9道炖鱼的做法,欲罢不能的家常菜,太香了!

食材:鱼(鲈鱼、草鱼或鳜鱼都可)1整条(约1斤半)、面饼:玉米面80g、中筋面粉60g、干酵母1g、清水110ml、腌料:盐适量、料酒适量、炒料:蒜8瓣、姜片6片、八角2个、干辣椒5个、啤酒150ml、甜面酱2大勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、高汤300ml、红椒1/2个、青蒜2根、醋1小勺做法:1、将玉米粉、面粉、酵母加水...

好吃又方便的酸菜鱼,汤汁浓郁鲜美,肉质鲜嫩Q弹,做法简单, 太香了

好吃又方便的酸菜鱼,汤汁浓郁鲜美,肉质鲜嫩Q弹,做法简单,太香了2024-10-0815:01:14资讯正当午山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败资讯正当午1.2万粉丝宣传正能量,传播社会热点01:04萌娃配合爸爸演技爆棚,网友:演技满分这片酬...

28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴

1.红衫鱼用毛巾吸干鱼水,用胡椒粉腌二十分钟备用;2.番茄每个切成四份;洋葱头去衣备用;将蒜刀背将之拍扁;3.姜切丝备用;4.烧红锅加油煮沸,放入姜,把鱼放入煎成金黄色,盛起备用,把原锅再烧红,爆香蒜头,放洋葱略炒,加入番茄兜匀,将红衫鱼放回锅内,倒上汤及调味料,煮五分钟后上碟。麻辣煎鱼食材:...

非常下饭的五道家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做

1、将处理好的鱼块冷水下锅,加入葱节和料酒,大火煮开后撇去浮沫,以去除腥味。随后捞出鱼块,用厨房纸巾吸干表面水分备用。2、另起锅热油,下入姜蒜和干辣椒爆香。随后加入豆瓣酱,小火炒出红油。3、向锅中加入适量开水和啤酒(比例约为2:1),大火烧开后转小火。根据个人口味,加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽...

推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭

做法步骤:1、鲈鱼洗净后在鱼身两侧打上花刀以便入味。水中加入葱姜制成葱姜水,将鲈鱼放入浸泡10分钟去腥增香。2、盘中铺上姜片再放上鲈鱼鱼身抹上一层薄薄的牛油可使鱼肉更加嫩滑。3、锅中水开后放入鲈鱼大火蒸8分钟至熟。蒸好后倒出盘中的汤汁以去除腥味。

简单又好吃的家常菜做法

二、清蒸鱼清蒸鱼是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩、清香扑鼻(www.e993.com)2024年11月19日。将鱼处理干净，用姜丝、葱丝、盐、料酒等调料腌制片刻，然后拿出鱼放入盘中（鱼两面放葱、姜丝），上锅蒸10分钟即可。三、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美、营养丰富。将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。将西红柿切块，用...

分享五道精选家常小炒,做法简单,下酒又下饭,家里人都非常喜欢吃...

大家好,我是喂尚美食,每天致力于分享高品质且风味独特的家常菜。接下来,我将为大家带来五道精选菜肴,每一道都充满了专业的烹饪技巧和诱人的口感。一、香辣紫苏黄骨鱼准备食材:新鲜黄骨鱼、紫苏酱、啤酒、姜蒜、青红椒、蒜苗做法步骤:1、将黄骨鱼处理干净,剁成适宜入口的大小。

下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富

做法:1,需要准备的食材:鲜草鱼1条,粉条1小把,豆腐半块2,鱼处理干净后剁成三段,拍面粉后,锅里的油烧热以后下锅煎黄3,倒入没过鱼的清水,多加一些葱姜蒜,再放料酒、酱油、盐、干辣椒1个,大火烧开炖5分钟4,把豆腐切成块下锅,粉条下锅,炖12分钟,关火出锅,撒上香菜就可以上桌了...

普洱茶米的做法-普洱茶米的做法大全

普洱茶焖米饭做法大全:简单易学的家常菜普洱茶焖米饭序号:1普洱茶是中国传统的即可名茶之一,被大茶友们所喜爱。普洱茶在泡饮的一锅同时,也可以被用来烹调各种美食,其中就包括用普洱茶焖米饭。普洱茶焖米饭是一道经典的一阵茶饭搭配菜品,不仅可以提升米饭的食用口感和香气,还能给人带来一种特殊的云南普洱茶茶香...

八爪鱼最好吃的做法,简单易学,色香味俱全,下酒又下饭的家常菜

1.买回来新鲜的八爪鱼放到淡水内,过几分钟八爪鱼就死了,然后将鱼眼,鱼内脏去除掉。2.抓10克盐,将八爪鱼身上的黏液清洗干净。3.锅内加水烧开,将八爪鱼焯水半分钟,捞入凉水内过凉。4.控水后,将八爪鱼切成5厘米左右的长段。5.准备姜末和蒜粒,青椒切块备用。