清蒸黄花鱼的家常做法
清蒸黄花鱼的做法:1、黄花鱼洗干净改花刀,大葱切丝,姜切丝,辣椒切丝,小葱切葱花;2、将葱丝、辣椒丝放清水里浸泡5分钟;3、将黄花鱼摆入盘中,然后淋上料酒,撒上姜丝,接着将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟;4、蒸好的黄花鱼取出,去掉姜丝,再撒上葱丝和辣椒丝,倒入蒸鱼鼓油,撒上葱;5、起锅烧油,油热后...
春天每周必吃的鱼,能清理血管,又能预防高血压,做法超简单
做法:1、把带鱼清理干净,里面的黑膜一定要清理掉,沥干水分2、把带鱼段切花刀,这样腌制好入味,烤起来也好入味3、用竹签或者铁签把带鱼段穿起来,可以多串几根,这样好烤4、取一小碗,加入适量盐和少许低度米酒、蚝油、生抽、红油、孜然粉、辣椒粉拌均匀成调味汁5、把调味汁用刷子刷上串好的带鱼上,最好两面...
秋天,多吃蒸菜身体好,分享4道蒸菜,简单营养不上火!安稳度秋
3、腌制好的鲈鱼装盘沸水上锅大火蒸8分钟。出锅倒掉蒸鱼水,加入葱丝。4、淋上热油激发香味。5、淋上蒸鱼豉油即可上桌享用。Lily美食谈碎碎念:以上就是关于秋天适合吃的4道家常蒸菜,食材配方简单,蒸一蒸就上桌了,大人孩子都适合吃,简单营养,秋天吃营养不上火,附上了详细的做法,喜欢可以收藏试试哦,秋天...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
鲈鱼、葱、姜、牛油、盐、蒸鱼豉油或生抽做法步骤:1、鲈鱼洗净后在鱼身两侧打上花刀以便入味。水中加入葱姜制成葱姜水,将鲈鱼放入浸泡10分钟去腥增香。2、盘中铺上姜片再放上鲈鱼鱼身抹上一层薄薄的牛油可使鱼肉更加嫩滑。3、锅中水开后放入鲈鱼大火蒸8分钟至熟。蒸好后倒出盘中的汤汁以去除腥味。
清蒸茄子,是一道简单易学、健康美味的家常菜
**做法:**1.准备茄子,将茄子洗净,去掉蒂部,切成大小均匀的段状。将茄子段放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到茄子变软熟透。2.在蒸茄子的过程中,我们可以准备调料。将蒜末、姜末和青葱末放入碗中,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀备用。3.茄子蒸熟后,取出放入盘中,用筷子在茄子表面划几刀,帮助调料更好地...
天气转凉,推荐大家常吃八道温补蒸菜,暖心暖胃,营养滋补过秋天
一、香菇蒸鸡翅准备食材:鸡翅、香菇、姜丝、葱花(www.e993.com)2024年11月1日。做法步骤:1、鸡翅剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、淀粉、生抽和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净香菇切薄片,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的鸡翅铺在香菇上,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮二十五分钟后,撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
虾的五种简单做法,让每一口都充满生活的热情与滋味
锅中加水烧开,放入虾,大火蒸5-6分钟。这个时间恰到好处,既能保证虾的鲜嫩,又能让虾的香气四溢。取出虾后,我们撒上葱姜蒜末,淋上生抽和醋,再滴几滴香油。这一刻,虾的鲜美与调料的醇厚完美融合,仿佛一幅生动的画卷展现在我们面前。清蒸虾不仅美味,更蕴含着生活的智慧。它告诉我们,有时候,简单就是最美的。
53岁大叔,每天一盘清蒸茄子软化血管,半年后身体怎么样了?
二、每天吃清蒸茄子的奇效茄子的做法多种多样,其中有一种做法最健康那就是清蒸。相信很多人都吃过清蒸茄子,它不仅好吃且有益健康,我们来看一位大叔的亲身经历就能略知一二。据悉,有一个姓张的53岁大叔在一所中学里担任历史老师。谁都知道老师的工作平时比较忙,吃饭也是简单凑合,长此以往身体可能会出毛病。...
秋分,我们吃点啥?
最原汁原味的做法还是清蒸蒸制过后的秋蟹,色泽金黄掀开蟹斗可见雪白晶莹的蟹肉和金黄流油的膏黄掰开蟹身那膏油便顺着指尖滑落吸吮而入,腻齿粘舌用工具将蟹肉从蟹腔中剔出搭配姜醋食用更是鲜中带甜,回味悠长如《晋书·毕卓传》所写
松花江开江季体验“舌尖上的盛宴”
江水炖江鱼、清蒸酱焖油炸,传统做法原汁原味想品尝开江鱼,去江北的“龙江第一村”是个不错的选择。大铁锅中炖着开江鱼,汤汁翻滚中熬煮出的是“北国之春”的鲜味。据胖姐渔村传承人李强介绍,凭借开江鱼的鲜美,传统的简单做法就可以成就美味。首选是炖。“江水炖江鱼”是江上渔家最原始的吃法,做法一直延续至...