20余道简单菜谱分享,地道家常味,好吃不难做,家人最喜欢
8)锅继续烧沸腾,牛肉片全部下入用筷子左右翻炒散,不可画圈。离火焖到牛肉全白没有红色。9)捞出来放在豆芽上。10)汤要经过滤网过滤一下倒入牛肉盆中。重新起锅,冷油下辣椒丝。辣椒丝变微黄出香味捞出放在牛肉上。11)牛肉上撒辣椒粉,花椒粉,芝麻后,锅里的油烧到冒青烟,泼在上面即可。12)能接受香菜...
广东的十大硬菜及做法!
选用新鲜的牛肉,切成薄片,搭配牛骨熬制的高汤,再加入各种蔬菜、豆制品等食材。涮煮时,牛肉片在滚烫的汤底中迅速烫熟,保持了牛肉的鲜嫩口感和原汁原味。潮汕牛肉火锅的汤底清澈鲜美,食材丰富多样,是冬日里的一道暖身佳肴。9.煲仔饭煲仔饭,是广东传统的快餐之一,以其独特的烹饪方式和丰富的口感而受到欢迎。选用...
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
5、倒入炒好的鸡胗,加入鸡精、老抽调色,最后放入青椒片快速翻炒均匀即可出锅。四、冬瓜肉片汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉、葱花、枸杞做法步骤:1、冬瓜去皮切片,牛肉切片后加盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉抓拌上浆腌制。2、锅中水开后下入冬瓜与姜丝,煮至冬瓜微软。3、...
超级好吃的五道特色食谱,做法简单又好吃,自己在家轻松做
1、莲藕去皮洗净切成厚片备用。锅中烧开水加入一勺白醋后放入莲藕焯烫1分钟捞出沥干水分备用。2、牛肉切片备用。姜蒜切片小米辣切段备用。3、锅中倒入适量油油热后放入牛肉片煸炒至微微焦黄出油。4、放入姜蒜片和小米辣段翻炒出香味后加入一勺豆瓣酱炒出红油。5、倒入焯好水的莲藕条翻炒均匀后加入盐鸡精...
推荐五道特色家常菜,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃
一、大白菜皮蛋火腿汤制作步骤:1、精选大白菜,洗净后细心切成长条状,确保每片均匀。皮蛋去壳,与适量蒜瓣一同备用。火腿切片,增添风味。2、锅中热油,先下蒜瓣煸炒至金黄,随后加入皮蛋,轻轻压碎,释放浓郁香气。3、火腿片入锅,快速翻炒几下,注入清水,大火煮沸至汤汁微白,浓郁底汤初现。
简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……_手机新浪网
124评论简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……发现更多热门视频我还真遇到过这种尴尬的事情努力成为一位白菜君1.6万次播放双重胯下击球网球之家8981次播放男子发视频曝光,带一岁孩子乘车…简直笑哭了3.5万次播放非常努力忍耐孩子的小猫咪富婆家的猫4671次播放马德兴:国足踢泰国应踏踏...
牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃
今天笋笋分享好吃又简单的清水卤牛肉。不需要加卤料,选上一块好牛肉,加点胡椒粒,就能做出不输卤牛肉的味道,做出来的牛肉汤不管直接喝还是下面条都很美味。食材牛腱子500g、小葱2根、姜片4片白胡椒粒一小把、清水适量步骤牛肉清洗干净,浸泡清水,注意换水,直到水清为止。
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,而是这种必吃家常菜,别遗漏
具体做法:1、将羊棒骨剁成两段,用清水浸泡后洗去血水。可以想象洗去血水的过程中,鲜美的羊肉逐渐露出原本的颜色,充满诱人的食欲。2.锅中加适量清水,将羊棒骨放入水中,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开,撇去浮沫,焯水,使熬出的汤品汤白味鲜。当锅中的水烧开时,肉味和姜、葱的香气交织在一起,弥漫在...
家乡的味道,就是这么“别开生面”!
荞麦面上盖着牛肉片、苹果片、西瓜、泡菜、黄瓜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的牛肉汤汁,满满一碗凉爽,是延吉冷面留给很多人的印象。地道的延吉冷面,汤上还有碎冰碴,上桌后第一口先献给冷面汤,酸、甜、辣、凉的滋味高低起伏,清凉顺滑又爽口。夏天来一碗,清爽又解暑,冬天来一口,营养又开胃!
简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……
简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……#小河厨房#简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美,你学会了吗?[馋嘴](美食天天见)??????