开胃健脾、消食化积的作用。胃口调养好之后,建议多吃“三瓜”,即冬瓜、丝瓜、南瓜。可以烹饪冬瓜肉丝汤、丝瓜炒鸡蛋、南瓜炒肉片等菜式,对脾胃均有益处。市民李先生拨打电话询问称,夏天很喜欢喝冷饮、吃冰激凌、吃冰西瓜,这样的饮食习惯是不是不太好?
牛肉绝绝子的风味做法,12道牛肉家常菜,健康饮食,保姆级菜谱
牛肉不仅蛋白质高,而且富含多种微量元素和矿物质,对人好处多多,以下是12道以牛肉为主题的健康饮食食谱,每一道都注重营养均衡,以确保既美味又健康。1.清炖牛肉食材:牛肉(肋条)500克胡萝卜1根(约100克)土豆1个(约150克)洋葱半个(约50克)...
古时候的家宴是什么样的?
这道“瓜齑”即出自食谱浦江吴氏《中馈录》,是一道含酱瓜的家常什锦小炒。主料是六种菜丝,包括鸡胸肉、虾米、酱瓜、淡笋干(也可以换成茭白)、生姜和葱白,并用“爆炒”法来烹成——这是中国人最常用的烹饪技法,用炒锅下油,把菜丝通过灶火翻炒干香,表面略微焦黄。酱瓜直接食用会比较重口,而与肉类、鲜蔬、干货...
豆腐营养好吃,但切记别与这2样同食,别不当回事,看完叮嘱家人
推荐食谱:白菜豆腐炖粉条准备食材:卤水豆腐、粉条、白菜、葱、姜、盐、食用油具体做法如下:1.粉条用开水浸泡,沥水备用,豆腐切块,白菜撕成小块。2.热锅加油,放入肉片炒至变色,加入葱、姜炒香,加入豆腐、白菜,翻炒均匀。倒入清水,放入粉条,加盐调味,炖煮至食材熟透即可。