请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈

十、炒虾仁鸡蛋:营养丰富,色彩诱人炒虾仁鸡蛋,一道营养丰富的菜肴,色彩搭配美观,让人食欲大增。选用新鲜的虾仁和鸡蛋,加入少许调味料和葱花,快速翻炒,口感鲜嫩爽滑,味道鲜美。制作时,要先将虾仁处理干净并腌制入味,再加入鸡蛋和调味料一起炒制,这样可以让虾仁和鸡蛋更加鲜嫩可口,同时要注意火候的掌握和调味料的搭...

秋季暖身,推荐4道家常菜谱,补气养血暖身,增强抵抗力

4.炒肉片:[lzm.anamobe)加入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,肉片熟透后盛出备用。5.炒[73w.amylachance)油麦菜:同一锅中再加少许油,放入葱段和油麦菜,翻炒约1-2分钟,至油麦菜稍微变软。6.[6jt.americashottie)合并材料:将炒好的肉片倒回锅中,与油麦菜翻炒均匀,加入适量盐调味。

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

3、加入姜丝、蒜末、小米辣,翻炒出香味,放入提前泡发的木耳和芹菜段,一同翻炒1分钟。4、加入一勺酱油,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和一勺胡椒粉,翻炒均匀即可。小提示:1、选用前腿瘦肉可以保证肉质的鲜嫩。2、炒芹菜和木耳时要快速,保持口感的脆爽。总结:芹菜木耳炒肉是一道简单而美味的家常菜,营养均...

适合过年过节的10道菜谱,替自己收下来!

4.锅中加油热锅,放入姜片、蒜片、八角和葱段,炒香。5.加入牛腩块翻炒至表面变色,加入料酒去腥。6.倒入切好的番茄块,翻炒出汁后,加入洋葱块,继续翻炒。7.加入足够量的清水,直至覆盖食材,再加入生抽、老抽调色调味,并加入适量的白糖增加鲜味。8.大火烧开,撇去浮沫后转小火炖煮1至2小时,期间...

专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃

菜式四：青鱼秃肺和红烧划水剧中虽然“夜东京”开在进贤路，“至真园”在黄河路，食客群体不同，菜式和价位也相差甚异，但《繁花》中玲子和李李同样作为上海老板娘，彼此存在微妙竞争感的同时又彼此信服对方，因此两家餐厅的菜也需存在相应的“对照”感。比如至真园做的干炒牛河一度非常火爆，于是李舒就在食...

大叔家的家常菜谱:青椒茄子炒肉,香气扑鼻,嫩滑软糯,家人喜欢

香气扑鼻,嫩滑软糯,脆爽味美的青椒茄子炒肉就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~大叔小提示1、茄子不管是啥色,营养差别不大,崇明青茄子烧河虾好吃;2、刚刚有人推荐青茄烧咸青鱼,也是崇明菜(www.e993.com)2024年11月8日。关注大叔,有好吃的!从零基础开始学做菜,每天教会您一道菜,每年就会做360道;快速成为大厨,可以为家人做一道...

家常菜之蒜薹炒肉的做法——简单快手菜谱!

蒜薹炒肉是几乎家家户户都会吃的一道菜,作为如此经典的家常菜,做法却非常简单,没有多余的调味品,没有繁杂的准备过程,非常适合学做菜的新手尝试!下面就让我们一起来看下蒜薹炒腊肉这道经典的家常菜具体制作方法吧!主料:蒜薹300克、腊肉100克制作方法:首先将买回来的蒜薹去跟切成段洗干净沥干水分备用。

蒜苔炒肉,下饭家常菜,厨房小白也能做成功

蒜苔炒肉By小小栋儿蒜苔炒肉原料：蒜苔、猪肉、胡萝卜、生姜、盐、酱油、料酒。做法步骤：第1步、把蒜苔切段，胡萝卜切菱形片，肉切片加入料酒和生抽腌半小时入味。第2步、锅中加少许油烧至七成热，倒入腌好的肉片，炒至变色发白。第3步、倒入切好的蒜苔胡萝卜，翻炒片刻，加入盐，生抽，白糖，蚝油，...

21道超简单家常菜谱,一周不重样,下班吃什么再也不用愁

1.炒莴笋:莴笋削皮切成薄片,多准备些蒜末,热锅下油,下蒜末爆香,下莴笋片炒香,加盐调味,加鸡精提鲜即可。莴笋尽量切薄一点,也是很容易熟的。1.青菜肉片汤:做这道菜我喜欢用叶子多一点的,可以选择小白菜,只要叶子不要杆。瘦肉切薄片,加盐,白胡椒粉,少量花椒粉,和红薯淀粉,少量葱姜水,朝一个方向多搅...

教你湖南人最爱吃的16道菜做法。湖南家常菜谱大全,好吃又好易做

做法羊腿肉切片,用蚝油、老抽、玉米淀粉、色拉油抓匀腌制。我们食材包里配送的是腌好的,可以直接下锅。将青红辣椒洗净晾干水分,切成段备用。青菜切段。炒锅大火烧热,加入少许油(约10g),倒入羊腿肉,快速炒散,大火40秒左右即可,切勿久炒。将羊腿肉盛出,锅中剩下的油留着,将蒜瓣拍一下放入,青红辣椒也一...