党群同心庆中秋!苏州相城区望亭镇新埂村邀请辖区老党员制作月饼

2024年9月19日 - 新浪财经

“沉浸式”体验传统手工制作环节,在老师的指导和示范下,大家团队协作,分工明确,揉面、称量、团馅、压模,有条不紊地将一块块面团、馅料变成一枚枚美味又精致的月饼。大家围坐一起,一边回忆着往昔的中秋趣事,一边交流着制作经验。随着时间的流逝,一盘盘月饼新鲜出炉。望着制作完成的月饼,老党员们的脸上满溢着自豪...

详情

巨野:学生亲手制作月饼感受别样中秋韵味

2024年9月19日 - 百家号

近日，巨野县大义镇开官屯小学开展了以“月满中秋手捏香甜”为主题的中秋节活动，营造了浓厚的节日氛围。活动现场，学生们揉面团、包馅、印模、装盒，忙得不亦乐乎。巨野县大义镇开官屯小学六年级学生开梦娜：”今天我学习了月饼的制作过程，今年中秋节我要露一手，让家人尝尝我的手艺。“同时，巨野县作为中国...

详情

本土月饼制作兴起健康自然风

2024年9月18日 - 百家号

“传统月饼或许高糖高油，但我们的高粱月饼坚持纯手工制作，无蔗糖添加，保留了杂粮的自然香甜，更加健康，无论是老人还是小孩，都能放心享用。”工坊内热气腾腾，在农户的示范下，游客将研磨好的高粱粉与各种天然食材巧妙融合，一块块圆润饱满、色泽诱人的高粱月饼逐渐成形。空气中弥漫着淡淡的杂粮香，引人垂涎。“...

详情

西安博爱学校“一带一路”国际生体验月饼制作

2024年9月18日 - 新浪

在月饼制作环节,中外师生欢聚一堂,兴趣盎然地投入到这一传统手工艺中。国际生们动手学习揉团、包馅、压膜,将一个个面团变成了有模有样的玉兔月饼造型,将一份份对家的思念与对文化的热爱融入月饼之中,每一块月饼都承载着跨越国界的情感与友谊。一场诗词盛宴更是让国际生们沉浸于古诗词的韵律之美中。“露从...

详情

插花、皮艺、做月饼……北站街道开展多彩活动庆中秋

2024年9月18日 - 澎湃新闻

北站街道退役军人服务站精心组织“巧手做月饼情暖老兵心”冰皮月饼DIY活动。30余名退役军人在老师的指导下很快掌握了制作要领,揉面团、包馅料、压模子一气呵成,一个个精美的冰皮月饼在手中诞生。服务站的工作人员随后为社区高龄退役军人上门送中秋月饼,送上中秋祝福。

详情

一块月饼一脉相传

2024年9月18日 - 正北方网

马春红作为自治区非物质文化遗产项目喇嘛庙月饼制作技艺代表性传承人,自幼便跟随姑姑潜心学习月饼制作(www.e993.com)2024年11月12日。在熟练掌握技艺后,她开设了糕点斋,始终沿用传统方法精心制作并销售喇嘛庙月饼。马春红告诉记者,制作喇嘛庙月饼需历经和面、拌馅、擀皮、扣馅、摆盘、烘烤等十几道工序,且每一道工序都必须手工制作,这不仅是对传统...

详情

传承与创新:琼式月饼的中秋传奇

2024年9月17日 - 中国日报

(三亚市红沙月饼协会供图)传统与创新:手工制作的独特风味红沙月饼的制作方法一直沿用传统的手工制作,从月饼的馅料到饼皮都坚持纯手工制作。传统手工制作方法在最大程度上保留了口味的独特性,尤其是在馅料的甜度配比和口感的绵密度方面,能够让口味的原始性得以保留。

详情

沙洲街道莲花北苑社区开展中秋节手工月饼制作活动

2024年9月16日 - 龙虎网

龙虎网讯(通讯员赵婷记者赵雨悦)为弘扬中华优秀传统文化,9月14日,沙洲街道莲花北苑社区开展中秋节手工月饼制作活动。丹桂香,明月照,坐享团圆话今朝。活动伊始,老师给大家讲解了中秋节传统文化习俗,在老师示范指导下,阿姨们开始制作中秋月饼,她们相互探讨,揉面团,包馅料,将月饼压塑成型。不一会儿,一个个香味扑鼻...

详情

港姐三甲赛后采访,曾志伟拒回应美诚月饼,装作没听到逃离现场

2024年9月17日 - 网易

更有美诚月饼的工作人员爆料称,美诚月饼的生产与制作过程极度不卫生,甚至连手套都未曾佩戴,但凡参与过的人皆不愿再食用月饼。然而,伴随事件的演进,问题亦逐步浮出水面。据媒体报道,疯狂小杨哥及其旗下主播的直播间均有在售香港美诚品牌的月饼。为探究其真实情状,记者咨询了美诚月饼代理商,获悉该品牌的产地主要为...

详情

美翻了!哈工大为一校三区学子派送137080块“功夫月饼”