大芋头最简单的做法——糕烧番薯芋,潮汕经典甜品,也叫金玉满堂
首先,让我们准备好制作糕烧番薯芋所需的材料:大芋头一个(约500克),红皮番薯两个(中等大小),冰糖适量(根据个人口味调整,一般约为食材重量的1/5),清水适量,以及少许食用油用于防粘。选择芋头时,以肉质细腻、无斑点、手感沉重的为佳;番薯则应挑选表皮光滑、色泽鲜艳、质地坚实的。二、初步处理将芋头与番薯分别...
秋天,吃10斤山药不如1斤它,多吃滋养润肺,润肠通便,增强免疫
4.浇汁:将炒好的调味料浇在蒸好的芋头上,搅拌均匀,让芋头充分吸收调料的味道。蒜香芋头的做法简单,香气扑鼻,芋头的软糯与蒜香的辛辣交织,口感丰富。蒸制的芋头保留了原有的营养,更加健康美味。推荐食谱二:炒芋头食材:芋头400克,青椒1个,胡萝卜,食用油适量,生抽适量,盐适量具体做法:1.处理...
难怪酒席上的扣肉那么好吃?其实做法很简单,只需掌握这几步诀窍
将炒好的料汁均匀浇在五花肉上,腌制20分钟使其充分入味。最后,将扣肉与炸好的芋头片一同放入盘中(扣肉和芋头间隔放置),用先前煮肉的汤水,放入篦子和扣肉,大火烧开上汽蒸煮40分钟。蒸煮完成后,让扣肉继续在锅中焖一个半小时,使其更加入味。最后再开锅蒸10分钟,使扣肉更加紧实。摆盘与汤汁处理取出扣肉后,倒出...
秋天,吃芋头山药不如多吃它,正大量上市,护肝明目,养血健脾胃
具体做法:1.黄蛤放入清水中浸泡半小时,让其吐沙干净。锅中加水,将黄蛤放入焯水,煮至蛤蜊开口后捞出,取出蛤肉备用。2.黑木耳提前泡发,洗净后撕成小块。3.热锅凉油,放入蒜末炒香,再加入黄蛤肉、木耳和菠菜一起翻炒;调入适量盐、鸡精和料酒,翻炒均匀后即可出锅。这道菜将菠菜的清香与黄蛤的鲜美完...
买芋头普洱茶饼的做法:简单易学,口感醇厚
首先,芋头普洱茶饼的绿茶外观颇具诱惑力。制作过程中,茶叶与芋头粉混合,经过压制成饼状,色泽金黄,饼身平整。在泡茶时,茶叶经过浸泡,芋头粉逐渐溶解,散发出浓的因为芋头香气,让人垂涎欲滴。其次,芋头普洱茶饼的功效口感独特。泡制后的香芋茶呈红褐色,入口滋味醇厚,带有芋头的人们甜香和普洱茶的知道苦涩,相互融合,...
冬天吃芋头正当季,分享我家常吃的做法,香软可口,全家抢着吃
接下来,我将分享三种我家常吃的芋头做法,让大家也能尝到芋头的鲜美(www.e993.com)2024年11月13日。芋头蒸排骨准备食材:新鲜芋头2个,猪肋排2根,生姜1小块,大葱一根,生抽、蚝油、料酒、白糖、淀粉适量芋头蒸排骨是一道家常菜,制作简单,口感鲜美。首先,将新鲜猪肋排切成小块,放入清水中冲洗去血水;然后将芋头刮去外皮,切成小块。接...
天越冷越要吃这菜!排出隔天便,保护牙齿,中老年很适合
养生食谱:葱香芋头对于胖人来说,多吃点这菜对身体好,既能防止便秘,还能改善消化不良的情况,芋头现在大量上市,价格方面很实惠,遇到不妨买一些,芋头的吃法虽然多,但是葱香芋头的做法简单,口感上更好,下面详细地介绍下它的做法。做这道菜的时候,先要把主要的食材准备好,芋头适量,盐适量,小葱一把,食用油适量。
冬季滋补新选择!自制芋头糕,解决排便困扰,补充钙质更简单
最近,包含有芋头的点心——芋头糕火爆成为了美食圈子中的热门产品。源于它在广东茶楼里的广泛好评,很多人都开始在家亲自动手制作这道美味点心。芋头糕既可作为早餐食用,也可当成餐后小点。制作过程相当简单,无需过多苛求材料,家中若有红薯或土豆皆可尝试,您还可以按照个人爱好添加或减少其它辅料。享受冬季食芋之...
冬季进补,为什么建议吃芋头?
芋头的做法很多,推荐一道芋头蒸排骨,芋头吸收了肉汁更加鲜美可口:把排骨洗净,加入盐、糖、酱油、豆豉、料酒等调味,腌制半小时;芋头削皮,切小块置于蒸盘中,将腌制好的排骨放在芋头上,放入蒸锅,蒸15分钟左右,观察肉熟透了即可出锅。原标题:《冬季进补,为什么建议吃芋头?》...
吃芋头能消结节?这四种养生搭配学起来
1、芋头+红枣将芋头与红枣一同煮粥,不仅能够增添粥品的甜度,更能让粥的营养价值翻倍,带给你满满的活力和温暖。做法:将芋头去皮切块,红枣去核洗净;把芋头、红枣和大米(2:1:2)放入锅中加入适量水;开火煮沸后转小火,慢炖至芋头软烂,粥变浓稠即可。