年夜饭上的10道硬菜,有各种口味还做法简单,招待亲友不失面子
1.首先把腊肉清洗干净,然后放入锅中煮至8成熟。2.把腊肉切成小薄片;把竹笋切片备用。3.锅里加入适量底油,然后把小米椒、姜片爆香。4.然后把腊肉、竹笋倒入翻炒均匀。5.锅中加入适量清水、生抽、鸡粉、白糖、食盐,大火烧开收汁。6.最后点缀一下即可。好啦,以上10道硬菜,有你喜欢的吗?赶紧学会吧,招待...
扣肉怎么做最好吃又简单,揭秘梅菜扣肉绝妙做法,简单美味升级!
客家传统小吃:外酥里糯炸年糕,家的味道一口尝!鸡蛋焖子的做法,客家传统美味重现:简单又滋补的鸡蛋焖子!腊肉的做法,客家传统美食揭秘:荷兰豆炒腊肉的家常制作教程
湘西烟熏腊肉的正宗做法,各种吃法应有尽有,看着太解馋了
湘西烟熏腊肉的正宗做法,各种吃法应有尽有,看着太解馋了简爱酸奶喝出消毒水味,消费者直呼“辣嘴辣嗓子辣食道”。央视曝光“硫超标”毒枸杞部分流入火锅店药铺惨烈!奈雪的茶、呷哺呷哺半年亏掉几个亿大厨教你做盱眙泡菜小龙虾,香味浓郁做法简单,好吃又实惠北京鼎泰丰品牌期满,14家门店将结束营业想知道一家...
介绍一下腊肉的家常做法,让大家能够在家中轻松制作出美味的腊肉
1.腊肉蒸饭:将腊肉切成薄片,与大米一起放入电饭煲中蒸煮,待饭熟后即可食用。这种方法简单易行,腊肉的香味能够充分渗透到米饭中,使米饭更加美味可口。2.腊肉炒菜:将腊肉切成薄片或丝状,与蔬菜一起炒制,如腊肉炒青椒、腊肉炒土豆丝等。这种方法能够充分发挥腊肉的咸香味道,使菜品更加美味可口。3.腊肉炖汤:将...
空心菜梗炒腊肉的家常做法(腊太太推荐)
1选用腊太太免处理切片腊肉。打开网易新闻查看精彩图片2洗好的空心菜切成段,待用。打开网易新闻查看精彩图片3热锅注油,放入葱段,爆香。打开网易新闻查看精彩图片4倒入备好的腊肉,翻炒出香味。打开网易新闻查看精彩图片5放入空心菜梗,加入适量清水。
30年肉店老板教你在家做腊肉,做法简单,一次就成功
比如,我们可以将腊肉和青椒、大蒜一起炒制,做成腊肉青椒炒蒜苔;也可以将腊肉切成丁状,和米饭一起煮成腊肉饭团;还可以将腊肉切成薄片,和蔬菜一起卷在饼里,做成美味的腊肉卷饼(www.e993.com)2024年9月16日。无论是哪种做法,我们的腊肉都能够成为一道道美味佳肴。这是因为我们在制作过程中充分考虑了食材的搭配和口感的调节,让每一口都能够...
舌尖上的年糕(一)
鱿鱼炒年糕是一道以年糕、鱿鱼为主要原料的美食。制作方法简单,年糕软糯,鱿鱼鲜嫩,美味开胃,营养丰富。8、豆角焖年糕豆角焖年糕以四季豆、年糕为主料,辅以色拉油、食盐、酱油、八角制成的一道美食。简单易做,豆角脆嫩,咸香味浓,营养丰富。9、腊肉炒年糕...
秋天多吃一条腿,做法简单人人爱!
土家腊肉制作方法土家腊肉制作非常讲究,是将当地的土猪肉用盐腌制风干后,再用松柏枝加核桃壳、橘子皮等柴草料烟熏烘烤而成,色泽焦黄,肉质紧实并伴有浓郁的烟熏风味,无论炖、蒸、炒、焖,都能激发其浓浓香味。-第二步-焖煮腊肉锅中加入腊肉、开水,盖上锅盖儿焖煮,炒出油脂后盛出腊肉备用。
豆角怎么做?分享15种最佳吃法,半个月不重样
清炒豆角是最简单也最能保留豆角原味的做法。将豆角洗净切段,热油锅中快速翻炒,加入少许蒜末提香,只要用适量盐调味即可。这道菜色泽翠绿,口感脆嫩,是夏日餐桌上的清新之选。????2.豆角炖排骨????豆角与排骨的结合,是家常菜中的经典之作。排骨先炖至软烂,再加入豆角同炖,两者相互渗透,豆角吸收了排...
比腊肉还好吃的酱油肉,不用烟熏,油润红亮不油腻,30年经典配方
酱油肉在江浙一带是非常受欢迎的,制作方法特别简单,就是把猪肉放在酱油里泡一泡,味道也绝不比腊肉逊色,重点是酱油肉不用烟熏,更适合广大朋友操作,做好的酱油肉表面颜色红亮,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。在家制作酱油肉的方法也很简单,下面文中和会大家具体分享酱油肉需要的材...