今年最火的米月饼,少油少糖更健康,不用烤箱做法比传统月饼简单
米月饼的做法1、米月饼的饼皮需要两种粉料,一种是糯米粉,一种是粘米粉,糯米粉就是平时做汤圆用到的粉,有的地方也叫江米粉,糯米粉用普通糯米粉或者是水磨糯米粉都是可以的,粘米粉也就是大米粉,这两种粉料在超市、市场或者网上都能买到;2、准备80g糯米粉,55g粘米粉,这里的份量大约能做10-12个50g的...
你家月饼吃完了吗?月饼当早餐,小心损害肠胃!
月饼合适的保存方法:①普通月饼适合放在室温低、通风、阴凉、干燥的地方,可保存10天左右,水果类软馅可放3天左右。月饼味道香浓,对虫鼠有很强吸引力,最好隔离存放,防止月饼被污染。②冰皮月饼如果直接放冷藏,冰皮很容易发硬,最好用密封盒冷冻保存,要吃的时候再冷藏回温放软即可。这样存储可保存7天左右,口感几乎不...
中秋将至,教你4种月饼做法,有咸有甜,简单0添加,比买的好吃
做法:1{pellico}{muchlove}、准备好所需食材,200克冰皮月饼预拌粉中加入5克可可粉,拌匀后加入175克开水,搅拌均匀,稍放凉后揉成光滑不粘手的面团静置10分钟。2、在面团静置时准备好馅,生椰拿铁馅分成25克一个小剂子。3、把静置好的冰皮面团分成25克一个小剂子。我用的是50克月饼模...
自制冰皮月饼~今天分享2种饼皮,3种馅料的详细做法,快约上闺蜜们一...
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-c74f8885bba414cffaee8810974f9912自制冰皮月饼~今天分享2种饼皮,3种馅料的详细做法,快约上闺蜜们一起做起来吧展开2024-09-0822:25发布于江西|1000观看7评论912手机看芮...
自制冰皮月饼~今天分享2种饼皮,3种馅料的详细做法,快约上闺蜜们一...
2个土豆,一把韭菜,筷子搅一搅,皮薄如纸,不揉面,做法超简单2024-08-224581|01:24一叠饺子皮,一盘馅,教你做懒人锅贴,省事好吃,天凉了别放过2024-09-069758|01:14山药红豆糕,健脾养颜,做法详细告诉你,保证看完你也想试试2024-09-0100:41你可以充值,但是没必要,这款传世版本上线送V10,装备...
中秋月饼,自己在家做!比例做法告诉你,简单美味,比买的还好吃
3.筛入月饼预拌粉,将混和好的面团盖上保鲜膜静置1-2小时(www.e993.com)2024年11月16日。4.这款50克的月饼,我用的3:7的皮馅比列。馅料35克。所以,取一个蛋黄加莲蓉馅料合计35克为一个馅料的量,依次分好。5.将蛋黄包入莲蓉馅里,滚圆。陆续将馅料包好,用保鲜膜盖好,备用。
济南市甸柳第一小学三(4)中队开展中秋手工制作冰皮月饼活动
开始制作后,孩子们热情高涨,一边认真学习冰皮月饼的制作步骤,一边动手实践,小心翼翼将把馅料包入冰皮中,再慢慢捏合成形。孩子们虽然遇到了一些小困难,但在家长和老师的帮助下,都顺利完成了自己的月饼制作。做好月饼后,大家围坐一堂,看着手中一个个形状各异的冰皮月饼,脸上洋溢着满满的成就感和喜悦之情。
体验冰皮月饼制作,增进邻里交流
随后,活动进入了制作冰皮月饼的环节,在党员志愿者的悉心指导下,居民们纷纷化身为“月饼大师”,选择自己喜欢的月饼模具,将糯米粉、粘米粉等原料与各种口味的馅料巧妙融合,通过揉面、包馅、压模等步骤,制作出一个个色彩缤纷、形态各异的冰皮月饼。“冰皮月饼制作简单,放进冰箱冷藏后清凉爽口,我一定会带回去给家里...
米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制...
在投料车间,饼皮和馅料由特定入口进到包馅机器内,包制的月饼重量精准到每个180克;接着,月饼进入数米长的高温烤炉烘烤两次,大约三十分钟后就能实现生坯变熟饼;此后,再经过400多米长的紫外线旋转冷却塔晾凉,月饼就会随传送带进入自动包装环节。24小时内,榴莲冰皮、拔丝流心、双黄纯白莲蓉等百万个不同口味的月饼都...
赣州赣县区王母渡镇开展中秋亲子DIY冰皮月饼活动
活动开始前,每个位置都整齐地摆放好月饼的制作食材和工具,社工先为现场的大小朋友们讲解了中秋节的意义和制作月饼的流程、材料和注意事项。随后,在社工的亲自示范和指导下,大家便迫不及待动手制作起来。“我来揉面!”有的小朋友自告奋勇戴起手套,把冰皮月饼粉放到盆子里,加水使劲揉,不一会就揉出了一个光滑油亮...