“数字+标准化提升”为明年丰收打基础
近日,随着万亩良田颗粒归仓,秋收工作的全面结束,北大荒农业股份江滨分公司肥沃的黑土地上正积蓄着春的力量,智慧农业新设施安装、格田改造、土壤测土配方施肥实验、种子清选、秋摆盘等各项明年备春耕、农业基础设施建设、标准化提升工作如火如荼开展起来,勤劳的江滨人现在就开始浓墨重彩地为明年丰收夯实基础。“数字”...
南都书单 艺术中的书与读书|安妮|童书|宠物|文学_网易订阅
《完美的西餐摆盘艺术》(德)安克·诺亚克著,机械工业出版社2024年9月版,98.00元。我们吃东西时,不但味和香很重要,色也很重要。这本精致美食的摆盘秘籍,用725张高清实拍彩图介绍了从经典到现代的食谱,每道食谱都有至少5张步骤图详解摆盘技巧、窍门和灵感,让普通人轻松掌握如何摆盘的基本规则、设计思路和分步...
盘点2024年1月文化关键词 - 文化热点 - 华夏经纬网
山西绛县西吴壁遗址、山西忻州尹村遗址、河北2023年六大考古新发现、中国水书文字、《甲辰年》特种邮票、元旦假期电影总票房、岐阳世泽——中国国家博物馆藏李文忠家族文物展、许伯夷藏两岸书信捐赠入藏中国国家博物馆、盛世修典——中国历代绘画大系主题展、江西“御瓷归来”展、中国古动物馆、第36届北京图书订货会...
冬日必囤!来了“尔滨”别光瞅着冻梨,冻白菜也老好吃了!
高级的食材往往只需要简单的烹饪古往今来的文人墨客有不少是“菜迷”一起把白菜夸上了天据不完全统计艺术巨匠齐白石画了逾百件以白菜为题材的作品从左至右:齐白石《白菜萝卜条》齐白石《菜蔬轴》齐白石《白菜轴》天津博物馆藏他曾在一幅作品中题道“牡丹为花之王荔枝为果之先独不论白菜为...
世界第一支「香料绘画笔」 摆盘变得更有趣
台海网(微博)11月30日讯据台湾媒体报道,高档餐厅常常利用摆盘的巧思提高菜色的价值,在家里你也可以这样做,CinniBird是世界上第一支香料绘画笔,可填充香料粉,人人都可以创造独一无二的菜单,让生活中多一点惊喜。只要将CinniBird
米其林主厨都爱的摆盘方式!少量盛装 巧用酱汁 | 视频图文详细【一...
准备装盘——首先确定装放标准(www.e993.com)2024年11月18日。比如羊肉是堆放,放几片,土豆片要排放,生菜等绿色蔬菜要斜插;盘子决定了这道菜的摆盘方式和艺术方向。白色的大餐盘是主流,因为空间宽广才容易塑造出各种视觉上的艺术感,更方便大厨们在盘中作画!★摆盘Tips:1、选择餐具要符合食物特性2、餐盘大,易塑造菜品样式3、食材纹理和...
必须收藏 | 西餐色彩搭配和摆盘技巧细节讲解
摆盘的小技巧①勾划法基础的盘饰方式:用勺子倒一些酱在盘子靠近边缘处,再从酱中间轻轻划出弧线。举个栗子02滴坠法用挤汁瓶将酱料以斑点形式点缀在盘子中央或者食材旁边,会增加盘子的整体活泼感。举个例子03杯压法用勺子放一小堆酱在盘子中间,再用玻璃杯压出花纹,垂直拿开。工具简单,但是做出来...
美食疗愈:一个灵魂有香味的女子和她的心理厨房
就从摆盘开始吧橙全心理的智能云管家“心师小橙”,作为贴心的专属身心健康管家为伙伴朋友们整合提供行之有效的心理学技能,推出『美食疗愈:一个灵魂有香味的女子和她的心理厨房』专栏频道。美丽你的人生美食▍课程大纲8类菜系样式10大疗愈主题...
自小不吃肉的他却成了上海名厨,看刘洪怎样把“混搭”进行到底
在刘洪的手机里,存储着很多他的美食作品:“这套餐具是逛瓷器市场时借来的,作品的造型是在一次摄影采风中得来的,当时就简单地画了几笔下来,回来再用食材做。我的厨房里摆着一台照相机,能一边做一边拍下来,放到手机里和别人交流,有时候也会拿出来自己欣赏一下,或者找点要修改的地方。”...
平安夜如何任性?不一样的圣诞摄影攻略(全文)_佳能数码相机_数码...
平面的摆放比较简单,利用九宫格、直线布局,将礼物干净整洁的进行摆放就可以了,这种方式适合小件的礼物拍摄,另外,运用家里的台灯灯可以做补光,让光线看起来更均匀。摆盘是一个技术活,良好的布局可以让礼物看上去更加精美对于比较大或者不好摆放的礼物来说,单单放成一堆并不是很好的拍摄方式,这时候我们可以让礼物...